Фермерские домохозяйства в дельте реки Кыулонг (Меконг) должны применять высокотехнологичные методы для разработки сельскохозяйственных продуктов с добавленной стоимостью, которые могут войти в глобальные производственно-сбытовые цепочки, заявил заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан.
Хоан отметил, что жизненно важно предлагать стимулы и ссуды фермерам, которые используют устойчивые и безопасные для климата производственные процессы.
Миллионы мелких фермерских хозяйств, которые больше всего страдают от изменения климата, нуждаются в доступе к инновационным технологиям и методам, а также к рыночной информации.
Пандемия COVID-19 нарушила глобальные цепочки поставок, создавая риски для фермеров и экспортеров сельскохозяйственной продукции. По данным Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук, больше всего пострадали свежие фрукты, овощи и водные продукты.
Чтобы справиться со вспышкой, крупные фирмы, включая Loc Troi Group, Vingroup, PAN Group и Hoang Anh Gia Lai, инвестировали в высокотехнологичные приложения.
Фирмы также работают с кооперативами и фермерскими домохозяйствами над созданием “чистых и безопасных источников питания”. Они обучают фермеров управлению брендом, предлагают техническую поддержку семеноводства для улучшения контроля качества во время обработки и перед сбором урожая.
В будущем дельта Меконга столкнется с ростом населения и урбанизации. Ожидается, что загрязнения, оползни, прибрежная эрозия и потеря естественных лесных угодий будут увеличиваться.
Поскольку пахотные земли и урожаи во всем мире будут сокращаться, производительность и достаточное количество качественных продуктов питания должны возрасти, при этом природные ресурсы останутся под защитой.
По мнению экспертов, поскольку более 70% сельскохозяйственной продукции Вьетнама производится 22 миллионами мелких фермеров, местные агробизнесы не должны полагаться исключительно на крупные корпорации в продвижении инновационных решений.
Другие проблемы включают ограниченный капитал фермеров. Переход на высокотехнологичное сельское хозяйство требует значительных предварительных вложений.
Еще одна серьезная проблема - это доверие рынка и потребителей. Создание брендов и завоевание доверия клиентов необходимы для вьетнамских компаний, чтобы они могли воспользоваться преимуществами основных экспортных рынков, таких как ЕС, в рамках нового Соглашения о свободной торговле между ЕС и Вьетнамом (EVFTA).
Согласно Белой книге о вьетнамском бизнесе 2020, в дельте Меконга в настоящее время насчитывается более 55.000 предприятий, что составляет лишь 7,26% от общего числа в стране.
Большинство предприятий в регионе дельты Меконга являются малыми и средними, и большинству из них не хватает долгосрочных бизнес-стратегий в области инвестиций в технологии, обучения человеческих ресурсов и брендинга.
В условиях глубокой глобальной интеграции вьетнамские товары сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны товаров иностранного производства.
Необходимо найти решения, особенно для мелких фермеров, для применения технологий, чтобы они могли выйти на массовые рынки. Но, по мнению экспертов, потребуется время, чтобы изменить методы фермеров, которые существовали сотни лет.
Нгуен Минь Хай, заместитель председателя Европейской торговой палаты во Вьетнаме (EuroCham), сказал, что экспортерам следует продолжать использовать преимущества EVFTA для увеличения продаж сельскохозяйственной продукции, такой как рис, морепродукты и фрукты.
По его словам, в ЕС существует 39 вьетнамских географических указаний (ГУ), которые обеспечивают адекватную основу для дальнейшего продвижения импорта качественной продукции.
ЕС поддерживает одни из самых высоких в мире санитарных, фитосанитарных стандартов, норм отслеживания происхождения и устойчивости. Хай сказал, что экспортеры должны повышать местные стандарты и разрабатывать новые продукты с добавленной стоимостью, чтобы конкурировать на международном уровне, особенно в ЕС с его населением в 450 миллионов.
Ожидается, что отмена тарифов в рамках EVFTA принесет пользу сельскохозяйственной продукции из дельты Меконга, но технические барьеры для торговли будут повышены, что создаст проблемы для продуктов и услуг.
На регион дельты Меконга приходится 54% производства риса, 70% продукции аквакультуры и 60% производства фруктов в общем объеме производства страны./.
