Камау работает над увеличением стоимости бананов и их производства

Бананы продаются на рынке Камау в районе 7 (Фото: ВИА)

Управление сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Камау будет популяризировать вьетнамские передовые методы ведения сельского хозяйства (VietGAP) и стандарты органической продукции, чтобы повысить ценность и урожайность своих бананов.

Самая южная провинция также объединит банановые сады с услугами экотуризма, чтобы увеличить доходы фермеров.

Это побудит фермеров превратить смешанные фруктовые сады, участки вокруг полей, выращивающих другие культуры, а также возле лесов и непродуктивных рисовых полей в банановые плантации.

Фермеры, выращивающие бананы, будут использовать интенсивное земледелие для увеличения урожайности, культуру тканей и получения высококачественных сортов. На плантациях фермеров будут поощрять разводить рыбу и домашний скот.

Кроме того, провинция будет стремиться к укреплению связей между фермерами и переработчиками для увеличения производства различных продуктов из фруктов и их побочных продуктов.

Камау, одна из крупнейших провинций по выращиванию бананов в дельте Меконга, имеет 5.400 га под различными сортами фруктов, в том числе 4.800 га бананов «сием», с годовой производительностью 60.000 тонн.

Районы выращивания бананов расположены в основном в Уминь и Чанватхой.

Нгуен Чан Тхук, начальник отдела защиты и выращивания растений, сказал, что спрос на бананы «сием» остается стабильным, несмотря на пандемию COVID-19, и они стоят фермерам 3.500 донгов за килограмм, как и до вспышки.

Бананы провинции продаются в дельте реки и в Хошимине и экспортируются в Камбоджу через местных торговцев.

Большинство из них продаются для употребления в свежем виде, а количество предназначено для переработки в такие продукты, как сушеный банан и банановый пирог.

Камау планирует расширить свои посевные площади под банан до 6.000 га, а годовой объем производства - до 120.000 тонн к 2025 году./.