Эти бамбуковые рамы с двумя большими корзинами, в которых было все - от маленьких фруктов и до огромных горшков с ребрышками, стали источником дохода на всю их жизнь. За красивой культурной чертой зачастую скрыта жестокая реальность. Каждый раз, когда на улице появляется уличный торговец, он также являет собой тяжелое человеческое положение, поскольку они кормят все свои семьи, днем и ночью нося тяжелую ношу на своих худых плечах. Было время, вероятно, в 80-е годы, когда уличные торговцы были очень популярны, и их часто можно было увидеть на каждой дороге Вьетнама. И люди, глядя на те старые снимки Вьетнама, удивляются, почему продавцы в основном женщины. (Фото: Vietnam+)
В Ханое уличные торговцы приносили мир дешевой еды на улицы города, а иногда и ко входной двери. Несмотря на то, что это явление в большинстве стран Европы и Запада исчезло много лет назад, в настоящее время фудтраки и фермерские рынки захватили воображение гурманов, и люди снова стекаются, чтобы поесть на улицах и купить продукты в уличных киосках. В большей части Азии, особенно здесь, в Ханое, уличные торговцы - яркая часть уличной жизни. Они всегда заняты, и жители пользуются их услугами постоянно. Уличные торговцы продают всевозможные вещи. Некоторые специализируются только на продаже цветов. Другие - на особой еде, например, свежеприготовленная лапша. (Фото: Vietnam+)
Здесь, в Ханое, уличные торговцы хорошо видны в своих традиционных вьетнамских шляпах, они передвигаются на велосипедах или ходят пешком со своими товарами на плечах. Часто одинокая женщина-продавец, сидящая у светофора или идущая со своей большой корзиной из ротанга, или несущая на плече корзины с различными продуктами, является лишь видимой частью большого семейного предприятия, в котором участвуют все бабушки, тетушки и дети в семье или даже во всем доме. Как жаль, что историю уличных торговцев часто упускают из виду, особенно туристы, которые видят в них всего людей на один уровень выше нищих или бедных и немытых людей, продающих нездоровую еду. (Фото: Vietnam+)
Для настоящих путешественников, для которых любое движение - это приключение, уличные торговцы - самый быстрый и самый счастливый способ не только вкусить уникальные радости местной культуры, но и мгновенно и напрямую помочь жизни этих женщин. Некоторые из этих продавцов оставляют свои семьи в сельской местности и зарабатывают на жизнь в городе. Они снимают койко-место и начинают работать очень рано - в 2:30 ночи, когда идут на оптовые рынки, чтобы купить то, что им нужно продать. Хотя все люди любят делать дешевые покупки, давайте подумаем, насколько сложно для многих из этих торговцев доставить возможность удовлетворить наши повседневные потребности прямо у нашего порога. (Фото: Vietnam+)
Уличная торговля, хотя она и не характерна только для Вьетнама, является неотъемлемой частью городской жизни. Уличных торговцев можно условно разделить на три типа: те, кто постоянно передвигается на велосипеде или пешком; те, у кого есть постоянная торговая палатка на улице; те, кто владеет магазином и просто расширяют свой бизнес, продавая товар на тротуарах. Они выполняют роль неформальных, но чрезвычайно важных посредников в местной экономике. Их ассортимент товаров различается настолько широко, насколько это необходимо. Вообще, фрукты, цветы и товары домашнего обихода - самые распространенные и популярные товары. Как это ни странно звучит, у уличных торговцев есть постоянные клиенты и даже стабильные торговые отношения. Поэтому даже при наличии некоторых недостатков и различий, качество товаров достаточно хорошее. (Фото: Vietnam+)
Местные жители, которые каждый день покупают свежие продукты, могут наслаждаться роскошью доставки продуктов к их дверям по конкурентоспособной цене без платы за доставку. Однако торговаться очень даже необходимо, особенно если вы одновременно турист и иностранец. Еще одна незаменимая функция, которую играют уличные торговцы, - это обеспечение клиентов разнообразной едой 24/7 круглый год. Типы еды могут меняться в зависимости от сезона. Уличных торговцев можно считать традиционным эквивалентом фастфуда, потому что блюдо часто готово в кратчайшие сроки, однако оно не производится массово и содержит значительно меньше жира. Как это ни странно звучит, у уличных торговцев есть постоянные клиенты и даже стабильные торговые отношения. Поэтому даже при наличии некоторых недостатков и различий, качество товаров достаточно хорошее. (Фото: Vietnam+)
“Уличные торговцы, интересно, с какого времени или возраста они стали своего рода «духовным удовольствием», частью вьетнамских душ и ритмом, этой неизменной культурой, доставшейся от предков. Их ассортимент товаров различается настолько широко, насколько это необходимо. Вообще, фрукты, цветы и товары домашнего обихода - самые распространенные и популярные товары. Как это ни странно звучит, у уличных торговцев есть постоянные клиенты и даже стабильные торговые отношения. Поэтому даже при наличии некоторых недостатков и различий, качество товаров достаточно хорошее. Хотя все люди любят делать дешевые покупки, давайте подумаем, насколько сложно для многих из этих торговцев доставить возможность удовлетворить наши повседневные потребности прямо у нашего порога. (Фото: Vietnam+)
ВИА