Намдинь, рисоводческая провинция на севере Вьетнама, насчитывает более 70 ремесленных деревень. Шелковая деревня Кочат в районе Чыкинь - одна из самых известных. Присоединяйтесь к туру по деревне, чтобы исследовать одно из самых известных мест выращивания тутовых шелкопрядов, разматывания коконов тутового шелкопряда и плетения шелковых нитей во Вьетнаме. На протяжении сотен лет жители деревни Кочат пытались сохранить свое традиционное ремесло шелкового ткачества в качестве средства к существованию. Местные жители гордятся тем, что внесли свой вклад в производство высококачественных шелковых изделий во Вьетнаме. По словам г-на Фэй Цзяньмин, генерального секретаря Всемирной шёлковой ассоциации, «Среди стран Юго-Восточной Азии шёлковая промышленность Вьетнама имеет лучшую базу с тысячелетними традициями, берущими своё начало из ремесленных деревень. Эта система насчитывает более тысячи лет. Вьетнам экспортирует больше пряжи, чем Япония и Китай, а шёлкового сырья больше, чем Камбоджа и Таиланд...». (Фото: Vietnam+) 
По словам деревенских старейшин, производство шелковых нитей в Кочате существует уже давно. Во время французского господства шелковая нить Кочата была настолько известна, что в начале XX века французы построили фабрику по разматыванию коконов тутового шелкопряда, чтобы использовать огромный потенциал района выращивания тутового шелкопряда вдоль реки Нинько. С тех пор ремесло изготовления шелковых ниток в Кочате значительно развилось. До 1954 года в деревню приезжали торговцы из других регионов Вьетнама, чтобы купить шелковые нити. Шелк Кочата остается фирменным товаром провинции Намдинь. Сегодняшнее деревенское старое поколение по-прежнему производит шелковые нити традиционными методами, в то время как молодежь использует современные машины и мастерские для повышения производительности. (Фото: Vietnam+) 
Шелковая нить Кочата, изготовленная вручную или на машине, очень нежная, мягкая и прочная, имеет естественные яркие цвета. На изготовление шелковой нити уходит около 30 дней, от шелковичных червей, поедающих шелковицу, до наматывания шелковой нити на трубку. Лучшими месяцами для шелководства являются февраль, март, август, сентябрь и октябрь из-за хороших погодных условий. В наши дни можно увидеть глянцевые желтые или белые шелковые «булочки», развешанные по всей деревне Кочат повсюду на бамбуковых палках, чтобы сушить на солнце. Главная дорога деревни ведет к пагоде и храму Кочат, которые были построены в XVIII и XIX веках, когда здесь началось шелкоткачество. На протяжении сотен лет жители деревни Кочат пытались сохранить свое традиционное ремесло шелкового ткачества в качестве средства к существованию. (Фото: Vietnam+) 
На фоне шума машин в мастерских по производству шелка сельский житель Нгуен Тхи Лан гордо заявила: «Наше ремесло существует очень давно, но недавно оно распространилось и на другие области. Я занимаюсь этим бизнесом с 12 лет. Сейчас мне 80 лет. Секрет плавного прядения шелковых волокон заключается в их осторожной размотке». Когда-то в Кочате люди плели рыболовные сети только из шелка. В конце концов, это ремесло стало кормильцем всей деревни. Нгуен Ван Зыонг, уроженец Кочата, говорит, что жители должны быть очень скрупулезными, начиная с выращивания шелкопряда, добавляя: «Выращивание шелкопряда - трудная работа, потому что шелкопряды живут всего около 20 дней. Это требует особой осторожности. (Фото: Vietnam+) 
Широкие плоские корзины для сушки должны быть чистыми. Кормить тутовых шелкопрядов нужно умеренно, иначе качество шелка пострадает». У семьи Зыонга есть 720 квадратных метров земли для выращивания шелковицы. Он настаивает на том, чтобы заниматься собственным сельским хозяйством. Он говорит, что всегда выбирает для шелковичных червей лучшие листья, иначе это отразится на качестве шелка. «Каждая грядка тутового дерева составляет 1,2 квадратных метра, и за ней будут ухаживать до тех пор, пока деревья не станут достаточно взрослыми, чтобы получить листья для кормления тутовых шелкопрядов. Когда тутовые деревья вырастут от 3 до 4 месяцев, можно получить первый урожай», - отметил Нгуен Ван Зыонг, уроженец Кочата. (Фото: Vietnam+) 
Старая вьетнамская поговорка описывает трудности, с которыми сталкиваются люди, выполняющие эту работу: «Фермер, выращивающий свиней, может сесть, чтобы поесть, а фермер, выращивающий тутового шелкопряда, должен встать, чтобы поесть». Фермеры должны внимательно следить за шелкопрядами. Через 2-3 дня каждый тутовый шелкопряд прядет около километра нити. «Вы должны выносить шелкопрядов на улицу в 6 часов утра, чтобы они могли сплести свои коконы и принести их обратно в дом днем. В то время мы должны использовать электрические лампочки, чтобы согреть их. Мы должны следить за светом и температурой открытого воздуха. Как только тутовые черви делают коконы, они начинают выделять шелк», - сказал Нгуен Ван Зыонг, уроженец Кочата. (Фото: Vietnam+) 
После сбора глянцевых желтых коконов червей помещают в кипящую воду перед извлечением отдельных длинных волокон для подачи на прядильную катушку. Намотка шелка - самый длительный и утомительный этап. Это должны делать мастера-ветераны, иначе шелковые нити не будут гладкими или одинаковыми по размеру, а ткань не будет качественной. Это то, что отличает шелк ручной работы от шелка машинного производства. Шелк Кочата считается наиболее красивым и качественным, чем шелк из других мест. По словам местного мастера Фам Минь Тама, если коконы собрать слишком поздно, то из кокона выйдет шелковая моль, порвав шелковую нить. «Есть два типа коконов. Хорошие белые и очень чистые. Хороший кокон будет твердым и сухим. Плохой кокон - сломанным и мягким», - сказал Там. (Фото: Vietnam+) 
Говорят, что «Одна плоская корзина с шелкопрядами равна 5 плоским корзинам с коконами; из одной плоской корзины коконов получится 9 корзин с шелковыми нитками». Эта поговорка рассказывает о невзгодах рабочих в мастерских по производству шелка. Буй Тхи Мен говорит, что шелкопряда опускают в кипящую воду до того, как с него разматываются шелковые волокна, добавляя: «Это утомительная работа, требующая от рабочих сидеть на жаре и быть ловкими. Важно обращать особое внимание на шелковые нити, иначе они будут неровными». Сегодняшнее деревенское старое поколение по-прежнему производит шелковые нити традиционными методами, в то время как молодежь использует современные машины и мастерские для повышения производительности. Шелк Кочата считается наиболее красивым и качественным, чем шелк из других мест. (Фото: Vietnam+) 
Житель деревни Кочат Нгуен Тхи Нга раскрывает интересную деталь этого ремесла: «Даже если вы принимаете ванну каждый день, люди из других регионов могут почувствовать запах. Например, когда мы едем в Коле, нас легко узнают, как жителей деревни Кочат. Кажется, что запах прилипает к нашему телу и волосам». Ремесло изготовления шелковых нитей обеспечивает работой большое количество рабочих в регионе со средним доходом около 130 долларов в месяц. Некоторые семьи в селе зарабатывают почти 860 долларов в месяц. Деревенские шелковые нити продаются на внутреннем рынке и экспортируются в Лаос, Таиланд и Камбоджу по цене около 37 долларов за килограмм. По словам г-на Фэй Цзяньмин, генерального секретаря Всемирной шёлковой ассоциации, «Среди стран Юго-Восточной Азии шёлковая промышленность Вьетнама имеет лучшую базу с тысячелетними традициями, берущими своё начало из ремесленных деревень. Эта система насчитывает более тысячи лет. Вьетнам экспортирует больше пряжи, чем Япония и Китай, а шёлкового сырья больше, чем Камбоджа и Таиланд...». (Фото: Vietnam+) 
На протяжении сотен лет жители деревни Кочат пытались сохранить свое традиционное ремесло шелкового ткачества в качестве средства к существованию. Шелк Кочата считается наиболее красивым и качественным, чем шелк из других мест. Местные жители гордятся тем, что внесли свой вклад в производство высококачественных шелковых изделий во Вьетнаме. До 1954 года в деревню приезжали торговцы из других регионов Вьетнама, чтобы купить шелковые нити. Шелк Кочата остается фирменным товаром провинции Намдинь. Сегодняшнее деревенское старое поколение по-прежнему производит шелковые нити традиционными методами, в то время как молодежь использует современные машины и мастерские для повышения производительности. Деревенские шелковые нити продаются на внутреннем рынке и экспортируются в Лаос, Таиланд и Камбоджу по цене около 37 долларов за килограмм. (Фото: Vietnam+) 
Хотя Вьетнам и не является столицей «империи» на Великом шёлковом пути, издревле вьетнамский шёлк высоко ценился в мире за свои уникальные качества. Поэтому неудивительно, что г-н Фэй Цзяньмин, генеральный секретарь Всемирной шёлковой ассоциации, дал следующий комментарий: «Среди стран Юго-Восточной Азии шёлковая промышленность Вьетнама имеет лучшую базу с тысячелетними традициями, берущими своё начало из ремесленных деревень. Эта система насчитывает более тысячи лет. Вьетнам экспортирует больше пряжи, чем Япония и Китай, а шёлкового сырья больше, чем Камбоджа и Таиланд...». Хотя Вьетнам и считается ведущим в мире производителем шёлка, он ещё не обзавёлся своим сильным брендом на мировом рынке шёлка. По словам генерального секретаря Всемирной шёлковой ассоциации Фэй Цзяньмина, это объясняется тем, что Вьетнам слишком много времени уделяет экспорту пряжи, а это означает, что её приходится обрабатывать только при менее затратных ресурсах. Сформировать шёлковый бренд страны же могут только готовые высококачественные изделия ... (Фото: Vietnam+) ВИА/Vietnam+
