Программа фестиваля этого года предлагает целую серию ярких тематических пространств, в том числе «зону памяти», где прослеживается путь баньми от его первого появления во Вьетнаме до современных вариаций. Здесь воссозданы знакомые уличные лавки из разных регионов страны, организованы интерактивные мероприятия и культурные фотозоны.
В списке 25 лучших сэндвичей мира, обновлённом CNN в апреле 2026 года, вьетнамский баньми занял 3-е место.
Баньми — это не только привычное уличное блюдо для вьетнамцев, но и известное знакомое блюдо для иностранных гурманов. Благодаря таким популярным ингредиентам, как паштет, яйца, сосиски, куриное мясо, жареная свинина (са сию), ароматная зелень и маринованные овощи, а также уникальной авторской рецептуре, баньми «Зан То» стал брендом, который надолго остаётся в памяти многих людей.
Фестиваль «Симфония тропических красок» в Москве завершился. По первоначальной статистике: 1 миллион посетителей, множество павильонов «распродано», резко возросший интерес к поездкам во Вьетнам свидетельствует о «тропическом жаре» в сердце столицы России.
Фестиваль «Симфония тропических красок» в Москве завершился. По первоначальной статистике: 1 миллион посетителей, множество павильонов «распродано», резко возросший интерес к поездкам во Вьетнам свидетельствует о «тропическом жаре» в сердце столицы России.
Австралийское новостное издание ABC News недавно опубликовало статью, в которой рассказывается, почему вьетнамский баньми с его кисло-солёными маринованными овощами, паштетом и майонезом, свежей кинзой, перцем чили и обильной начинкой из белка стал любимым блюдомавстралийцев.
Австралийское новостное издание ABC News недавно опубликовало статью, в которой рассказывается, почему вьетнамский баньми (бутерброд) с его кисло-солёными маринованными овощами, паштетом и майонезом, свежей кинзой, перцем чили и обильной начинкой из белка стал любимым блюдомавстралийцев.
