Контум рассматривает устойчивое развитие производства орехов макадамии
Как идеальное место для тропических деревьев, которым требуется высокая влажность, провинция Контум в Центральном нагорье планирует выращивать деревья макадамии на 1.000 га к 2025 году, согласно данным Управления сельского хозяйства и развития деревни.
Доан Нанг Рыонг, заместитель руководителя департамента защиты растений провинции, заявил, что для обеспечения устойчивого развития Ассоциация макадамии Вьетнама должна предоставлять качественную рассаду крестьянам, а власти провинции должны связывать предприятия по всей стране с местными крестьянами, чтобы обеспечить спрос на орехи.
Чан Ван Чыонг, заместитель директора управления сельского хозяйства и развития деревни, сказал, что провинция нуждается в поддержке ассоциации для получения качественных саженцев.
По его словам, на рынке есть много источников семян макадамии, но они дают низкую урожайность, страдают от вредителей и приводят к низкой стоимости, что отталкивает крестьяне от выращивания деревьев.
Он добавил, что провинциальный Народный комитет должен предложить стимулы для привлечения инвестиций в переработку орехов макадамии, а ассоциация должна помочь выявить предприятия, которые покупают макадамию и производят продукты с высокой степенью переработки.
Профессор Нгуен Лан Хунг, заместитель председателя ассоциации, сказал, что в Контуме есть много земель, пригодных для выращивания орехов, и следует увеличить долю посева макадамии с кофе, так как первый также защитит кофейные кусты от солнца и ветров.
В последние годы снижение цен на кофе, перец и кешью - основные сельскохозяйственные культуры провинции, убедило многих крестьяне смешивать макадамия с кофе и перцем или полностью перейти на орехи, чтобы увеличить свои средства к существованию.
По словам крестьяне, макадамия предлагает более высокий доход, чем кофе, а себестоимость производства ниже.
Контум имеет подходящий климат и почву для плантаций макадамии и удобную транспортировку в такие места, как город Хошимин и соседние провинции.
Но наличие источника для рассады является важным фактором.
Ассоциация уже имеет плантации в регионе Центрального нагорья, которые предоставляют качественные семена крестьянам.
Деревья макадамии были посажены в провинции с 2013 года, в основном вместе с кофе. Сейчас там около 350 га под орехи, а их урожайность оценивается в 30 тонн в год./.