Иллюстративное фото (Источник: nld.com.vn) Все больше и больше предприятий сельского хозяйства и аквакультуры создают собственные фермы, а не полагаются на импорт сырья.
TH Group, например, с конца февраля строит высокотехнологичную ферму по производству молочных коров и завод по переработке молока в провинции Анжанг. По завершении это будет крупнейший проект по выращиванию молочных коров с замкнутым циклом в дельте Меконга с поголовьем около 10.000 голов.
Другие молочные компании также инвестируют в фермы, увеличив производство сырого молока на 12,9 % в прошлом году до 1,1 млн. тонн.
TH также разрабатывает высокотехнологичную кооперативную модель для работы с домашними хозяйствами, занимающимися молочным животноводством в Анжанге.
Предприятия по переработке фруктов работают с фермерами для обеспечения регулярных поставок и удовлетворения требований зарубежных рынков в отношении происхождения. Фермеры покупают фрукты по высоким ценам. Например, Vina T&T покупает звездчатые яблоки по 40.000 донгов (1,73 долл. США) за килограмм, что вдвое превышает рыночную цену.
Компания Trung An Hi-tech Agriculture работает с фермерами в провинции Киенжанг и городе Кантхо над выращиванием 1.400 га экологически чистого риса, гарантируя им гораздо более высокие цены, чем на рынке.
Генеральный директор компании Фам Тхай Бинь сказал, что наиболее важным фактором успешного сотрудничества является обеспечение доходов фермеров.
Фам Нгок Хоанг, генеральный директор коммерческой и производственной компанией Hoang Ha, сказал, что небольшие фермерские хозяйства составляют большую часть сельского хозяйства Вьетнама, но экспортные рынки требуют постоянного качества и отсутствия остатков химических веществ.
По его словам, компаниям необходимо работать с фермерами, чтобы покупать сырье, но должна существовать политика, гарантирующая, что определенные культуры не выращиваются в чрезмерном количестве, что позволит держать производство под контролем и обеспечивать сотрудничество предприятий с фермерами.
За первые два месяца 2021 года экспорт продукции сельского, лесного и аквакультурного хозяйства увеличился на 16,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 6,17 млрд. долл. США.
Экспорт продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и аквакультуры в прошлом году составил 41,2 млрд. долл. США, отчасти благодаря развитию специализированных сельскохозяйственных угодий, которые позволяют производить крупномасштабное производство и отслеживать происхождение./.
