Молодые ханойцы сохраняют дух традиционного новогоднего праздника

Тхом для Тэта готовит яркое варенье из молодого кокоса (Фото: NVCC)

Традиции и обычаи Нового года по вьетнамскому календарю (Тэт) остаются неизменными на протяжении многих лет благодаря культурным ценностям, которые имеют влияние на разные поколения вьетнамцев. Сегодня многие молодые ханойцы находят особую красоту традиций, применяя современные способы празднования Тэта, сохраняя при этом колорит традиционного новогоднего праздника.

Чтобы сделать традиционный Тэт более значимым, в последние дни уходящего года по лунному календарю многие молодые люди сами готовят такие блюда и закуски, как варенье, конфеты и кондитерские изделия, символизирующие здоровье, а также организовывают мероприятия для объединения и укрепления связей между членами семьи. Именно поэтому 21-летняя девушка Нгуен Тхи Тхом, живущая в общине Лиенха в пригородном уезде Ханоя Данфыонг, планирует открыть кондитерскую прямо в своем доме.

«Мне очень нравятся семейные праздники, но у нас не всегда есть время, чтобы собраться всей семьей. Только Тэт считается самым удобным для всех праздником, объединяющим семью. Поэтому я хочу сделать самые значимые и сентиментальные вещи для своих родных своими руками. В последние 2-3 года я сама готовлю новогоднее варенье для своей семьи и на подарки своим близким», - поделилась она.

Молодая девушка Нгуен Тхи Тхом ценит добрые вьетнамские традиции, а 27-летний парень Нгуен Ань Туан, живущий в районе Хоангмай города Ханой, выбирает креативность и современность при разработке дизайна подарочных конвертов для новогодних денег...

Блюда, которые молодые люди готовят за месяц до Тэта для своих семей.

Он поделился своими мыслями: «Я не хочу быть слишком занятым в предновогодние дни, поэтому решил упростить подготовку к Тэту путем покупки уже готовых подарков. На самом деле мне очень нравится процесс приготовления новогодних пирогов «бань-чынг», варенья и маринованного лука, но я в этом не очень умелый».

«Сегодня для встречи Тэта не требуется очень сложная подготовка. Произошло ряд изменений в соответствии с новыми условиями и современными тенденциями развития, но всем наверняка нравятся подарочные конверты с новогодними деньгами. Поэтому я сам разрабатываю дизайн конвертов для новогодних денег, на которых изображены цветы абрикоса и персика, поверхность древнего бронзового барабана (донгшонской культуры – ред.)», - добавил молодой человек./.