Иллюстративное изображение (Фото: nongnghiep.vn)
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD), Вьетнам в настоящее время является крупным производителем сельскохозяйственной продукции, и это достижение в значительной степени связано с наукой и технологиями.
По данным MARD, сельскохозяйственная, лесная и рыбная продукция Вьетнама экспортируется в 200 стран и территорий, включая такие требовательные рынки, как США, ЕС и Япония.
Среди них ЕС является потенциальным покупателем многих основных видов сельскохозяйственной продукции, а после подписания Соглашения о свободной торговле между ЕС и Вьетнамом (EVFTA) возможности стали еще шире.
Согласно статистике, более 10 групп товаров приносят ежегодный доход от экспорта свыше 1 млрд. долл. США, включая фрукты и овощи, рис, кофе, орех кешью, перец и изделия из древесины.
Такие достижения MARD связывает с научно-технологическим прогрессом, благодаря которому более 35% сельскохозяйственной продукции страны было экспортировано.
Работники очищают манго перед обработкой. (Фото: ВИA)
В 2020-2023 гг. вьетнамские ученые создали 148 сортов сельскохозяйственных культур и 36 технических достижений, признанных MARD, что позволило повысить производительность и качество продукции для внутреннего потребления и экспорта.
В частности, эффективное применение достижений науки и технологий в растениеводстве позволило ускорить реструктуризацию посевов, улучшить сорта, предотвратить распространение вредителей и болезней, что способствовало повышению продуктивности и качества многих растений, таких как апельсин, мандарин и помело. Расширяющееся использование высококачественных сортов риса также постепенно повысило ценность вьетнамского рисового бренда на международном рынке.
Заместитель министра Фунг Дык Тьена сказал, что благодаря применению достижений науки и технологий Вьетнам добился более высокой продуктивности в выращивании некоторых видов животных и сельскохозяйственных культур по сравнению с другими странами региона и мира. Например, в настоящее время Вьетнам занимает первое место среди стран АСЕАН по урожайности нешлифованного риса, второе место в мире по урожайности кофе и первое место в мире по урожайности перца.
В то же время Нгуен Хыу Минь, заместитель директора Департамента науки, технологий и окружающей среды MARD, отметил, что применение науки и технологий в сельском хозяйстве приносит свои плоды, но остается незначительным и фрагментарным.
Участие частного сектора в научных исследованиях и разработках по-прежнему ограничено, а количество и качество кадров в этой области остаются скромными. Кроме того, исследовательским подразделениям не хватает связи с предприятиями, отметил он.
Чан Тхи Лан Ань, генеральный секретарь Торгово-промышленной палаты Вьетнама, отметил, что экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции страны постоянно растет, внося существенный вклад в общий объем зарубежных поставок и развитие национальной экономики.
Однако, отметила она, если реформа технологий переработки будет идти медленно, то сельскохозяйственной продукции будет трудно повысить экспортную стоимость и расширить рынки сбыта.
Для укрепления экспортного потенциала сельскохозяйственного сектора необходимо принять комплексные меры по ускорению развития цепочек добавленной стоимости и, в частности, помочь сельскохозяйственным компаниям применять научно-технологические достижения, осуществлять инновации, цифровизировать производство и переработку, чтобы соответствовать стандартам качества, считает Ань ./.
