Мультимедиа
Фото Видео Инфографика Мегаистория Подкаст
Представители народа тай из деревни Сопкхо (коммуна Нгами, провинция Нгеан) собирают рис на террасных полях среди гор Пухуонг (Фото: ВИА)
Представители народа тай из деревни Сопкхо (коммуна Нгами, провинция Нгеан) собирают рис на террасных полях среди гор Пухуонг (Фото: ВИА)
Жители народа тай обмолачивают рис с помощью простых орудий и сушат его прямо в горах Пухуонг (Фото: ВИА)
Жители народа тай обмолачивают рис с помощью простых орудий и сушат его прямо в горах Пухуонг (Фото: ВИА)
Большая часть работ по сбору, транспортировке и обмолоту риса у народа тай до сих пор выполняется вручную, поскольку из-за труднопроходимой местности невозможно использовать механизированную технику на террасных полях (Фото: ВИА)
Большая часть работ по сбору, транспортировке и обмолоту риса у народа тай до сих пор выполняется вручную, поскольку из-за труднопроходимой местности невозможно использовать механизированную технику на террасных полях (Фото: ВИА)
После просушки на солнце рис засыпают в мешки и несут в специальные амбары, построенные из дерева и расположенные отдельно от жилых домов (Фото: ВИА)
После просушки на солнце рис засыпают в мешки и несут в специальные амбары, построенные из дерева и расположенные отдельно от жилых домов (Фото: ВИА)
Амбары находятся обособленно, на расстоянии примерно 30–70 метров от дома. После того как все мешки с рисом перенесены внутрь, хозяева снимают лестницу, чтобы повысить безопасность и предотвратить доступ посторонних (Фото: ВИА)
Амбары находятся обособленно, на расстоянии примерно 30–70 метров от дома. После того как все мешки с рисом перенесены внутрь, хозяева снимают лестницу, чтобы повысить безопасность и предотвратить доступ посторонних (Фото: ВИА)
Чтобы укрепить конструкцию, защитить её от термитов и сделать опоры более скользкими, владельцы оборачивают стойки амбара тонкими металлическими пластинами (Фото: ВИА)
Чтобы укрепить конструкцию, защитить её от термитов и сделать опоры более скользкими, владельцы оборачивают стойки амбара тонкими металлическими пластинами (Фото: ВИА)
Под опоры амбара подставляют прочные поддоны или металлические тазы, чтобы предотвратить проникновение влаги, а также создать преграду для насекомых и мелких животных, которые могли бы попасть внутрь (Фото: ВИА)
Под опоры амбара подставляют прочные поддоны или металлические тазы, чтобы предотвратить проникновение влаги, а также создать преграду для насекомых и мелких животных, которые могли бы попасть внутрь (Фото: ВИА)
0
1
2
3
4
5
6

Нгеан: Уникальный способ хранения риса у народа тай среди гор Пухуонг

Метод хранения и сбережения риса после каждого урожая в специальных амбарах у народа тай является частью их культурного наследия и отражает богатство местных знаний.

Подписаться на ВьетнамПлюс
#Нгеан: Уникальный способ хранения риса у народа тай среди гор Пухуонг

Новости по теме