Организаторы HCMC FOODEX 2023 поделились информацией с прессой. (Фото: ВИА) Продукты питания - одна из производственных отраслей, которой Хошимин уделяет первостепенное внимание, однако из-за влияния замедления мировой экономики, связанные со снижением как внутреннего потребления, так и экспортного спроса, предприятия отрасли сталкиваются со многими трудностями и проблемами.
В этом контексте Центр содействия торговле и инвестициям Хошимина (ITPC) в сотрудничестве с Продовольственной ассоциацией Хошимина (FFA) принял решение организовать Международную выставку пищевой промышленности 2023 (HCMC FOODEX 2023) раньше, чем обычно, чтобы помочь предприятиям находить новых клиентов и заказы. Об этом сообщил Оргкомитет выставки на пресс-конференции 19 мая.
Чан Фу Лы, заместитель директора, отвечающий за ITPC, сказал, что пищевая промышленность всегда была одним из важных секторов экономики с большим потенциалом для развития во Вьетнаме. Благодаря подписанию многих соглашений о свободной торговле (ССТ) и вниманию стран к проблемам обеспечения продовольственной безопасности появились новые возможности и преимущества для развития у предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Вьетнама.
Для Хошимина пищевая промышленность является одной из четырех ключевых отраслей, приоритетных для развития города, на ее долю приходится 14–15% стоимости промышленной продукции. Производственные мощности предприятий пищевой промышленности Хошимина не только обеспечивают удовлетворение потребительских потребностей и спроса внутреннего рынка, но также обеспечивают экспорт на многие рынки по всему миру.
Однако под общим тяжелым воздействием мировой экономики и отечественной экономики пищевая промышленность сталкивается со многими трудностями и проблемами, экспортная деятельность резко упала. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских местностей, за первые четыре месяца 2023 года экспорт продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства достиг 15,66 млрд долларов, что на 13,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, экспортный оборот Хошимина за первые 4 месяца 2023 года также уменьшился на 19,8% по сравнению с тем же периодом, индекс производства продуктов питания и напитков в городе снизился на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
Продвигать имидж и подключать рынки для пищевой промышленности. (Фото: thubaonganhang.vn) Видно, что предприятиям, производящим продукты питания и торговым предприятиям, в настоящее время больше всего нужны политики поддержки для стабилизации производства, стимулирования торговли, что поможет предприятиям в скорейшем восстановлении, преодолении трудностей и повышении операционной эффективности, поиске и расширении внутреннего потребления и экспорта.
Г-н Нгуен Данг Хиен, вице-президент FFA, поделился, что, хотя входит в группу товаров первой необходимости, пищевая промышленность не смогла избежать негативного воздействия инфляции и затяжных военных конфликтов во нескольких регионах мира. Тенденция ужесточения расходов на закупки на ряде крупных потребительских рынков, таких как США, ЕС... привела к сокращению экспортных заказов, что сильно повлияло на производство предприятий. Между тем, на внутреннем рынке, несмотря на то, что предприятия внедрили множество рекламных акций, связанных с продвижением торговли, покупательная способность все еще слаба. Индекс потребления продуктов питания (включая опт и розницу) снизился примерно на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
В этом контексте предприятия ожидают, что HCMC FOODEX 2023 предоставит возможности для расширения торговых связей, представления вьетнамских товаров на внутреннем, региональном и международном рынках.
Таким образом, предприятия смогут проявлять инициативу в исследовании новых качественных и безопасных продуктов, конкурентноспособных на внутреннем и внешнем рынках. Выставка также является местом, где предприятия, работающие во всех сегментах пищевой промышленности в стране и за рубежом, могут собраться вместе, чтобы обсудить, обменяться идеями, установить профессиональные отношения и развиваться вместе, добавил г-н Нгуен Данг Хиен.
По данным Оргкомитета, вторая Международная выставка пищевой промышленности в Хошимине пройдет с 28 по 30 июня 2023 года в Сайгонском выставочном и конференц-центре (SECC), Хошимин. Ожидается, что выставка включает около 300 стендов более 200 отечественных и международных предприятий./.
