Искусство приготовления лотосового чая в Куангане
Будучи известным как «лучший чай на все времена», лотосовый чай из Куангана (квартал Тэйхо, Ханой) считается настоящей жемчужиной гастрономической культуры древней столицы. Гармоничное сочетание нежного сладковатого вкуса зелёного чая и чистого аромата многолепесткового лотоса Западного озера (Хотай) создало поистине драгоценный дар, воплощающий неповторимый колорит Ханоя.