Добро пожаловать во Вьетнам - пышную страну S-образной формы вдоль Восточного моря.
От впечатляющих пейзажей до богатого культурного наследия, от теплых улыбок до простых, но неотразимых блюд - здесь вас ждет всё.
Вьетнамская кухня - это чувственное путешествие по культуре, где каждое блюдо рассказывает свою историю.
По утрам в Ханое ничто не сравнится с чашей горячего «Фо бо»: ароматный бульон, насыщенный корицей, бадьяном и жареным имбирём.
В полдень в шумном Сайгоне хрустящий багет, начиненный жареным мясом, жирным паштетом и свежей зеленью - уличная еда, простая, но невероятно вкусная.
Центральный Вьетнам оставляет неизгладимые впечатления острым супом «бун бо Хюэ» и деревенскими пирожками с домашним вкусом.
На юге туристы могут насладиться освежающими спринг-роллами с креветками и свининой, обмакнутыми в кисло-сладкий рыбный соус, и стаканчиком крепкого кофе со льдом под сенью деревьев на уличном углу.
Будь то роскошный банкет в изысканном ресторане или скромная закуска у уличной палатки - вьетнамская кухня покоряет своим тонким балансом кислого, острого, солёного и сладкого, а главное - тёплым вьетнамским гостеприимством в каждом кусочке./.
