Устранение трудностей для органического сельского хозяйства

Ферма органических овощей в ханойском уезде Донгань. (Фото: hanoimoi.vn)

У Ханоя есть большой потенциал для развития органического сельского хозяйства. В городе существует ряд кооперативов и предприятий, производящих продукцию этим методом, что дает высокую экономическую ценность. Для расширения сферы органического сельскохозяйственного производства в направлении зеленого сельского хозяйства, адаптации к изменению климата, необходимо устранить некоторые препятствия.

Чтобы обеспечить людей экологически чистыми продуктами питания, сельскохозяйственный сектор Ханоя оказал содействие кооперативам в создании ряда моделей органического производства, которые дают высокую экономическую эффективность.

Директор Ханойского центра поощрения сельскохозяйственного предпринимательства Ву Тхи Хыонг заявила, что модели органического сельскохозяйственного производства не только приносят экономическую эффективность на 10–20% больше по сравнению с обычным производством, но и помогают фермерам совершенствовать свои знания и навыки, менять свое мышление, применять новые современные методы работы и производственное мышление, отвечая растущим требованиям потребителей. По ее словам, продукция должна соответствовать стандартам для дистрибуции в супермаркетах, магазинах шаговой доступности...

Несмотря на то, что введение органического сельского хозяйства имеет высокую экономическую эффективность, количество производственных площадей, использующих этот метод, все еще скромное, не соизмеримое с потенциалом и преимуществами. Ханой имеет более 197 000 га площади сельскохозяйственных угодий, из них около 160 000 га продуктивных земель, но на сегодняшний день лишь более 2 000 га заняты под выращивание органических культур и более 10 га - под аквакультуру.

Это объясняется тем, что органическое сельскохозяйственное производство по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Директор органического сельскохозяйственного кооператива «Донг Фу» (район Чыонгми) Чинь Тхи Нгует сказала, что себестоимость органической сельскохозяйственной продукции высока, что затрудняет конкуренцию с традиционным производством. «В процессе ведения сельского хозяйства людям разрешено использовать только органические удобрения. Профилактика появления сорняков и вредителей с помощью ручных методов или биологических препаратов требует много труда и ее трудно реализовать в больших масштабах...», - добавила Чинь Тхи Нгует.

По словам генерального директора Акционерного общества по переработке сельскохозяйственной продукции «Бао Минь» (район Хоангмай) Буй Тхи Хань Хиеу, для преодоления трудностей и расширения площадей введения органического сельского хозяйства местные власти должны поддерживать людей в доступе к науке и технологиям, отвечающим стандартам органического производства. Наряду с этим необходимо создавать бренды органической сельскохозяйственной продукции для повышения рыночных цен, поддерживать предприятия в установлении связей с разными компаниями и подписании контрактов с жителями, принимать меры для содействия торговле и расширения потребительского рынка./.