КУЛЬТУРА-СПОРТ

Веганский салат из черной вермишели

В вегетарианской кухне веганский салат из черной вермишели может показаться простым, но он обладает богатым и разнообразным вкусом, а также высокой питательной ценностью. Идеальная гармония жевательной и хрустящей черной вермишели, свежих овощей и ароматной заправки делает это блюдо не только идеальным для вегетарианцев, но и отличным выбором для тех, кто сидит на диете или стремится разнообразить свое питание.

Веганский салат из черной вермишели одновременно вкусный и полезный. (Фото: ВИA)
Веганский салат из черной вермишели одновременно вкусный и полезный. (Фото: ВИA)
1-645.jpg
Веганский салат из черной вермишели одновременно вкусный и полезный. (Фото: ВИA)
2.png
Его основные ингредиенты - свежие овощи и фрукты - способствуют укреплению здоровья. (Фото: ВИA)
3.png
Низкокалорийный и богатый клетчаткой веганский салат с черной вермишелью поможет вам дольше чувствовать себя сытым и уменьшит тягу к еде. Волокно, содержащееся в черной вермишели и овощах, помогает пищеварению и укрепляет здоровье кишечника. (Фото: ВИA)
4.png
Сопутствующие приправы, такие как арахис, хрустящий лук-шалот, соевый соус и ферментированная рисовая заправка, прекрасно объединяют блюдо. (Фото: ВИA)
5.png
Готовый веганский салат из черной вермишели - вкусное и полезное блюдо. (Фото: ВИA)
ВИА
#Веганский салат #Новости Вьетнама Последние новости Вьетнама сегодня
Подписаться на ВьетнамПлюс

Смотреть далее

Национальное сокровище, тела Хоалай, в настоящее время экспонируется во филиале № 2 провинциального музея Кханьхоа в квартале Фанранг. (Фото: ВИА)

Вдохнуть новую жизнь в культурное наследие народности чам в провинции Кханьхоа

Обладая древними храмовыми башнями, яркими фестивалями, ремесленными деревнями и богатым культурным наследием, как материальным, так и нематериальным, культура народности чам в южно-центральной провинции Кханьхоа является не только ценным историческим достоянием, но и активно продвигается в увязке с развитием туризма и обеспечением средств к существованию местных сообществ, придавая чамскому наследию новую динамику в современной жизни.

Общественная туристическая деревня Акодхонг известна своими длинными домами на Центральном Нагорье Даклак. Фото: ВИА.

Сохранение и развитие ценности длинных домов народности Эде в увязке с общественным туризмом

Традиционные длинные дома народности Эде на Центральном Нагорье Даклак издавна выходят за рамки простого жилого пространства, становясь уникальным архитектурным символом, хранилищем сути матриархальной культуры и крепкого духа общинного единства. В настоящее время процессы урбанизации и интеграции создают немало вызовов для сохранения традиционных длинных домов, но одновременно открывают возможности для раскрытия их ценности, прежде всего через развитие общественного туризма. Это направление рассматривается как устойчивый путь, позволяющий длинным домам «жить» вместе со временем и обеспечивать средства к существованию местному населению.

Фестиваль «Viet Culture in Motion» официально запущен во Вьетнаме и ряде стран. Фото: phunuvietnam.vn.

Запуск фестиваля короткометражных документальных фильмов «Viet Culture in Motion»

По сообщению корреспондента Вьетнамского Информационного Агентства (ВИА) в Париже, 16 января международный фестиваль короткометражных документальных фильмов «Viet Culture in Motion» будет официально запущен во Вьетнаме и ряде других стран.

Художественный полнометражный фильм «Красный дождь», режиссёр — Заслуженный артист Данг Тхай Хуен, производство — Киностудия Народной армии Вьетнама (Союз кинематографистов Вьетнама). (Фото: продюсер)

Фильм «Красный дождь» завоевал три премии «Золотой Коршун» 2025 года

На церемонии вручения премии «Коршун» 2025 года фильм «Красный дождь», снятый Киностудией Народной армии Вьетнама, блестяще завоевал три награды «Золотой Коршун», включая: лучший художественный полнометражный фильм, лучшую режиссуру и лучшую роль второго плана.

Председатель Общества классической музыки Вьетнама Нгуен Ван Тхан делится информацией о концертной программе. Фото: sggp.org.

Концерт «Весеннее устремление»: соединение музыки Вьетнама и мира

Общество классической музыки стремится посредством языка академической музыки выразить неизменную веру в руководство Партии, в путь мирного, гуманного и устойчивого развития, выбранный Партией и народом.

Министерство культуры, спорта и туризма Вьетнама приняло решение исключить произведение «Печаль войны» автора Бао Ниня из списка для голосования за 50 выдающихся и наиболее значимых произведений вьетнамской литературы и исполнительских искусств периода после воссоединения страны. (Фото: baotintuc.vn)

Произведение «Печаль войны» исключено из списка 50 выдающихся произведений литературы и исполнительских искусств Вьетнама

На основе пересмотра критериев отбора и всесторонней, комплексной переоценки всего процесса голосования, а также с уважением к волеизъявлению автора, произведение «Печаль войны» автора Бао Ниня было исключено из списка произведений, прошедших приёмку и включённых в опубликованные результаты отбора 50 выдающихся произведений вьетнамской литературы и исполнительских искусств после воссоединения страны (30 апреля 1975 года).

Фейерверки озаряют реку Хан на Международном фестивале фейерверков в Дананге 2025 года. Фото: ВИА.

«Дананг – новые горизонты»: Международный фестиваль фейерверков DIFF-2026 в образе объединения с провинцией Куангнам

Во второй половине дня 7 января Организационный комитет Международного фестиваля фейерверков в Дананге (DIFF) объявил тему DIFF 2026 — «Дананг — Соединённые горизонты» (Da Nang — United Horizons).

Пожилые жители воспроизводят обрядовые действия на фестивале нового риса народа Мыонг (Фото: ВИА)

Пять новых нематериальных культурных наследий Вьетнама

Пять культурных объектов в категориях: традиционные фестивали, народные знания, традиционные ремесла, социальные обычаи и верования, традиционные праздники, недавно получили статус национального нематериального культурного наследия.

Фильм объединил участие многих актёров из Индии.

Очаровательный Вьетнам в совместном вьетнамско-индийском фильме «Любовь сквозь тысячи вёрст»

В Ханое состоялась официальная премьера фильма «Любовь сквозь тысячи вёрст» (английское название: Love in Vietnam). Это первый совместный кинопроект Вьетнама и Индии, реализованный после 75 лет с момента установления дипломатических отношений между двумя странами. Фильм снят режиссёром и сценаристом Раххатом Шахом Казми и совместно спродюсирован студиями RFK Studio, Innovations India и 1-All Stars Vietnam при поддержке Генерального консульства Индии в городе Хошимин и Генерального консульства Вьетнама в Мумбаи.

Световое представление перед зданием Большого театра (Фото: ВИА)

Развитие культурной индустрии вглубь

Недавно была принята Стратегия развития отраслей культурной индустрии Вьетнама до 2030 года с перспективой до 2045 года, что отражает политическую решимость превратить культурную индустрию в важный сектор экономики, утвердить национальный бренд и позиции страны на международной арене.

Фо Намдинь и фо Ханоя официально признаны национальным нематериальным культурным наследием в 2024 году. (Фото: tuoitre.vn)

Фо и кукольный театр на воде готовятся к выдвижению на включение в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Заместитель премьер-министра Вьетнама Май Ван Тьинь дал указание: согласиться с инициативой подготовки научных досье по нематериальному культурному наследию — фо (традиционный вьетнамский суп) и кукольному театру на воде — для выдвижения на включение в списки ЮНЕСКО.

Молодёжь с интересом участвует в мероприятиях на улице книги Нгуен Ван Бинь. (Фото: ttbc-hcm.gov.vn)

Расширение ночного культурного пространства для жителей города Хошимин

Организация Фестиваля книги и ночной культуры рассматривается как шаг по расширению времени работы и поддержанию непрерывной культурной активности с утра до вечера, благодаря чему Книжная улица остаётся оживлённой с 9:00 до 22:00.

Выступление на церемонии открытия Международного музыкального фестиваля города Хошимин Hozo. (Фото: nhandan.vn)

Город Хошимин создает процветающую сцену музыкальных фестивалей

От политически ориентированных художественных программ и традиционных фестивалей до современных концертов и масштабных мероприятий под открытым небом, город Хошимин сформировал многообразное пространство музыкальных фестивалей, отражающее динамичный, открытый и инновационный ритм южного экономического центра Вьетнама.

Произведения, представленные на выставке «Гоп Зо». Фото: ВИА.

Преображения бумаги зо на выставке «Гоп Зо» 16 художников

В Музей изобразительных искусств Вьетнама проходит выставка «Гоп Зо» (от малого к великому), представляющая собой художественный диалог 16 художников разных поколений и включающая более 100 произведений, отличающихся богатством цвета и материалов.

Премьера шоу «Столица Тханглонг» с применением технологии 3D-мэппинга. Фото: ВИА;

Премьера шоу «Столица Тханглонг» с применением технологии 3D-мэппинга

Запуск шоу «Столица Тханглонг» и цифрового пространства впечатлений стал не только культурно-художественным событием в честь наступающего Нового года, но и продемонстрировал новый подход к сохранению наследия.

Чек-ин у гигантской чашки кофе, впервые появившейся во Вьетнаме. Фото: ВИА.

Чек-ин у гигантской чашки кофе, впервые появившейся во Вьетнаме

При высоте 12 метров и диаметре 7 метров гигантская чашка кофе в Далат стала настоящим хитом чек-ина среди молодежи. Возможность насладиться кофе в таком пространстве становится ярким акцентом поездки в Далат в прохладный сезон, как сейчас.

Изысканные тексты, утонченные мелодии и торжественная манера исполнения передавали как священную строгость придворных церемоний, так и величие императорского двора. Фото: ВИА.

От придворной музыки к мировому культурному наследию: наследие Няняк Хюэ

Придворная музыка Хюэ, известная как «Няняк», берет свое начало в XIII веке и достигла расцвета в центральном городе Хюэ, где в период династии Нгуен (1802–1945) была признана официальной придворной музыкой.