В вегетарианской кухне веганский салат из черной вермишели может показаться простым, но он обладает богатым и разнообразным вкусом, а также высокой питательной ценностью. Идеальная гармония жевательной и хрустящей черной вермишели, свежих овощей и ароматной заправки делает это блюдо не только идеальным для вегетарианцев, но и отличным выбором для тех, кто сидит на диете или стремится разнообразить свое питание.
Церемония вручения 19-й премии Буй Суан Фай — «За любовь к Ханою» 2026 года, организованной газетой «Спорт и культура» ВИА, состоялась вечером 2 октября в храме Литературы Ванмьеу — Куоктызям в Ханое. Главная премия — наиболее значимая номинация — присуждена поэту Банг Вьету.
В рамках второго Всемирного фестиваля культуры в Ханое 2026 года Департамент культуры, спорта и туризма Ханоя совместно с Организационным комитетом фестиваля 2 октября организовал приём международной делегации и ознакомительную программу в Культурно-туристической деревне народностей Вьетнама в общине Доайфыонг города Ханоя.
Ханойский документ подтверждает, что Вьетнам обладает потенциалом для внесения вклада как в формирование политических ориентиров, так и в развитие профессиональных знаний, участвует в разработке международных норм в сфере культуры и наследия и вносит вклад в развитие человеческой цивилизации.
Вечером 1 октября Министерство культуры, спорта и туризма, Министерство иностранных дел и Народный комитет города Ханоя совместно организовали церемонию открытия Второго Всемирного культурного фестиваля в Ханое – 2026 на тему «Объединяя наследие – создавая будущее».
По словам Генерального секретаря Национальной комиссии Вьетнама по делам ЮНЕСКО Ле Тхи Хонг Ван, наследие – это не только ценности, которые необходимо сохранять и передавать следующим поколениям, но и потенциальный ресурс для социально-экономического развития, обеспечения средств к существованию населения и укрепления «мягкой силы» страны.
В рамках Диалога Азиатско-Тихоокеанского региона по вопросам наследия и аутентичности 1 октября делегация ЮНЕСКО совершила ознакомительную поездку в ландшафтный комплекс Чанган в северной провинции Ниньбинь.
30 сентября премьер-министр издал Директиву № 35/CT-TTg о проведении в 2026 году Дня культуры Вьетнама в рамках празднования Дня всенародного единства.
В программу войдут соревнования, учебно-тренировочные занятия, профессиональные обмены, культурные мероприятия и встречи для установления профессиональных контактов.
Днем 30 сентября в Ханое завершилась Азиатско-Тихоокеанская региональная диалоговая конференция по вопросам наследия и аутентичности 2026 года, которая после трех дней серьезной, открытой и плодотворной работы подошла к завершению.
Второй фестиваль «Культуры мира» в Ханое 2026 года, который пройдет с 1 по 4 октября, соберет представителей 50 стран и международных организаций и предложит разнообразную программу, охватывающую искусство, кино, моду, гастрономию, технологии и творческие проекты, вдохновленные культурным наследием.
Утром 29 сентября в историко-культурном комплексе «Центральный сектор Императорской цитадели Тханглонг — Ханой» город Ханой организовал церемонию начала реализации проекта по консервации, реставрации и восстановлению дворца Кинь-тхьен.
Для этнических меньшинств цифровая трансформация открывает возможности для распространения культурных ценностей из пространства деревень в широкое общественное пространство. Однако этот процесс также создает немало вызовов, связанных с культурными правами и риском коммерциализации наследия.
Фестиваль призван стать привлекательной площадкой для культурно-технологического взаимодействия, открывая широкое пространство для общения представителей бизнеса, стартапов, экспертов, школьников, студентов, местных жителей и туристов, посещающих Дананг.
Утром 28 сентября в Ханое состоялось официальное открытие Азиатско-Тихоокеанской конференции по диалогу о наследии и аутентичности, собравшей около 250 вьетнамских и зарубежных делегатов.
Согласно документу, одним из поставленных показателей является достижение к 2030 году доли культурных индустрий в размере 7% ВВП; формирование от 5 до 10 национальных брендов в сфере культурной индустрии в таких перспективных областях, как кинематограф, исполнительское искусство, культурный туризм, дизайн и мода.
Фестиваль вьетнамского «баньми» (багета) 2026 года открылся 26 сентября на площади Fun More Time Square в Токио, став площадкой для общения местных жителей и вьетнамской общины посредством знакомства с вьетнамской кухней.
В условиях угрозы утраты многих видов нематериального культурного наследия цифровизация становится важным инструментом их сохранения и популяризации.
Символы культуры Тханглонга - Ханоя были представлены в 14 тематических группах, принявших участие в параде фонарей по случаю праздника середины осени вокруг озера Хоанкием в Ханое 25 сентября.
Сочетание современных потребностей и культурного наследия способствует созданию продукции с ярко выраженной местной самобытностью.
Вьетнамская спортивная делегация завоевала еще одну бронзовую медаль на Азиатских играх 2026 года: Чан Тхи Ту Уен и Фам Тхи Бить Нгок финишировали третьими в финале соревнований по академической гребле среди женских пар с двумя веслами (W2x).
