Вьетнам: Создание добавленнои стоимости, чтобы стать ведущим центром переработки морепродуктов в мире hinh anh 1Фото для иллюстрации. (Источник: ВИА)

Предприятиям по переработке и экспорту морепродуктов необходимо сосредоточить внимание на инвестировании в технологии, оборудование и расширение рынков потребления, чтобы соответствовать реструктуризации сельского хозяйства и рыболовства в направлении увеличения добавленной стоимости, устойчивого развития.

В интервью для ВИА доктор Дао Чонг Хиеу из Департамента переработки и развития рынка сельскохозяйственной продукции Министерства сельского хозяйства и развития сельских местностей также сказал, что в этой отрасли еще предстоит решить множество проблем, таких как количество и качество исходных материалов не гарантированы, предприятия в основном производят по иностранным заказам, более 50% составляют простые продукты, большая часть продуктов все еще должна быть маркирована под брендом иностранных импортеров, рост отрасли зависит по факторам ресурсов и дешевой рабочей силы низкой квалификации.

По его словам, в содействии развитию перерабатывающей промышленности самое сложное - создать синхронизацию между поставкой сырья и выходом продукции.

Кроме политик правительства, провинции и города центрального подчинения также должны продолжать исследовать, анализировать и выпускать свои собственные механизмы и политику для содействия развитию местной перерабатывающей промышленности, способствуя снижению производственных затрат, повышению добавленной стоимости водных продуктов, в то время как властям необходимо разработать правовую базу и проводить политику поддержки предприятий, инвестирующих в специализированное крупномасштабное сельскохозяйственное товарное производство, - заключил он./.

ВИА