Мороженое в виде знаменитые достопримечательностей Ханоя снова стало популярным этим летом

Такие мороженые действительно уникальны, так как на них изображены знаменитые достопримечательности Ханоя, такие как Оперный театр, Черепашья башня, Пагода одного Столпа, Мост Лонгбиен и другие…

Такие мороженые действительно уникальны, так как на них изображены знаменитые достопримечательности Ханоя, такие как Оперный театр, Черепашья башня, Пагода одного Столпа, Мост Лонгбиен и другие…

Это не просто освежающий десерт, который любят есть в жаркие дни, но и миниатюрная картина природы.

Нгуен Фыонг Ли - провинция Футхо:

"Я люблю сладкое и мне больше всего нравится вкус клубники. Я думаю, что это отличная идея, не каждый может воплотить культурные ценности столицы Ханоя в уличной кухне. Сейчас меня больше всего впечатляют колонна флага Ханоя и Оперный театр".

Лук Тху Минь – Ханой:

"Меня больше всего впечатлил вкус матча, он не слишком сладкий, что подойдет многим людям. Я поделюсь этим на своей социальной сети, чтобы как можно больше людей узнали и смогли попробовать. Думаю, что не только молодежь в Ханое и Вьетнаме, но и туристы из других стран будут очень заинтересованы и захотят попробовать это мороженое".

Ли Хай Хоанг Тан является автором этих уникальных мороженых. В 2018 году он поехал в Сингапур учиться приготовлению мороженого, а затем выбрал Ханой для развития карьеры. В первые дни он открыл школу Gelato Chef по обучению профессиональных мастеров мороженого и стал создавать мороженые в виде животных. Он начал производить мороженое в виде достопримечательностей Ханоя с 2021 года.

Ли Хай Хоанг Тан:

"Когда я был в Китае, Южной Корее и Таиланде, я увидел мороженое с изображениями известных достопримечательностей этих стран. Вернувшись во Вьетнам, я начал исследовать и производить мороженое с изображениями достопримечательностей Ханоя, чтобы способствовать продвижению образа Вьетнама среди туристов, особенно международных".

Основной этап в изготовлении мороженого с достопримечательностями - создание форм. Хоанг Тан разрабатывает проект каждой формы, затем проводит корректировки, чтобы форма точно соответствовала реальной достопримечательности.

Ингредиенты для мороженого - молоко, порошок, сахар, вода и ароматизаторы. Все они импортируются для получения качественного и вкусного продукта, который затем заливается в формы после смешивания.

Затем формы помещаются в морозильник при температуре -40°C на 4 часа. После этого наступает этап извлечения мороженого из форм, упаковки и хранения при температуре -30°C. Эти мороженые могут храниться до полугода.

Мороженое в виде достопримечательностей Ханоя продается в примерно 70 точках города. В Ханое вы можете попробовать это мороженое на пешеходной улице, на ночных рынках Старого квартала по пятницам, субботам и воскресеньям.

Хоанг Тан планирует расширить проект мороженого в виде достопримечательностей, добавив изображения известных мест из разных провинций Вьетнама. Он надеется, что это привлечет туристов и способствует развитию туризма в стране в будущем./.

ВИА

Смотреть далее

Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь встретился с премьер-министром Госсовета Китая Ли Цянем (Фото: ВИА)

Вьетнам и Китай согласовали углубление двустороннего сотрудничества в различных областях

7 июля (по местному времени) в рамках расширенного саммита БРИКС в Рио-де-Жанейро, Бразилия, премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь встретился с премьер-министром Госсовета Китая Ли Цянем.

Премьер-министр Фам Минь Тьинь выступает на заседании высокого уровня по вопросам окружающей среды, COP30 и глобального здравоохранения в рамках расширенного саммита БРИКС 2025 в Рио-де-Жанейро (Фото: ВИA)

Вьетнам представил на саммите БРИКС пять предложений по защите окружающей среды и здоровья населения планеты

Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь выдвинул пять ключевых предложений по охране окружающей среды и глобальному здравоохранению на заседании высокого уровня по вопросам окружающей среды, COP30 и глобального здравоохранения, состоявшемся 7 июля в рамках расширенного саммита БРИКС 2025 в Рио-де-Жанейро.

Премьер-министр Фам Минь Тьинь встретился с президентом Азиатского банка инфраструктурных инвестиций (АБИИ) Цзинь Лицюнем. (Фото: ВИА)

Премьер-министр Фам Минь Тьинь предложил АБИИ поддержать проекты развития инфраструктуры Вьетнама

Премьер-министр Фам Минь Тьинь высоко оценил вклад АБИИ и лично Цзинь Лицюн в развитие Вьетнама за более чем 10 лет; он отметил, что Вьетнам продолжит уделять внимание и активно участвовать в подходящих инициативах сотрудничества с АБИИ.

Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь (слева) встречается со своим малайзийским коллегой Анваром Ибрагимом в Рио-де-Жанейро 6 июля. (Фото: ВИA)

Премьер-министры Вьетнама и Малайзии провели встречу в кулуарах саммита БРИКС

6 июля во второй половине дня (по местному времени), в рамках расширенного саммита БРИКС, премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь встретился с премьер-министром Малайзии Анваром Ибрагимом в Рио-де-Жанейро.

Премьер-министр Фам Минь Тьинь подписывает первую партию бразильской говядины во Вьетнам (Фото: ВИА)

Премьер-министр Фам Минь Тьинь принял министра сельского хозяйства Бразилии

В рамках участия в расширенном саммите БРИКС и двусторонних мероприятий в Федеративной Республике Бразилия, во второй половине дня 5 июля по местному времени в городе Рио-де-Жанейро Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь провёл встречу с министром сельского хозяйства Бразилии Карлосом Фаваро.

Премьер-министр Фам Минь Тьинь прибыл в Бразилию для участия в расширенном саммите БРИКС. Фото: ВИА.

Премьер-министр Фам Минь Тьинь прибыл в Бразилию для участия в расширенном саммите БРИКС

5 июля специальный самолёт с Премьер-министром Вьетнама Фам Минь Тьинем, его супругой и вьетнамской делегацией прибыл в городе Рио-де-Жанейро, начав участие в расширенном саммите БРИКС и двусторонние мероприятия в Федеративной Республике Бразилия.

Золотой мост в городе Дананг. (Источник: ВИА)

Административная реструктуризация как стимул для развития туризма

С завершением административной реструктуризации Вьетнама туристическая отрасль вступает в новый этап роста, где ключевыми преимуществами становятся расширенное пространство для развития и усиливающаяся межрегиональная связность.

Множество увлекательных туристических мероприятий в Ханое по случаю Дня независимости 2 сентября. Фото: ВИА.

Ханой готовится к грандиозному параду в честь 80-летия Независимости Вьетнама

Ханой готовится к масштабным торжествам по случаю 80-й годовщины Августовской революции и Национального дня Вьетнама, в рамках которых состоятся грандиозный парад и памятная церемония.

Генеральный секретарь партии То Лам выступает на собрании. (Фото: ВИA)

Глава партии призвал усилить руководство для обеспечения эффективной работы двухуровневых местных администраций

Генеральный секретарь партии То Лам поручил партийным комитетам провинций усилить руководство, чтобы все операции администраций провинций и общин проходили гладко и эффективно, а главной целью было улучшение обслуживания населения и предприятий.

Вице-президент государства Во Тхи Ань Суан выступает на Глобальном саммите женщин 2025 года в Берлине, Германия. (Фото: ВИA)

Вьетнам подчеркивает приверженность гендерному равенству на Глобальном женском саммите

Вице-президент государства Во Тхи Ань Суан подчеркнула заметный прогресс Вьетнама в продвижении гендерного равенства и расширении прав и возможностей женщин в последние годы, подтвердив последовательную приверженность страны этим приоритетам.

Самолет Vietnam Airlines (Фото: baotintuc.vn)

Вьетнам участвует в механизме сокращения и компенсации углеродных выбросов

Министерство строительства издало распоряжение, поручив Управлению гражданской авиации Вьетнама (CAAV) в качестве авиационного регулятора и уполномоченного органа выступать в роли координирующего звена для уведомления Международной организации гражданской авиации (ИКАО) о намерении участвовать в программе CORSIA (Схема компенсации и сокращения выбросов углерода для международной авиации) в соответствии с указаниями ИКАО.

Toyota готовится достичь рубежа в один миллион проданных автомобилей во Вьетнаме. Фото: Toyota.

Toyota готовится достичь рубежа в один миллион проданных автомобилей во Вьетнаме

Компания Toyota Motor Vietnam (TMV) 2 июля объявила, что за первую половину 2025 года она передала клиентам во Вьетнаме более 29 000 автомобилей, что на 31% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Генеральный секретарь То Лам и президент США Дональд Трамп провели телефонный разговор. Фото: ВИА.

Президент Трамп: США значительно сократят взаимные пошлины на ряд экспортных товаров из Вьетнама

2 июля Генеральный секретарь Коммунистической партии Вьетнама То Лам провёл телефонный разговор с президентом США Дональдом Трампом, в ходе которого стороны обсудили отношения между Вьетнамом и США, а также переговоры по вопросу взаимных таможенных пошлин.

Премьер-министр Вьетнама принял председателя и генерального директора сингапурской корпорации Makara Capital Partners (Фото: ВИА)

Премьер-министр предложил сингапурскому финансовому холдингу инвестировать во Вьетнам

2 июля Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь принял Али Иджаза Ахмада — председателя и генерального директора сингапурской корпорации Makara Capital Partners, а также делегацию руководителей группы, которая изучает и продвигает инвестиционные проекты во Вьетнаме.

Генсек То Лам встретился с избирателями Ханоя после 9-й сессии НС 15-го созыва (Фото: ВИА)

Генсек То Лам встретился с избирателями Ханоя

2 июля в административном здании коммуны Донгда генеральный секретарь ЦК КПВ То Лам совместно с делегацией депутатов Национального собрания (НС) города Ханоя, избранных по 1-му округу, провёл встречу с избирателями 11 коммун Ханоя, чтобы проинформировать о результатах 9-й сессии Национального собрания 15-го созыва и выслушать мнения и предложения граждан.