
Контроль за процессом распределения свинины на рынке
На протяжении многих лет город Хошимин активно внедряет меры по контролю за всей цепочкой оборота свинины — от фермы до убоя, транспортировки и реализации на рынке. Этот процесс реализуется в тесном сотрудничестве с поставляющими провинциями и направлен на обеспечение безопасности потребителей. Благодаря этому удаётся повысить прозрачность, гарантировать безопасность продуктов и минимизировать риск попадания на рынок «грязного» мяса.