Продукция, выпускаемая тиражной линией TH True milk, всегда вызывает интерес у потребителей. (Фото: nhandan.vn)
Из своего практического опыта генеральный директор Go/BigC System в Ханое и северном регионе Ле Мань Фонг сказал, что в последние годы тенденция устойчивого потребления в стране становится все более очевидной, как продукт с экологически чистым процессом производства или упаковки часто дает бизнесу больше преимуществ в конкурентной борьбе.
Согласно недавнему отчету тайской компании BigC, одной из крупнейших сетей супермаркетов во Вьетнаме, 31% покупателей готовы платить больше за продукты, которые способствуют защите окружающей среды.
Поэтому многие вьетнамские предприятия, особенно крупные, начали смещать свою продукцию в сторону экологичности.
Будучи пионером в реализации модели экономики замкнутого цикла, Виджей Кумар Пандей, председатель АО TH Milk Food (THMF), сказал, что в производственной цепочке TH Group побочные продукты и отходы одного процесса используются в качестве исходных материалов для другого, поэтому жизненный цикл материала сохраняется как можно дольше перед выбросом в окружающую среду, что сводит к минимуму выбросы газа.
Кроме того, группа также внедрила множество решений для устойчивого потребления, таких как замена одноразовых пластиковых пакетов, ложек и соломинок на экологически чистые биопластиковые изделия. В 2022 году система TH True Mart сократила общее количество использованных пластиковых пакетов на 15%, что эквивалентно 19 тоннам.
Согласно недавнему отчету BigC, 31% клиентов готовы платить больше за продукты, поддерживающие защиту окружающей среды. (Фото: baotainguyenmoitruong.vn)
Кроме того, компания вдвое сократила количество пластиковых ложек, поставляемых на рынок, и намерена в ближайшем будущем довести этот показатель до 100%. Ожидается, что полный отказ от одноразовых пластиковых ложек поможет сократить ежегодно от 130 до 260 тонн пластиковых отходов в окружающую среду.
С начала второго квартала этого года некоторые предприятия розничной торговли, а также службы доставки и доставки еды во Вьетнаме начали переходить с бензиновых автомобилей на электрические транспортные средства (EV).
Согласно исследованию Baemin — корейского поставщика услуг по доставке еды, использование EV помогает сократить расходы на топливо и сэкономить 50% расходов на техническое обслуживание. Это поможет Baemin сократить эксплуатационные расходы до 30%, если компания успешно использует EV в своих курьерских услугах.
Оценивая тенденции устойчивого потребления в интернет-магазинах, генеральный директор Baemin Vietnam Сон Джинву сказал, что вьетнамские потребители уделяют большое внимание экологичным продуктам, изготовленным из переработанных или повторно используемых материалов. Кроме того, они склонны выбирать блюда с низким содержанием жиров и сахара, но богатые клетчаткой и питательными веществами. Это отражается в росте количества магазинов, предлагающих полезные для здоровья продукты.
В первом полугодии текущего года темпы роста составили 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но в настоящее время, по сути, потребительский спрос на экологически чистую продукцию еще не высок, так как ведущим фактором остается ее цена.
По словам инсайдеров, в ближайшее время, когда экономика снова стабилизируется, тенденция устойчивого производства и потребления будет сильно развиваться./.
