Ключевые слова: "вьетнамской кухни"

Рис издавна играет важную роль во вьетнамской кухне. Использование риса в качестве основного ингредиента создало множество отличий вьетнамских блюд от мировой кулинарии.

Завоевать устойчивые позиции в конкурентной среде такого города, как Нью-Йорк, сложно для молодых вьетнамцев, стремящихся построить здесь карьеру. Однако Чан Дык Лам, живущий в США с 2018 года, не только реализовал свою мечту, но и открыл ресторан вьетнамской кухни «Тен тен» в одном из самых оживленных районов Нью-Йорка.

«Фо чон» - фо без бульона, с овощами и мясом, «Ном» и «Гой га» - вьетнамский салат с измельченной курицей вошли в список 100 лучших салатов мира по версии международного сайта о еде TasteAtlas.

Всемирная кулинарная коллекция путеводителя Мишлен официально посетит Дананг, третий город Вьетнама, в сопровождении партнера направления, компании Sun Group.

Посольство Вьетнама в Алжире совместно со Школой гостиничного и ресторанного менеджмента Алжира (ESHRA) провело 25 июля мероприятие, посвященное вьетнамской и алжирской кухне.

Первый фестиваль вьетнамской кухни под открытым небом прошел в Париже