Фестиваль вьетнамской кухни проходит под открытым небом на La Place Monge во французском Париже 19 июня. (Фото: ВИА)
Фестиваль вьетнамской кухни был организован Ассоциацией вьетнамских граждан во Франции народа в сотрудничестве с Foyer Vietnam на La Place Monge в Париже, Франция, 19 июня.
Это был первый фестиваль вьетнамской кухни, проводившийся на открытом воздухе в Париже, вскоре после того, как местные власти сняли ограничения, связанные с COVID-19.
Мероприятие, в котором участвуют около 25 вьетнамских ассоциаций и предприятий во Франции, например Banh Kit, Ba noi, Bibol, Thanh Binh Jeune, Tra Art, Tram Tram и France Plumfoot, привлекло внимание парижан и вьетнамских эмигрантов, проживающих в этой европейской стране.
Тхань Бинь Jeune привозит на фестиваль свежие вьетнамские личи. (Фото: ВИА)
Посетителям была предоставлена возможность попробовать знаковые блюда вьетнамской кухни, такие как «бун бо чон» (салат с говяжьей лапшой), «нем куон» (свежие блинчики с начинкой) и «нем ран» (жареные блинчики с начинкой), а также насладиться временными художественными перформансами вьетнамских артистов.
Тхань Бинь Jeune также представил на мероприятии вьетнамские свежие личи. Личи из первой партии фруктов из Вьетнама во Францию./.
