
Креветки и сырые продукты из креветок для потребления людьми, экспортируемые в Австралию, должны будут следовать новым правилам министерства сельского хозяйства, водных ресурсов и окружающей среды Австралии с 1 июля, по данным вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).
Правила предназначены для управления рисками биобезопасности, связанными с Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) - микроспоридным паразитом, который влияет на скорость роста и размеры креветок.
Текущие требования к импорту, связанные с EHP для продуктов из креветок, были сочтены слишком мягкими.
Креветки и сырые продукты из креветок должны быть обработаны и сертифицированы уполномоченными организациями. Обработка считается наиболее практичным и эффективным методом уменьшения количества EHP, которое может существовать в зараженных креветках.
Процедуры таможенного оформления в Австралии потребуют проверки продуктов, чтобы убедиться, что упаковки запечатаны.
Модельный австралийский санитарный сертификат на креветок и их мясо для употребления в пищу был обновлен с учетом новых критериев: “Обработка сырых креветки (удаление пищеварительного тракта, по крайней мере, до последнего сегмента панциря)”.
Изменения в импорте не распространяются на приготовленные продукты или продукты глубокой переработки, молотые или перетертые, а также на продукты из креветок из Австралии, которые были обработаны на предприятиях, одобренных Thai Union.
Австралия является седьмым по величине импортером креветок во Вьетнаме, на долю которого приходится 3,8% от общего объема экспорта креветок. В 2019 году Вьетнам экспортировал в страну креветок на сумму более 127 млн. долл. США, что на 10,8% больше, чем в 2018 году./.