Предварительная обработка бананов перед упаковкой на экспорт в ЗАО «Сельскохозяйственное и лесное хозяйство 24/3», провинция Куангнгай. (Фото: Ле Нгок Фыок / ВИА)
В частности, стоимость экспорта овощей и фруктов в апреле оценивалась в 380 млн. долл. США, в результате чего стоимость экспорта фруктов и овощей за первые 4 месяца года составила 1,35 млрд. долл. США.
Среди основных экспортных фруктов и овощей лидирует драгонфрут со стоимостью экспорта 329,4 млн. долл. США, что составляет 34,1% от общей стоимости экспорта, что на 3,2% больше по сравнению с тем же периодом 2020 года.
Далее идет манго стоимостью 125,2 млн. долл. США, что составляет 12,9%, рост на 30,6%; бананы достигли 80 млн. долл. США, что составляет 8,3% и на 35,2% больше.
Есть также много товаров с высокими темпами роста, таких как кокос, экспортная стоимость которого составляет 64 млн. долл. США, что на 13% больше; джекфрут достиг 57,6 млн. долл. США, увеличившись на 63,8%; Экспорт лимона составил 32,4 млн. долл. США, что на 0,8% больше, а экспорт арбузов - 32,2 млн. долл. США, что на 28,1% больше.
Китай занял первое место среди импортеров вьетнамских фруктов и овощей за первые 4 месяца 2021 года с долей рынка 64,7%. Экспорт фруктов и овощей на этот рынок за первые 4 месяца 2021 года достиг 610,8 млн. долл. США, что на 16,2% больше, чем за тот же период 2020 года.
В частности, экспорт вьетнамских фруктов и овощей на тайваньский рынок в первые 4 месяца 2021 в целом весьма благоприятен. Фруктовая и овощная промышленность Вьетнама увеличила экспорт нескольких сортов, включая орехи макадамия, грецкие орехи, лонганы, манго, бананы, тамаринды и кокосы. Однако доля экспорта все еще мала, и не соизмерима с потенциалом развития отрасли.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, поскольку второй квартал - горячее время, свежие или замороженные фрукты и овощи потребляются довольно активно. Департамент переработки сельскохозяйственной продукции и развития рынка прогнозирует, что экспорт овощей, фруктов и овощей из Вьетнама в Тайвань в ближайшем будущем будет продолжать расти из-за сезонных факторов.
В первые месяцы 2021 года сельское хозяйство находилось в благоприятных условиях по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Некоторые летние фрукты начали собирать рассредоточенно, такие как сливы Шонла, личи У хонг, У чынг в Центральном нагорье ... В апреле рынок фруктов был менее волатильным, чем в предыдущем месяце. Цены на многие фрукты в северном регионе были стабильными, в то время как цены на некоторые южные фрукты немного выросли или снизились в конце сезона.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в ближайшее время плодоовощная промышленность Вьетнама должна уделять больше внимания фруктам и семенам, поскольку это группа товаров с конкурентными преимуществами и способствует увеличению стоимости экспорта.
Переработка консервированных ананасовых продуктов на экспорт на заводе акционерного общества по экспорту сельскохозяйственных продуктов Анжанга, провинция Анжанг. (Фото: Ву Шинь / ВИА)
Кроме того, предприятиям необходимо сосредоточиться на инвестировании в переработку фруктов и овощей, уделяя особое внимание рынкам с большой экономической ценностью, чтобы увеличить экспортную стоимость.
В противоположном направлении, по оценкам, стоимость импорта овощей и фруктов в апреле достигнет 100 млн. долл. США, в результате чего общая стоимость импортированных овощей и фруктов за первые 4 месяца 2021 года составит 451,1 млн. долл. США, что на 19,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Китай, США и Мьянма являются тремя крупнейшими рынками-поставщиками импортных фруктов и овощей во Вьетнам в первые три месяца 2021 года. По сравнению с тем же периодом 2020 года стоимость импорта фруктов и овощей в первые три месяца 2021 года в Китай выросла на 59,6%, в США снизилась на 5,9%, в Мьянму выросла на 35,1%.
Овощи и фрукты - это товар с впечатляющим ростом экспорта сельскохозяйственного сектора в последние годы, при этом средние темпы роста в период 2016-2020 годов достигли 14,1%. Согласно Проекту развития отрасли переработки овощей и фруктов в период 2021-2030 гг., Вьетнам поставил задачу, что к 2030 году экспортная стоимость овощей и фруктов достигнет 8-10 млрд. долл. США.
В настоящее время в стране выращивают около 1,05 миллиона гектаров плодовых деревьев, урожай оценивается более чем в 12,6 миллиона тонн. Фруктовые продукты Вьетнама экспортируются во многие страны мира.
На данный момент Департамент защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов предоставил 998 кодов территорий для выращивания фруктов для экспорта на высококачественные рынки, такие как США, Австралия, Корея, Таиланд, Япония, ЕС. Кроме того, это агентство также выпустило 47 кодов упаковочных предприятий для сельскохозяйственной продукции, экспортируемой на эти рынки./.
