Фестиваль Фо 2023 в Японии – симфония вьетнамских вкусов

7 октября Фестиваль Фо 2023 открылся в парке Ёёги, Токио, Япония. Это первый масштабный фестиваль Фо, проводимый в Японии в серии мероприятий, посвященных 50-летию установления дипломатических отношений между Вьетнамом и Японией.
Фестиваль Фо 2023 в Японии – симфония вьетнамских вкусов ảnh 1Один бренд Фо на фестивале. (Фото: Фам Туан - репортер ВИА в Японии)

По словам репортера ВИА в Токио, выступая на открытии фестиваля, посол Фам Куанг Хиеу отметил, что вьетнамская кухня всегда была привлекательна для японцев, в которой фо является не только вкусным блюдом, но и «кулинарным послом», способствуя прославлению вьетнамской культуры среди друзей со всего мира.

Посол подчеркнул, что Фестиваль Фо 2023 — это особый фестиваль, посвященный только фо, уникальному блюду Вьетнама. Посол сказал, что в ходе обсуждений с японскими друзьями обе стороны также отмечено сходство между вьетнамским фо и японским рамэном.

В интервью корреспонденту ВИА председатель партии «Комэйто» в правящей коалиции Японии Нацуо Ямагучи заявил, что вьетнамское фо — блюдо, подходящее японскому вкусу за утонченнное сочетание ингредиентов.

На фестивале представлено много брендов фо из разных регионах Вьетнама, таких как Pho Dau, Pho Thin Bo Ho, Pho в отеле Majestic Saigon, Pho в отеле Grand Saigon, Pho в гольф-клубе Thu Duc (VGCC)...

Коидзуми Кеничи, японский посетитель, сказал, что он часто ездит во Вьетнам по делам и никогда не упускает возможности насладиться фо. На этот раз на фестивале, насладившись фо с говядиной и курицей, он отметил, что вкус полностью похож на фо, которое он ел во Вьетнаме.

Помимо непосредственного представления фо, Фестиваль Фо 2023 также организует множество мероприятий по распространению фо, таких как демонстрация приготовления рисовой лапши, ток-шоу «Любовь к Фо» с участием мастеров, экспертов и знаменитостей из Вьетнама и Японии, конкурс «Японцы готовят вьетнамское фо», выставки, видеопоказы, предоставляющие информацию о фо...

Также в рамках фестиваля Фо 2023 Оргкомитет совместно с Департаментом промышленности и торговли Хошимина и посольством Вьетнама в Японии организовал программу продвижения торговли в сфере производства и торговли продуктами питания, полученными из риса и крахмала.

Чан Суан Тоан, заместитель главного редактора газеты Tuoi Tre, глава оргкомитета Фестиваля Фо 2023, сказал, что фестиваль фо впервые проводится за рубежом, этот фестиваль также направлен на создание возможностей стимулирования торговле и инвестициям между Вьетнамом и Японией. Среди 110 гостей, включая производственные и торговые предприятия из Вьетнама, а также импортеров, дистрибьюторов и розничных торговцев в Японии, на выставке присутствуют более 50 предприятий пищевой промышленности и переработки риса из южных провинций.

На фестивале работает 40 киосков, из которых около 20 — киоски с фо, половина — вьетнамские рестораны. Фестиваль Фо 2023 проходит в течение двух дней с 7 по 8 октября и, как ожидается, привлечет сотни тысяч посетителей./.

ВИА

Смотреть далее

Каждая керамическая черепаха была вылеплена художницей Као Тхань Тха вручную, с уникальной формой и индивидуальной цветовой гаммой. Фото: ВИА.

Истории, рассказанные керамическими черепахами

Бескрайний синий океан. Морские черепахи тихо плывут против течения, преодолевая тысячи километров, чтобы вернуться туда, где появились на свет. То, что кажется простой историей о природе, стало мощным источником вдохновения для скульптора Као Тхань Тха — женщины, посвятившей более шести лет формированию тихой, но страстной связи с природным миром.

Экскурсовод Музея истории Хошимина проводит экскурсию для посетителей. (Фото: sggp.org.vn)

Создание бренда для культурного наследия

Несущее в себе ценные исторические ценности, культурное наследие нуждается в новых формах коммуникации, соответствующих тенденциям эпохи 4.0, чтобы стать известным широкой общественности и, в свою очередь, раскрыть свои внутренние ценности.

Вьетнамская делегация на 47-й сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО в Париже. (Фото: ВИA)

Вьетнам продвигает свою роль ответственного члена Комитета всемирного наследия

Руководство ЮНЕСКО высоко оценило результаты недавних визитов между двумя сторонами, подчеркнув, что Вьетнам является стратегическим партнёром и образцом в области сохранения наследия в сочетании с устойчивым развитием туризма.

Пленарное заседание 47-й сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО в Париже (Франция) 7 июля 2025 года (Фото: ВИА)

Открытие 47-й сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО

По сообщению корреспондента ВИА во Франции, 47-я сессия Комитета всемирного наследия ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) открылась в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже (Франция). Заседание проходит под председательством Болгарии, которую представляет профессор Николай Ненов.

Ветераны-артисты исполняют туонг с современной музыкой (Источник: Entropy)

Встреча наследия и современного ритма

«Ай Лонг Диа» — это экспериментальный художественный проект, инициированный группой Entropy. Это не просто арт-игра, а стремление вдохнуть новую жизнь в культурное наследие, особенно в условиях современной молодой и энергичной среды.

BTS объявили о возвращении.

BTS объявили о возвращении

После почти трёхлетнего перерыва, связанного с прохождением военной службы, легендарная K-pop группа BTS 1 июля объявила о выпуске нового альбома с участием всех семи участников, а также о планах на мировой тур, который стартует весной следующего года.

Шедевр балета «Дон Кихот» на сцене во Вьетнаме. Фото: ВИА.

Шедевр балета «Дон Кихот» на сцене во Вьетнаме

Один из десяти величайших классических балетов всех времён — «Дон Кихот» — недавно был представлен артистами Вьетнамского национального театра оперы и балета (VNOB) в Театре у Озера Возвращённого Меча (Ho Guom) в Ханое, подарив зрителям незабываемые художественные впечатления.

Вьетнамские и индийские специалисты наблюдают за реставрационными работами в башне F, входящей в храмовый комплекс Мишон. (Фото: ВИA)

Новые открытия, обнаруженные при раскопках храмового комплекса Мишон

Первые результаты показывают, что группа башен L в храмовом комплексе Mишон, особом национальном памятнике в центральной провинции Куангнам, имеет структуру и дизайн, значительно отличающиеся не только от других групп башен на этом объекте, но и от других чамских храмов и башен по всему Вьетнаму.

Посол Нгуен Тхи Ван Ань, постоянный представитель Вьетнама при Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) (Фото: ВИA)

Вьетнам укрепляет свою роль в ЮНЕСКО с большей ответственностью

По словам посла Нгуен Тхи Ван Аня, постоянного представителя Вьетнама при Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), Вьетнам вступает в новую фазу сотрудничества с ЮНЕСКО, демонстрируя более твердую приверженность и более широкую ответственность.

Конкурс для пианистов. Фото: ВИА.

Международный конкурс имени гениального композитора Рахманинова

С 14 по 26 июня в столице России, Москве, прошёл Второй международный конкурс имени гениального композитора, выдающегося пианиста и дирижёра С.В. Рахманинова. Этот конкурс проводится один раз в четыре года, отличается высочайшим уровнем и стал престижным событием для пианистов, композиторов и дирижёров, принимающих в нём участие.

Заместитель министра культуры, спорта и туризма Та Куанг Донг. (Фото предоставлено Министерством культуры, спорта и туризма)

Заместитель министра Та Куанг Донг: Артисты и влиятельные лица призываются знакомить мир с культурой Вьетнама

Вьетнам переписывает плейбук по культурной дипломатии, переходя от традиционных инициатив, возглавляемых правительством, к участию граждан, бизнеса и влиятельных лиц в социальных сетях.

Представление вьетнамских традиционных музыкальных инструментов (Фото: ВИA)

Вьетнамская культура занимает центральное место в корейском городе

20 июня в городе Пхёнтхэк, расположенном в 70 км к юго-западу от столицы Республики Корея (РК) Сеула, официально открылась Неделя культуры Вьетнама 2025, впервые принимающая культурное мероприятие, посвященное исключительно Вьетнаму.

Посол Нгуен Тхи Ван Ань (слева), глава постоянного представительства Вьетнама при ЮНЕСКО, и д-р Нгуен Фыонг Хоа, директор департамента международного сотрудничества Министерства культуры, спорта и туризма, принимают участие в конференции. (Фото: ВИA)

Вьетнам переизбран в Межправительственный комитет Конвенции ЮНЕСКО 2005 года

Вьетнам был переизбран в состав Межправительственного комитета Конвенции ЮНЕСКО 2005 года об охране и поощрении разнообразия форм культурного самовыражения на второй срок подряд (2021 - 2025 и 2025 - 2029 гг.) на 10-й Конференции участников Конвенции, проходившей с 18 по 20 июня в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже.

Один из художественных номеров программы. Фото: ВИА.

Особая художественная программа в честь журналистской профессии

Вечером 20 июня в Ханойском оперном театре состоялась особая художественная программа, посвящённая 100-летию со дня основания Революционной прессы Вьетнама (21 июня 1925 г. – 21 июня 2025 г.) под названием «Навсегда с верным сердцем и острым пером».

Парк Legoland Шанхай. Фото: Kyodo.

Крупнейший в мире парк Lego откроется в Шанхае

После многих месяцев ожидания парк Legoland Шанхай — крупнейший в мире парк Lego и первый Legoland в Китае — официально откроется 5 июля. Главной достопримечательностью станет миниатюрная модель знаменитого финансового района Луцзяцзуй и набережной Шанхая, воссозданная в мельчайших деталях из ярких кирпичиков Lego.