Иллюстративное изображение (Фото: Интернет)
Эффективно применяются новые технологические достижения, и инфраструктура сельскохозяйственного производства, особенно ирригационные системы, постоянно совершенствуется, увеличивая урожайность почти всех основных культур из года в год.
Стабильно развивается животноводство, а африканская чума свиней практически взята под контроль. Политика и механизмы в поддержку реструктуризации сельского хозяйства, включая животноводство, были эффективно реализованы.
В то же время цены на продукцию животноводства относительно высоки, что приносит прибыль местным жителям и создает благоприятные условия для развития производства.
За первые 9 месяцев этого года производство птицы выросло более чем на 7%, яиц - более чем на 8%, а свежего коровьего молока - более чем на 36%, при этом ежегодный рост в животноводстве составил 3,47%.
Добавленная стоимость в секторе агро-лесоводства и рыболовства достигла 3,622 трлн. донгов (157,4 млн. долл. США) за этот период, что на 2,15 больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что на 0,13 процентного пункта обеспечило рост провинции.
Как в развитой промышленной провинции, площадь земель в Виньфуке, пригодных для ведения сельского хозяйства, ежегодно сокращается. Однако в последние годы экономическая ценность местного сельскохозяйственного сектора продолжала расти. Это проистекает из стратегического видения провинции по стимулированию сельскохозяйственного развития для удовлетворения общественного спроса, при этом высокотехнологичные модели производства являются ключевым моментом в обеспечении большей экономической ценности.
В последнее время высокотехнологичное сельское хозяйство стало более распространенным в Виньфук благодаря неоспоримым преимуществам, которые оно дает.
Небольшие фрагментированные рисовые поля ушли в прошлое, их заменили обширные поля, обработанные современной техникой. Рабочие нагрузки фермеров были сокращены, в то время как ожидаемые выгоды стали лучше, чем раньше.
Одним из примеров изменений является рис “Лонгчи” из района Тамзыонг. Хотя рис “Лонгчи” был хорошо известен в течение долгого времени, он не нашел своего места на рынке, потому что у него не было товарного знака.
Только когда был основан рисовый кооператив “Лонгчи” и в производстве были применены современные технологии, его бренд стал более известным, и теперь спрос превышает предложение.
По мнению экспертов в области сельского хозяйства, использование современных технологий в производстве ограничивает расточительное использование земельных и водных ресурсов, а также сокращает использование пестицидов и химических удобрений. Это также помогает поддерживать превосходство био-, генных и органических технологий и автоматизацию производства.
Благодаря сокращению затрат и повышению производительности труда производство стало намного более эффективным, давая высококачественную продукцию, удовлетворяющую спрос.
Ряд моделей выращивания чистых фруктов, овощей и трав в Виньфуке принесли более высокую прибыль, чем традиционные методы производства.
Осознавая это, провинция разработала ряд политик и механизмов для привлечения инвесторов в высокотехнологичное сельское хозяйство, а также удовлетворения растущего потребительского спроса на безопасные и экологически чистые продукты питания.
Деловые круги также поощрялись к созданию зон концентрированных товаров, а фермеры получали инструкции о том, как выращивать краткосрочные культуры, соответствующие стандартам VietGAP и приносящие высокую экономическую ценность.
Виньфук уже создал ряд концентрированных производственных зон, соответствующих стандартам VietGAP, а также предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции и цепочки производства-переработки-потребления, тем самым увеличивая производительность и стоимость сельскохозяйственной продукции, и способствуя росту сектора.
В провинции сейчас находится более 1.300 предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, от малых до крупных. С 2016 года он профинансировал покупку почти 2.000 единиц сельскохозяйственной техники для фермерских хозяйств на общую сумму около 40 млрд. донгов.
В условиях глобальной экономической интеграции спрос на сельскохозяйственную продукцию постоянно растет. Однако потребители в целом и импортеры в частности предъявляют высокие требования к качеству, безопасности и гигиене пищевых продуктов, устойчивому развитию и изменению климата.
Перед сельскохозяйственным сектором стоят серьезные проблемы. Проблемы высокотехнологичного сельского хозяйства в первую очередь связаны с нехваткой финансирования, инвестиций и льготных процентных ставок, детализированных приоритетных кредитов для высокотехнологичных сельскохозяйственных предприятий и низкими рыночными позициями, которые не побуждают фермеров проявлять интерес к безопасному производству.
Чтобы повысить эффективность высокотехнологичного сельскохозяйственного производства и, таким образом, заложить основу для устойчивого развития сельского хозяйства, Виньфук будет продолжать уделять должное внимание технологиям переработки и сохранению урожая, чтобы повысить эффективность производства, разнообразить продукцию и стимулировать глубокую переработку, и использование современных технологий в производстве.
Провинция также будет развивать вспомогательную промышленность для обслуживания сельскохозяйственного производства и механизировать все этапы цепочки создания стоимости сельскохозяйственного производства таким образом, чтобы это соответствовало условиям в каждом регионе и для каждого животного.
Он также будет касаться вопросов производственно-сбытовых цепочек, особенно технологий разведения, производства и переработки, а также потребления.
Будет развиваться высокотехнологичное сельское хозяйство, чтобы обеспечить прорыв в продуктивности, качестве растений и животных, обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов, а также повысить конкурентоспособность при полном применении технических стандартов и процессов в производстве и переработке./.
