Демонстрация 222 блюд из кокоса. (Фото: интернет)
По случаю 200-летия со дня рождения известного деятеля культуры Нгуен Динь Чиеу (1822 – 2022 гг.), 27 июня Народный комитет провинции Бенче провел мероприятие по приготовлению и представлению 222 блюд из кокоса, а также получил сертификаты об установлении вьетнамского и мирового рекордов по приготовлению 222 блюд из кокоса.
Выступая на мероприятии, заместитель председателя Народного комитета провинции Бенче Нгуен Тхи Бе Мыой сказала, что 222 блюда из кокоса, которые побили вьетнамский рекорд и поставили мировой рекорд, станут гордостью и движущей силой для того, чтобы провинция Бенче продолжила распространять местную культуру и продвигать свой туризм с помощью блюд из кокоса.
Наряду с этим, 222 вкусных блюда из кокоса были искусно приготовлены и представлены 55 поварами.
Эти блюда также показывают богатое сочетание кокоса и других ингредиентов, а также творчество поваров по созданию уникальных, привлекательных и полезных для здоровья блюд. После приготовления блюда выставлены на кустарно-художественных изделиях, также изготовленных из кокоса.
Это достижения и чувства, которые кулинарные эксперты и повара хотят отдать провинции Бенче. На мероприятии представитель Вьетнамской организации рекордов (Vietkings) вручил Народному комитету провинции Бенче сертификат об установлении вьетнамского рекорда по приготовлению 222 блюд из кокоса. По поручению совета Союза мировых рекордов, представитель Vietkings также вручил сертификат об установлении мирового рекорда по этим блюдам./.
