Личи Тхиеу из Вьетнама в супермаркете в Париже, Франция (Фото: ВИА)
По словам Ву Ба Фу, главы Вьетнамского агентства по содействию торговле при Министерстве промышленности и торговли (МПТ), в 2021 году сельскохозяйственный сектор получит от экспорта 41 млрд. долл. США.
С этой целью развитие переработки является ключевым решением для повышения стоимости продукции и, следовательно, увеличения экспортных поступлений, что также соответствует цели правительства по вхождению в топ-15 стран с развитым сельским хозяйством и в топ-10 стран с современной отраслью переработки сельскохозяйственной продукции.
Фактически, усилия по модернизации и дальнейшему продвижению применения технологий послеуборочной обработки привели к увеличению годовой добавленной стоимости сельскохозяйственного сектора на 5-7%, что привело к увеличению среднего экспортного товарооборота на 8-10% в год.
Нгуен Тхань Туан, заместитель директора Департамента промышленности и торговли центральной провинции Фуйен, сказал, что послеуборочная обработка считается ключевым шагом в повышении стоимости сельскохозяйственной продукции и сокращении потерь, что помогает предприятиям найти подходящие рынки для своей продукции.
Модель производственно-потребительской цепочки в этой области также способствовала повышению стоимости сельскохозяйственной продукции.
По словам Нгуен Куок Тоана, директора департамента по переработке и развитию сельскохозяйственной продукции Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (МСХРСР), населенные пункты по всей стране привлекли более 70 инвестиционных проектов на сумму более 59 трлн. донгов (более 2,54 млрд. долл. США) по переработке продукции сельского, лесного и водного хозяйства с 2017 года.
По данным МСХРСР, за первые пять месяцев 2021 года страна заработала 22,58 млрд. долл. США от экспорта продукции сельского, лесного и водного хозяйства, что на 30,1% больше, чем в предыдущем году.
Примечательно, что стоимость экспорта ключевой сельскохозяйственной продукции в январе-мае достигла 7,78 млрд. долл. США, что на 13% выше, чем за тот же период прошлого года.
Между тем, экспорт продукции лесного хозяйства, животноводства и водного хозяйства вырос до 7,06 млрд. долл. США, 166 млн. долл. США и 3,24 млрд. долл. США, увеличившись на 61,8%, 43,9% и 12% соответственно.
Присоединение к соглашениям о свободной торговле, таким как Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP), Соглашение о свободной торговле между ЕС и Вьетнамом (EVFTA), Соглашение о свободной торговле между Великобританией и Вьетнамом (UKVFTA) и Всеобъемлющее региональное экономическое партнерство (RCEP), помогло сельскохозяйственной продукции Вьетнама проникнуть на крупные рынки, что привело к увеличению экспорта сельскохозяйственной продукции в рассматриваемые периоды, особенно водных продуктов, овощей и фруктов, риса и чая.
МСХРСР и МПТ организовали онлайн-конференции с местностями, чтобы найти решения, которые помогут им в продаже своей сельскохозяйственной продукции в условиях сложных событий, связанных со вспышкой COVID-19.
Также было уделено внимание представлению продуктов на престижных платформах электронной коммерции, таких как Alibaba, Amazon, Sendo, Voso и Shopee./.
