Дуриан. (Фото: nongnghiep.vn)
Много ожиданий
С сентября 2022 года вьетнамский дуриан официально экспортируется на китайский рынок, открывая новые перспективы для вьетнамской овощной, фруктовой и овощной промышленности.
По словам заместителя генерального директора импортно-экспортной компании Зунгтхайшон Ву Нгок Хи, Китай является крупным рынком с высокой потребительской способностью. Помимо свежего дуриана, много известных китайских брендов пельменей используют дуриан в качестве начинки.
Пельмени со вкусом дуриана быстро завоевывают предпочтение потребителей. Дуриан также используется для производства напитков, кондитерских изделий и добавляется во множество различных блюд. Работая всего с несколько мелких партнеров, компания Зунгтхайшон может потреблять 500.000 тонн свежего дуриана в год, что составляет более трети общего производства дуриана в стране. Это отличная возможность для вьетнамского дуриана.
Г-н Ла Чан Винь, директор кооператива Винькханг, поделился: «Имея более 100 га дуриана, кооператив Винькханг сотрудничает с фермерами в провинциях Тиенжанг, Кантхо, Виньлонг, Бенче и Даклак для поставки плодов в компанию Чаньтху для официальных поставок на китайский рынок».
Аккуратно расширять территории посадки
По словам г-на Хоанга Чунга, директора Департамента защиты растений, недавно таможня Китая одобрила 51 код зоны выращивания и 26 предприятий по упаковке дуриана во Вьетнаме для экспорта на рынок Китая.
Официальный экспорт вьетнамских фруктов дуриана в Китай открыл новые перспективы. (Фото: ВИА)
Из более чем 100.000 га дуриана только 3.000 га соответствуют стандартам экспорта на китайский рынок, что составляет 3% от общей площади дуриана в стране.
Хотя площадь дуриана велика, но площадь, соответствующая юридическим стандартам и стандартам качества для экспорта, все еще очень мала.
Поэтому предприятия также проявляют осторожность при закупке дуриана на экспорт. Таким образом, вьетнамские предприятия будут обеспечивать доверие клиентов, защищать устойчивые отношения сотрудничества в отношении фруктов дуриана.
Благодаря прекрасной возможности экспорта плодов дуриана многие фермеры, безусловно, захотят участвовать в производстве. Однако качество дуриана всегда является обязательным условием для участия в экспортном рынке. Поэтому Министерство сельского хозяйства и развития сельских местностей направило в южные провинции официальное письмо с просьбой улучшить качество цепочки создания стоимости дуриана, а не расширять площади произвольно./.
