Ханой подписал соглашения о сотрудничестве с 43 провинциями и городами по всей стране с целью развития почти 1000 безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной продукции, чтобы обеспечить поставки сельскохозяйственной продукции и продовольствия на рынок до конца года, о чем говорилось на семинаре, прошедшем недавно в столице.
Муниципальные власти также организовали мероприятия по продвижению торговли и развитию рынков сельскохозяйственной продукции и региональных фирменных блюд.
Сельскохозяйственный сектор столицы также уделяет внимание мониторингу качества и пищевой безопасности сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, своевременно предупреждая об обнаружении каких-либо рисков.
В 2023 году доля образцов, нарушающих стандарты безопасности пищевых продуктов, составила 4,4%. При этом в первой половине 2024 года 98% контролируемых образцов соответствовали требованиям.
По словам заместителя директора городского департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Динь Хоа, масштабы сельскохозяйственного производства в Ханое занимают одно из первых мест в стране, однако производство некоторых видов сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции удовлетворяет лишь 20-70% потребностей более чем 10 миллионов жителей, проживающих и работающих в этом районе.
Чтобы обеспечить поставки, департамент направляет развитие производства через цепочки поставок безопасной сельскохозяйственной продукции, уделяя особое внимание моделям органического земледелия, VietGAP, применению высоких технологий и экологическому сельскому хозяйству.
Делегаты отметили, что дистрибьюторы, супермаркеты, рынки, магазины фруктов, перерабатывающие компании и экспортные предприятия в Ханое в больших количествах продают многие региональные продукты, а также продукты программы «Одна община - один продукт» (OCOP) во многих провинциях и городах.
В частности, провинция Хоабинь поставляет в Ханой более 1 600 тонн рыбы из реки Да и более 18 000 тонн фруктов в год. Северные провинции Шонла и Хайзыонг, соответственно, поставляют в столицу более 19 000 тонн овощей и фруктов, а также более 30 000 тонн продуктов из водных биоресурсов в год. В то же время провинция Ламдонг, расположенная в Центральном нагорье, поставляет в Ханой 7-10% своей овощной продукции, что составляет более 66 000 тонн в год.
100% цепочек поставок продовольствия из провинций и городов в Ханой сертифицированы на соответствие установленным стандартам.
По словам Нгуен Динь Хоа, в ближайшее время сельскохозяйственный сектор будет поддерживать и развивать цепочки поставок, поощряя и поддерживая внедрение эффективных моделей производства в соответствии со стандартами органического производства и стандартами VietGAP, а также применяющих высокие технологии.
Департамент будет сотрудничать с муниципальным Департаментом промышленности и торговли, чтобы внимательно следить за ситуацией со спросом и предложением и ценами, чтобы оперативно реагировать в случае колебаний рынка, добавил он.
По словам Ле Тхань Хоа, заместителя директора Департамента качества, переработки и развития рынка при Министерстве сельского хозяйства и развития сельских районов, сельскохозяйственному сектору Ханоя необходимо усилить координацию с провинциями и городами для обмена информацией о производстве и контроле качества.
Следует уделять внимание усилению подготовки по вопросам регулирования вопросов обеспечения качества, безопасности пищевых продуктов и контроля импортируемых и экспортируемых пищевых продуктов, а также барьерам на внешних рынках, что позволит еще больше повысить качество и удовлетворить растущий спрос как на внутреннем, так и на международном рынках.
Представители MARD обновили правила, касающиеся управления безопасностью пищевых продуктов сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Они также предоставили информацию о поддержании качества, безопасности пищевых продуктов и предотвращении заболеваний при производстве, переработке и экспорте продуктов водных биоресурсов на ключевые рынки, а также рекомендации для производителей и предприятий./.
