26 апреля Организационный комитет конкурса спешелти кофе Вьетнама - Vietnam Amazing Cup 2026 - объявил результаты и чествовал лучшие кофейные лоты после строгого многоэтапного отбора по международным стандартам.
Это уже восьмой конкурс (2019–2026 гг.), организованный Ассоциацией кофе Буонматхуота под руководством Народного комитета провинции Даклак, что вновь подтверждает его роль как авторитетной платформы по выявлению, оценке и продвижению вьетнамского спешелти кофе.
В 2026 году конкурс достиг крупнейшего масштаба за всю историю: было представлено 182 образца от 81 участника, представляющих 7 сырьевых регионов - Даклак, Ламдонг, Зялай, Шонла, Куангчи, Куангнгай и Донгнай. Общий зарегистрированный объём составил 348 тонн кофе (в том числе 86 тонн арабики и 262 тонны робусты). Крупнейший конкурсный лот достигал 50 тонн робусты и 10 тонн арабики.
Показатели нынешнего конкурса свидетельствуют о том, что вьетнамский спешелти кофе уже не ограничивается малыми объёмами, а постепенно утверждает способность к коммерческим поставкам, отвечая потребностям внутреннего и международного рынков. По итогам многоэтапной оценки 151 образец соответствовал стандартам спешелти кофе, что составляет 83%.
Конкурсные образцы проходили несколько этапов оценки в соответствии со стандартами Specialty Coffee Association (SCA) и Coffee Quality Institute (CQI). Из первоначальных 182 образцов жюри отобрало 164 в полуфинал. На этом этапе кофе оценивался коллегией из 13 экспертов.
По итогам полуфинала в финал вышли 44 лучших образца (19 арабики и 25 робусты). Финальную оценку проводила коллегия из 12 специалистов, включая 5 вьетнамских и 7 международных экспертов из Сингапура, Филиппин, Республики Корея, Китая, Малайзии и других стран.
Весь процесс оценки осуществлялся по принципам независимости, объективности и прозрачности, от кодирования образцов, обжарки и дегустации (cupping) до обработки результатов с использованием специализированного программного обеспечения под строгим контролем технического комитета.
По итогам конкурса в категории робуста два участника разделили первое место, набрав одинаковые 85,94 балла: Компания с ограниченной ответственностью чая и кофе Ant Bee и производственное кофейное хозяйство Нгуен Шон Тунга, оба из провинции Ламдонг. Третье место заняла Компания с ограниченной ответственностью Bui Coffee Supply (провинция Ламдонг) с результатом 85,88 балла.
В категории арабика первое место получила Компания с ограниченной ответственностью по производству и услугам Tamba (провинция Зялай) с результатом 85,3 балла; Акционерная компания по производству, торговле и услугам 8RO (провинция Ламдонг) заняла второе место с 85,25 балла; третье место досталось Компании с ограниченной ответственностью Aeroco Coffee (провинция Даклак), набравшей 85,18 балла.
Председатель Ассоциации кофе Буонматхуота и глава оргкомитета конкурса Чинь Дык Минь отметил, что главное значение конкурса заключается не только в рейтингах и наградах, но прежде всего в укреплении доверия производителей к пути развития высококачественного кофе.
Выступая на мероприятии, заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак Нгуен Тхиен Ван отметил, что за восемь лет проведения Конкурс спешелти кофе Вьетнама перестал быть просто соревнованием и превратился в авторитетный показатель качества и ценности кофейной отрасли Вьетнама. Ещё важнее самих цифр то, что качество кофе заметно повышается, процессы всё больше соответствуют международным стандартам, а сообщество участников становится всё более профессиональным./.
.](https://mediaru.vietnamplus.vn/images/634ac8dd8bfbc695ad933b107422f90ebbfd75312889860819742985e4a08e5d4d05e55b6a03f6682fe7f79db81d1e16/bai-kem-866.jpg.avif)
