68-летний Хонг Ван Ан, проживающий в поселке Чу (район Люкнган, провинция Бакжанг), вот уже почти 40 лет занимается выращиванием личи. (Фото: ВИА)
Ожидается, что в скором времени личи “Тхиеу” (Thieu), особый фрукт из уезда Люкнган в северной провинции Бакжанг, сможет быть легко найден на одном из самых привередливых рынков в мире - в Японии, что знаменует собой важный шаг во вьетнамской сельскохозяйственной продукции, выходящей на мировой рынок.
Ла Ван Нам, председатель народного комитета уезда Люкнган, сказал, что, поскольку пандемия COVID-19 была взята под контроль во Вьетнаме, местность готовит сценарии для производства и потребления личи сорта “Тхиеу”, который отличается от других сортов личи шарообразной формой; яркой, тонкой и красной кожурой; плотной, белой, сладкой и сочной мякотью; и маленькой косточкой.
“Мы ориентируемся на внутренние и традиционные рынки, такие как Китай, Восточная Европа и США. Особо следует отметить, что в этом году в уезде появился новый рынок – Япония”.
В настоящее время во Вьетнаме пандемия в значительной степени взята под контроль, и условия для экспорта личи благоприятны. “Для этого мы организовали мероприятия по содействию торговле у пограничных пунктов пропуска с 63 местами внутри страны и 4 в Китае”, - пояснил Ла Ван Нам, добавив, что Люкyган, известный как “Королевство личи” во Вьетнаме, рассчитывает собрать в общей сложности 85.000 тонн личи в этом году.
“Мы также работали с консультантами во вьетнамских посольствах за рубежом и пригласили отечественные предприятия со связями с иностранными партнерами, чтобы выбрать участки выращивания с кодами прослеживаемости, как того требуют процедуры импорта в Японии и США”.
Нам добавил, что Люкнган в этом году выделит более 210 га для выращивания личи “Тхиеу” для экспорта в США и более 90 га для Японии, добавив, что планирует позднее экспортировать 500 тонн. Все его сады имеют коды отслеживания.
Расширение органических зон
По словам Ана, сбор урожая - самое трудное время года, потому что он и его семья должны рано вставать для сбора фруктов. (Фото: ВИА)
Семья 68-летнего Хонг Ван Ан, проживающего в поселке Чу (уезда Люкнган), является пионером в выращивании органического личи “Тхиеу”. Он имеет почти 40-летний опыт выращивания личи, и в настоящее время его семья имеет около 400 деревьев на каждом гектаре.
Теперь, когда фрукты созрели, он и его семья встают рано утром, чтобы собрать фрукты, чтобы гарантировать их лучший вкус и внешний вид. “Сбор урожая - самое трудное время года, потому что мы должны вставать в 4 или 5 утра. Если бы мы начали позже, то жаркая погода повредила бы фрукты”, - отметил Ан, вытирая капли пота с лица голыми руками, потемневшими от сока личи.
“Мы надеемся собрать около 20 тонн личи “Тхиеу” в этом году, что на 10 тонн меньше, чем в 2019 году”.
Несмотря на сокращение производства, Ан сказал, что все еще весьма доволен, потому что он может продать фрукты по цене около 30.000 донгов (1,29 долл. США) за кг, что соответствует цене прошлого года, и является “довольно хорошей” ценой в условиях сложного развития пандемии COVID-19 во многих странах.
Он добавил, что 60-70% личи в его саду идет на экспорт. Плоды выращиваются в соответствии со стандартами Вьетнамской надлежащей сельскохозяйственной практики (VietGAP), с более строгими процедурами по уходу, включая использование пестицидов в разрешенном списке и с рядом стандартов, которые должны соблюдаться во время сбора урожая.
Органический личи “Тхиеу” обладает многими преимуществами, такими как безопасность для потребителей, отсутствие вреда для окружающей среды и отсутствие каких-либо остатков от лекарств для защиты растений, которые помогают растениям расти лучше и приносить более вкусные, сладкие и ароматные фрукты.
“Во время недавней проверки личи в нашем саду японские эксперты высоко оценили наши усилия, и в ближайшем будущем еще раз проверит, пригодно ли наше личи для экспорта в их страну”, - сообщил Ан.
Соответствие строгим требованиям
Личи “Тхиеу” отличается от других сортов личи шарообразной формой; яркой, тонкой и красной кожурой; плотной, белой, сладкой и сочной мякотью; и маленькой косточкой. (Фото: ВИА)
Ежегодно более половины урожая личи “Тхиеу” во Вьетнаме поставляется в почти 30 стран и территорий. Китай является ведущим иностранным рынком, и в то время фрукты также нашли свое место на таких требовательных рынках, как США, Европа, Канада и Австралия.
Нгуен Тхи Тхань Тхуи, технический сотрудник окружного технического центра сельскохозяйственных услуг, отметила, что личи “Тхиеу” из Люкнгана экспортируется в США уже 3 года.
По ее словам, 2020 год станет первым годом, когда фрукты поступят в Японию, что, как ожидается, значительно повысит ценность бренда и конкурентоспособность специального продукта района.
В конце 2019 года министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии (MAFF) объявило об открытии ворот вьетнамскому личи с введением в действие правил карантина для импортируемых растений и фруктов.
Это стало результатом более чем пятилетних переговоров между Департаментом защиты растений Вьетнама Министерства сельского хозяйства и развития деревни и MAFF.
Чтобы завоевать такой требовательный рынок, как Япония, местные производители личи “Тхиеу” должны соответствовать строгим требованиям: фрукты должны выращиваться в садах под наблюдением специалистов Департамента защиты растений и иметь коды отслеживания происхождения.
Фитосанитарные нормы и стандарты безопасности пищевых продуктов в Японии должны быть тщательно соблюдены, и сертификат, выданный Департаментом защиты растений, прилагается к поставкам личи в страну, добавила Туи.
“Когда министерство иностранных дел впервые предложило отправить фрукты в Японию, уезд Люкнган начал обустраивать зону выращивания, предназначенную исключительно для экспорта на этот рынок, и строго следовал его требованиям”, - добавила она.
В этом году Бакжанг вырастит 15.000 га личи “Тхиеу”по стандартам VietGAP и 80 га по стандартам GlobalGAP для отправки в Европу.
По данным народного комитета уезда, провинция отделила площадь от 103 га с предполагаемой урожайностью около 600 тонн для экспорта в Японию./,
