После стремительного роста экспорта дуриана на первый план выходят новые перспективные товары – чёрный перец, омары, кокосы, бананы и другие. Эти привычные для Вьетнама сельскохозяйственные продукты обладают потенциалом стать экспортными отраслями с оборотом более 1 млрд долларов США.
За первые шесть месяцев 2026 года экспорт сельскохозяйственной продукции достиг 36 млрд долларов США, увеличившись на 6 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Хотя темпы роста пока остаются ниже запланированного двузначного уровня, ряд новых экспортных товаров демонстрирует значительный потенциал.
Омары и тиляпия становятся новыми лидерами экспорта
Несмотря на многочисленные трудности, рыбная отрасль вошла в число немногих секторов, которым удалось обеспечить двузначные темпы роста в первом полугодии. Экспорт продукции аквакультуры достиг 5,7 млрд долларов США, увеличившись на 11,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Во многом этому способствовала оперативная переориентация экспортных потоков: столкнувшись с трудностями на рынке США, вьетнамские предприятия значительно нарастили поставки в Китай. За шесть месяцев экспорт в эту страну вырос на 41,7 %, а её доля достигла 25 % общего объёма аграрного экспорта Вьетнама.
Особенно высокие темпы роста продемонстрировал экспорт омаров, объём которого достиг 585 млн долларов США, увеличившись на 44,3 % по сравнению с первым полугодием 2025 года. По итогам года эта продукция вполне может войти в число экспортных товаров с объёмом поставок свыше 1 млрд долларов США.
Если ранее под экспортом креветок прежде всего подразумевались тигровые и белоногие креветки, то сегодня омары уже занимают около 25 % экспорта креветочной продукции и более 10 % всего экспорта продукции аквакультуры.
В 2025 году экспорт омаров составил около 858 млн долларов США, значительно превысив показатели предыдущих лет. В нынешнем году существуют все предпосылки для дальнейшего ускорения роста. По объёму рынка Китай в 2025 году импортировал около 69,8 тыс. тонн омаров, из которых около 24,1 тыс. тонн были поставлены из Вьетнама, обеспечив стране долю рынка в 34,5 % и статус крупнейшего поставщика.
Вьетнамские компании максимально используют преимущества географической близости, позволяющей оперативно доставлять живую продукцию при относительно низких логистических расходах, а также предлагать продукцию, востребованную ресторанами среднего и высокого ценового сегмента. Одновременно торговые ограничения и тарифные изменения осложнили поставки в Китай для таких конкурентов, как Канада, США и Австралия.
По оценке Ассоциации производителей и экспортёров морепродуктов Вьетнама (VASEP), нынешняя динамика свидетельствует о наличии значительного потенциала для превращения омаров в стратегический экспортный товар вьетнамской рыбной отрасли с годовым экспортом свыше 1 млрд долларов США.
Ещё одним быстро развивающимся направлением стала тиляпия. Из традиционной белой рыбы, ранее экспортировавшейся преимущественно целиком или в замороженном виде, она постепенно переходит в сегмент продукции с высокой добавленной стоимостью, используя спрос со стороны японского рынка, где её всё чаще используют для приготовления суши и сашими.
По данным VASEP, в июне экспорт тиляпии в Японию составил почти 200 тыс. долларов США, увеличившись на 11 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По итогам первого полугодия поставки достигли около 1,4 млн долларов США, что на 54 % превышает показатель за аналогичный период 2025 года. Несмотря на пока ещё сравнительно небольшие объёмы экспорта, доля филе и продукции глубокой переработки неуклонно растёт, а использование тиляпии для приготовления суши способствует укреплению её позиций на международном рынке.
Аналогичную динамику демонстрируют и другие виды морепродуктов. За первое полугодие экспорт кальмаров и осьминогов достиг 380,2 млн долларов США (+18,8 %), крабов и других ракообразных – 206,2 млн долларов США (+26,2 %), двустворчатых моллюсков – 155,3 млн долларов США (+33,1 %), а экспорт других моллюсков, несмотря на небольшие объёмы, вырос сразу на 84,4 %. Все эти категории обладают высоким потенциалом дальнейшего роста.
Рост стоимости за счёт глубокой переработки
Чёрный перец, который нередко называют «чёрным золотом», также получил новые возможности для ускоренного развития.
По состоянию на конец июня экспорт составил 152 тыс. тонн, увеличившись на 23 % по объёму и достигнув 946 млн долларов США (+12 % по стоимости) по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Вьетнам продолжает удерживать позиции крупнейшего мирового поставщика чёрного перца.
Согласно рыночным исследованиям, мировой рынок этой продукции к 2028 году может достичь почти 6 млрд долларов США. Кроме того, продолжительная засуха, вызванная явлением Эль-Ниньо, способствует сокращению мирового производства и дальнейшему росту цен. С учётом нынешних темпов ожидается, что экспорт вьетнамского перца впервые превысит 2 млрд долларов США.
Структура экспортных рынков также создаёт благоприятные условия для дальнейшего развития отрасли. Крупнейшим импортёром остаются США с долей 28 %, второе место занимает Германия (6 %). Эти рынки предъявляют высокие требования к качеству продукции, безопасности пищевых продуктов и экологическим стандартам. При этом Вьетнам сегодня считается одним из мировых лидеров по соблюдению требований в области предотвращения обезлесения и устойчивого развития, что существенно укрепляет его конкурентные позиции.
Бананы и переработанная плодоовощная продукция способны значительно повысить стоимость вьетнамского аграрного экспорта.
В секторе овощей и фруктов, помимо дуриана, значительным потенциалом обладают бананы, кокосы, маракуйя и ряд других культур./.