Основываясь на впечатляющих темпах роста предыдущих лет, особенно на сильном восстановлении в 2025 году, сельскохозяйственный сектор поставил перед собой амбициозную цель — добиться экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на сумму 70 млрд долларов США в этом году. Этот успех основан не только на объёмах, но и демонстрирует стратегический переход к модели роста, основанной на качестве, технологиях и глубокой переработке.
Повышение уровня вьетнамской сельхозпродукции
2025 год по-настоящему стал прорывным для сельскохозяйственной продукции Вьетнама.
По оценке эксперта Нгуен Ван Тоан Ко, основателя и генерального директора АО «FelixTech», это результат трёх факторов: решительных действий Правительства и министерств по развитию рынков и устранению технических барьеров; активного применения технологий в производстве, переработке, прослеживаемости и логистике; а также инициативности предприятий и фермеров в создании цепочек связей, смене культур и повышении качества. Всё это создало фундамент, позволивший сельскому хозяйству приблизиться к цели установления нового экспортного рекорда.
«Мы наблюдаем одновременный рост как традиционных, так и новых товарных групп — от древесины, кофе, овощей и фруктов до риса, креветок и кешью. Рост экспортных цен на многие товары подтверждает, что вьетнамская сельхозпродукция больше не является дешёвой продукцией, конкурирующей объёмами, как раньше, а перешла к модели "высокая стоимость — высокие стандарты"», — отметил эксперт.
Комментируя расширение рынков экспорта продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства Вьетнама в Европу и Африку, Нгуен Ван Тоан Ко подчеркнул, что это отражает динамичный рост рынков ЕС и Африки. Это также указывает на два важных сдвига: во-первых, вьетнамская сельхозпродукция значительно повысила стандарты в соответствии с требованиями этих сложных рынков. ЕС считается площадкой с самыми высокими стандартами, где нормы по безопасности пищевых продуктов, прослеживаемости, остаткам пестицидов и углеродным выбросам чрезвычайно строгие. Рост экспорта Вьетнама означает, что предприятия страны активно строят системы кодирования регионов выращивания, внедряют эффективную прослеживаемость, инвестируют в глубокую переработку и соответствуют критериям устойчивого развития.
Доктор Фан Тан Лык, руководитель программы обучения электронной коммерции Университета Тху-зау-мот (г. Хошимин), также отметил, что это является важным стратегическим сдвигом Вьетнама: от зависимости от традиционных рынков к расширению на регионы с высокими стандартами и значительным потенциалом. Непрерывный рост вьетнамской сельхозпродукции на рынке ЕС — где требования к качеству, безопасности и устойчивости являются одними из самых строгих — ясно демонстрирует способность отечественных предприятий повышать уровень цепочки добавленной стоимости. Одновременно расширение на африканские рынки подтверждает долгосрочное видение по диверсификации рынков.
Ожидания по превышению отметки в 70 млрд долларов США
Оценивая перспективы экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в 2025 году, заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тьен отметил, что, согласно прогнозам, экспорт в 2025 году превысит поставленную цель в 65–67 млрд долларов США, и отрасль рассчитывает достичь рекордной отметки в 70 млрд долларов.
Для достижения цели в 70 млрд долларов эксперт Нгуен Ван Тоан Ко предложил ряд ключевых решений. По его словам, Вьетнаму необходимо ускорить цифровую трансформацию в сельском хозяйстве, стандартизировать коды регионов выращивания, обеспечить комплексную прослеживаемость, а также соединить платформы электронной торговли, логистики, платежей и финансов. Это поможет фермерам, кооперативам и предприятиям быстрее и прозрачнее выходить на рынок, активнее инвестировать в глубокую переработку и создавать современные центры переработки сельхозпродукции в сырьевых регионах. Также важно усиливать технологии пост-уборочной обработки, развивать национальные бренды для повышения ценности и позиции таких товаров как рис, древесина, кофе, дуриан, перец, кешью и пангасиус.
Ещё одним важным направлением является улучшение логистики: снижение затрат в цепочке поставок, расширение сети холодильных складов, создание логистических центров для сельхозпродукции, развитие мультимодальных перевозок, что существенно повысит конкурентоспособность. Одновременно необходимо расширять рынки, диверсифицировать риски, уделяя внимание ЕС, Африке, Ближнему Востоку, максимально использовать возможности соглашений о свободной торговле (ССТ) и развивать современную систему продвижения торговли.
По мнению эксперта Ле Чау Хай Ву, директора консалтинговой компании ConsulTech, вьетнамская сельхозпродукция — такие фрукты, как дуриан, маракуйя, банан, кокос, манго и помело — всё более востребована в таких странах, как Китай, США, Япония, Республика Корея, Австралия и государства Восточной Европы, постепенно утверждая свои позиции. Однако сохраняются опасения по поводу контроля за остатками пестицидов и неоднородности качества между партиями экспортной продукции, особенно в условиях роста цен, когда контроль становится сложнее. Фермерам необходимо уделять максимальное внимание репутации перед партнёрами, чтобы поддерживать долгосрочные торговые отношения, особенно с рынками, чрезвычайно строгими в вопросах остаточных химикатов. Достижение или превышение отметки в 70 млрд долларов экспортной стоимости является вполне реалистичным./.
