Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды заявило, что для достижения вышеуказанной цели необходимо активно продвигать расширение на новые рынки, скорректировать экспортные планы и ориентироваться на перспективные рынки с высоким спросом, но пока низкой долей, такие как страны Ближнего Востока (ОАЭ, Саудовская Аравия).
Экспорт кешью в Европейский союз демонстрировал хороший рост в последние годы и сейчас занимает третье место после США и Китая. Основной проблемой при выходе на этот рынок является наличие множества требований к устойчивому производству, отсутствию остатков пестицидов и запретам на обезлесение в процессе выращивания орехов.
Тем не менее, в последние годы наблюдается рост потребления продуктов, изготовленных из орехов и злаков, что создаёт возможности для увеличения доли экспорта этой группы товаров, в том числе в качестве компенсации снижения объёмов поставок кешью в США.
Положительным фактором для отрасли кешью является снижение цен на сырой орех: с 1 450 долларов США за тонну до 1 350 долларов. Это создаёт благоприятные условия для закупки сырья предприятиями, особенно в преддверии новогодних и праздничных сезонов.
Однако ряд компаний заключили контракты на закупку сырья по более высокой цене, что создало дополнительную нагрузку на себестоимость продукции. Несмотря на это, во второй половине года традиционно наблюдается рост потребления кешью, что даёт основания рассчитывать на оживление рынка.
Согласно прогнозу Вьетнамской ассоциации производителей кешью, в период с 2022 по 2027 годы глобальный рынок кешью будет расти в среднем на 4,6% в год. В мире усиливается тенденция к потреблению полезных перекусов, и всё больше потребителей отдают предпочтение питательным орехам с благоприятным воздействием на здоровье. В связи с этим спрос на кешью также ожидается высокий, что открывает возможности для стремительного развития вьетнамской отрасли кешью.
Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды будет активно внедрять меры по обеспечению прозрачности происхождения продукции, цифровому отслеживанию, инвестированию в глубокую переработку и построению национального бренда для отрасли кешью.
Министерство также сообщило, что за первые шесть месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал 346 800 тонн кешью на сумму 2,36 миллиарда долларов США — это снижение на 2,7% по объёму, но рост на 20,4% по стоимости по сравнению с тем же периодом 2024 года. Рост стоимости экспорта стал основным фактором, компенсирующим снижение физического объёма поставок./.
