Мультимедиа
Фото Видео Инфографика Мегаистория Подкаст
Свежевыловленная сельдь после первичной обработки выкладывается на решётки и жарится на раскалённых древесных углях прямо на берегу моря (Фото: ВИА)
Свежевыловленная сельдь после первичной обработки выкладывается на решётки и жарится на раскалённых древесных углях прямо на берегу моря (Фото: ВИА)
Свежевыловленная сельдь после первичной обработки выкладывается на решётки и жарится на раскалённых древесных углях прямо на берегу моря (Фото: ВИА)
Свежевыловленная сельдь после первичной обработки выкладывается на решётки и жарится на раскалённых древесных углях прямо на берегу моря (Фото: ВИА)
Партии золотистой, ароматной жареной сельди являются результатом кропотливого труда и душевной отдачи женщин прибрежных районов (Фото: ВИА)
Партии золотистой, ароматной жареной сельди являются результатом кропотливого труда и душевной отдачи женщин прибрежных районов (Фото: ВИА)
Туристы пробуют жареную сельдь на морском побережье общины Бенхай (Фото: ВИА)
Туристы пробуют жареную сельдь на морском побережье общины Бенхай (Фото: ВИА)
Хотя приготовление жареной сельди не требует сложных технологий, от мастера необходим опыт, позволяющий правильно регулировать жар, чтобы рыба прожаривалась равномерно, сохраняя естественную сладость и характерный аромат (Фото: ВИА)
Хотя приготовление жареной сельди не требует сложных технологий, от мастера необходим опыт, позволяющий правильно регулировать жар, чтобы рыба прожаривалась равномерно, сохраняя естественную сладость и характерный аромат (Фото: ВИА)
Многие туристы отмечают, что жареная сельдь, поданная с солью, перцем и соком лайма либо с острым рыбным соусом, производит яркое впечатление, доставляет удовольствие и надолго остаётся в памяти (Фото: ВИА)
Многие туристы отмечают, что жареная сельдь, поданная с солью, перцем и соком лайма либо с острым рыбным соусом, производит яркое впечатление, доставляет удовольствие и надолго остаётся в памяти (Фото: ВИА)
Хотя приготовление жареной сельди не требует сложных технологий, от мастера необходим опыт, позволяющий правильно регулировать жар, чтобы рыба прожаривалась равномерно, сохраняя естественную сладость и характерный аромат (Фото: ВИА)
Хотя приготовление жареной сельди не требует сложных технологий, от мастера необходим опыт, позволяющий правильно регулировать жар, чтобы рыба прожаривалась равномерно, сохраняя естественную сладость и характерный аромат (Фото: ВИА)
Работа по приготовлению жареной сельди не только создаёт рабочие места и обеспечивает дополнительный доход жителям прибрежных районов, но и способствует популяризации местных гастрономических традиций и фирменных блюд родного края (Фото: ВИА)
Работа по приготовлению жареной сельди не только создаёт рабочие места и обеспечивает дополнительный доход жителям прибрежных районов, но и способствует популяризации местных гастрономических традиций и фирменных блюд родного края (Фото: ВИА)
0
1
2
3
4
5
6
7

Работа по продаже жареной сельди у женщин прибрежных районов Куангчи

Каждое лето вдоль прибрежной дороги в общинах Кыавьет, Бенхай и Кыатунг провинции Куангчи можно увидеть ставшую уже привычной картину: женщины жарят сельдь на углях и продают её местным жителям и туристам.

Подписаться на ВьетнамПлюс
#Работа по продаже жареной сельди #Куангчи Quang Tri

Новости по теме