Экспорт риса в начале 2026 года сталкивается с двойным вызовом — как по линии рынков сбыта, так и по возможностям закупки и хранения на фоне приближающегося сезона зимне-весеннего урожая.
Реструктуризация всей цепочки — от производства до торговли рисом — является неизбежным направлением. Однако участия одних лишь предприятий недостаточно: необходимы координирующая роль государства и сопровождение со стороны кредитно-финансовых организаций.
По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в 2025 году Вьетнам экспортировал 7,9 млн тонн риса на сумму 4,02 млрд долларов США, что означает снижение на 13,1% по объёму и на 29,1% по стоимости по сравнению с предыдущим годом.
Председатель Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA) До Ха Нам отметил, что в условиях снижения мировых цен на рис и трудностей, с которыми столкнулись большинство стран-экспортёров, объём экспортной выручки Вьетнама свыше 4 млрд долларов является результатом, заслуживающим высокой оценки. Несмотря на снижение показателей по сравнению с 2024 годом, Вьетнам обошёл Таиланд и занял второе место в мире по экспорту риса, уступив лишь Индии.
Примечательно, что при общемировом уровне экспортных цен на белый рис в диапазоне 350–400 долларов за тонну средняя экспортная цена вьетнамского риса достигла 510 долларов за тонну. Это стало результатом перехода от экспорта обычного белого риса к ароматному и специализированному рису, что значительно повысило конкурентоспособность вьетнамской продукции.
В то же время До Ха Нам указал и на ключевое ограничение: высокая концентрация экспорта на одном рынке. В частности, 40–50% объёма вьетнамского риса поставлялось на Филиппины. Поэтому любые колебания на этом рынке, такие как решение о приостановке импорта в 2025 году, немедленно ставят предприятия в пассивное и уязвимое положение.
По словам До Ха Нама, после периода активных переговоров филиппинская сторона вновь «открыла» импорт риса. Однако правительство Филиппин применяет механизм ежемесячных импортных квот, что замедляет рыночную динамику. «Дозированное» распределение квот лишает предприятия возможности планировать экспортные поставки, создавая цепное давление на закупку сырья, закупочные цены на рис-сырец и доходы фермеров, особенно в период пика сбора зимне-весеннего урожая.
Кроме того, серьёзные трудности возникают в сфере расчётов при закупке риса. В соответствии с действующими правилами, операции на сумму свыше 5 млн донгов должны осуществляться безналичным путём, чтобы учитываться в налоговых расходах. Между тем на практике цепочка закупки риса по-прежнему в основном осуществляется через перекупщиков, работающих напрямую с домохозяйствами. Предприятия не могут закупать рис напрямую у фермеров, но при этом не имеют права рассчитываться наличными с посредниками.
В условиях, когда многие фермеры, особенно в отдалённых районах, не имеют банковских счетов или испытывают трудности с доступом к пунктам снятия наличных, они предпочитают продавать рис только за наличные. Это приводит к затруднениям со сбытом товарного риса, занижению закупочных цен, тогда как издержки фермеров на производство продолжают расти.
Председатель VFA подчеркнул, что стратегически правильным и устойчивым направлением для вьетнамского рисоводства является дальнейший переход к производству высококачественного риса с ориентацией на рынки с высоким уровнем жизни, готовые платить более высокую цену. Ожидается, что в 2026 году рынок риса продолжит испытывать серьёзные колебания. Увеличение доли ароматного и специализированного риса остаётся верной стратегией, однако вопросы сбыта и финансовых потоков должны решаться комплексно.
В краткосрочной перспективе, чтобы своевременно закупить весь объём риса зимне-весеннего урожая, VFA предлагает банковской системе гибко увеличить кредитные лимиты для предприятий, осуществляющих временное хранение продукции.
Из-за ярко выраженной сезонности предприятия нуждаются в очень крупных объёмах капитала в период массового сбора урожая, тогда как потребность в финансировании резко снижается позже. При наличии достаточных ресурсов для хранения предприятия смогут продавать рис в соответствии с рыночной конъюнктурой, избегая давления со стороны импортёров в период пика урожая. Параллельно VFA рекомендует активнее развивать хранение высушенного риса, что позволяет сохранять качество продукции от шести месяцев до одного года, особенно с учётом того, что многие компании уже инвестировали в современные силосные хранилища и специализированные упаковочные системы.
Ассоциация также предложила Правительству усилить механизмы государственного резервирования риса для поддержки цен в условиях их снижения на рынке, при том что качество риса зимне-весеннего урожая оценивается как очень высокое.
Одновременно необходимо активизировать заключение и реализацию межправительственных контрактов (G2G). В последнее время Вьетнам подписал ряд таких соглашений с Сингапуром и Сенегалом; VFA уполномочила компании Vinafood 1 и Vinafood 2 на их реализацию и рассчитывает на скорейшее исполнение. Что касается традиционных рынков, таких как Ирак и Сирия, где в настоящее время доминирует Таиланд, VFA призывает зарубежные представительства Вьетнама активнее содействовать восстановлению и расширению доли вьетнамского риса./.