Устойчивые сельскохозяйственные продукты стали центром внимания на Осенней ярмарке

Деликатесы провинции Жалай представлены на Осенней ярмарке 2025 года. (Фото: ВИА)

Сотни основных сельскохозяйственных товаров и моделей «зеленого» производства представлены на Осенней ярмарке 2025 года, где особое внимание уделено роли сектора сельского хозяйства в процессе устойчивого развития.
Павильон Министерства сельского хозяйства и окружающей среды площадью почти 200 квадратных метров стал одним из центральных объектов выставки, призванным стимулировать потребление и способствовать росту рынка.
Как отметил Хоанг Ван Зу, заместитель директора Центра продвижении торговли в сельском хозяйстве при министерстве, павильон демонстрирует модели зеленой трансформации, цифровой и циркулярной экономики, а также внедрение технологий в производство и переработку. Это хорошая возможность для предприятий, кооперативов и ремесленных деревень обменяться опытом, совершенствовать производственные процессы и расширять рынки сбыта.
Посетители ярмарки могут насладиться чаем и кофе в специальной зоне, где представлены такие известные продукты, как чай «Шуойжанг Шантуэт», чай с ароматом лотоса из Тэйхо, кофе народа Эдэ, мёд, традиционные рисовые лепёшки и другие местные деликатесы. Эта зона, получившая название «зелёный дом» ярмарки, символизирует связь человека и природы через самобытные вьетнамские продукты.
Среди других выдающихся сельскохозяйственных товаров, представленных на выставке, знаменитый рис ST25, органический рис, орехи, злаки и полезные закуски. Эти продукты не только соответствуют вкусам современных потребителей, но и отражают тенденцию адаптации сельского хозяйства к устойчивому образу жизни.
Несмотря на участие чуть более 20 предприятий, кооперативов и ремесленных деревень, эта зона производит сильное впечатление, повышая узнаваемость вьетнамского бренда, налаживая связи между производителями и потребителями и подтверждая амбиции страны в секторе сельского хозяйства на фоне международной интеграции.
Осенняя ярмарка 2025 года проходит в Выставочном центре Вьетнама в общине Донгань, Ханой, с 25 октября по 4 ноября./.

ВИА