Вьетнамские блюда были отмечены на кулинарной неделе в Джакарте.

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».

Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)
Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».
Мероприятие зародилось по идее кулинарного директора отеля, признавшего уникальную привлекательность вьетнамской кухни. Впоследствии Marriott Asia выбрала JW Marriott Da Nang для сотрудничества в организации первой недели вьетнамской кухни в Джакарте.
Директор по маркетингу JW Marriott Jakarta Стелла Ризки заявила, что организация мероприятия ориентирована на растущую волну туристов из Джакарты во Вьетнам. Вьетнамская кухня известна во всем мире и очень любима индонезийцами.
Она сказала, что повара JW Marriott Da Nang привезли в Джакарту подлинные вкусы Вьетнама и что поддержка посольства Вьетнама и Vietjet Air помогла сделать это мероприятие возможным.
Вьетнамский шеф-повар Нгуен Нгок Тхинь из JW Marriott Da Nang рассказал, что выбранные блюда являются фирменными и известными из всех трех регионов Вьетнама, а ингредиенты привезены из страны, чтобы обеспечить их аутентичный вкус./.

ВИА
Ссылка на источник Скопировать ссылку
null

Смотреть далее

Посетители знакомятся с традиционным вышивальным ремеслом народности Па Зи в коммуне Мыонгкхыонг. Фото: ВИА.

Распространение и сохранение культуры народности Па Зи через традиционный костюм

Опасаясь утраты традиционных культурных ценностей, особенно ремесла по пошиву национальной одежды, народность Па Зи в Мыонгкхыонг (провинция Лаокай) активно сотрудничает с местными властями и профильными учреждениями в целях сохранения культурного наследия.

Народное пение куанхо Бакнинь — нематериальное культурное наследие человечества (Фото: ВИА)

Стратегия развития культурной индустрии: шаг в эпоху креативной экономики

В условиях, когда культурная индустрия становится новым двигателем роста для многих экономик мира, принятие Вьетнамом Стратегии развития отраслей культурной индустрии до 2030 года с перспективой до 2045 года имеет особое значение.

Мастер Нгуен Данг Че, один из немногих, кто до сих пор практикует это древнее ремесло в районе Тхуан Тхань провинции Бакнинь (Фото: ВИА)

Включение народной живописи донгхо в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в неотложной защите ЮНЕСКО

Решение было принято 9 декабря на 20-й сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия, проходившей в Нью-Дели (Индия). Это 17-й элемент нематериального культурного наследия Вьетнама, признанный ЮНЕСКО.

Применение цифровых технологий является важным этапом в сохранении наследия в провинции Нгеан. (Фото: ВИА)

Цифровые культурные инициативы помогают популяризировать богатое наследие Нгеана

Провинция Нгеан, расположенная в центральной части страны и обладающая богатым культурным наследием, использует новые возможности для сохранения и популяризации своей культуры посредством цифровых технологий.

Группа по изучению биоразнообразия, собирающая образцы и устанавливающая фотоловушки, продвигается в ядровую зону подучастка 729 природного заповедника Пухуонг. (Фото: ВИА)

Исследуя «миниатюрный мир» биосферного заповедника Пухуонг

Основанный в 2008 году музей природного заповедника Пухуонг в общине Куйхоп центральной провинции Нгеан служит важным хранилищем редких и ценных генетических ресурсов богатой флоры и фауны этого района.

Легендарный балет «Анна Каренина» Эйфмана впервые представлен в Ханое. Фото: Saigon Philharmonic Orchestra.

Судьба, любовь и трагедия: легендарный балет «Анна Каренина» Эйфмана впервые представлен в Ханое

В рамках мирового гастрольного тура 2025 года знаменитый балет «Анна Каренина» представит шесть спектаклей во Вьетнаме: в Городском театре Хошимина с 27 по 29 ноября и во Дворце дружбы Вьетнам–СССР (Ханой) с 3 по 5 декабря.

Фильм «Наше путешествие» (Off we go) режиссёра Мариуша Кучевского.

Бесплатные билеты на просмотр семи польских фильмов в рамках Польской кинонедели во Вьетнаме

Кинонеделя организована Департаментом кинематографии в сотрудничестве с Ассоциацией кинопродюсеров Польши. Торжественное открытие состоится вечером 5 декабря в Национальном киноцентре (Ханой). В её рамках Ассоциация кинопродюсеров Польши представит вьетнамской публике семь знаковых современных польских фильмов.

Показ мод «Hello Cosmo From Vietnam» сезона 2 открыл путь Miss Cosmo 2025 в Хуэ. Фото: ВИА.

«Hello Cosmo From Vietnam»: грандиозный показ мод открыл путь Мисс Вселенная 2025 в Хюэ

Мероприятие было организовано творческой командой в составе режиссёра Лонга Кана, дизайнера Ле Тхань Хоа и компании UniMedia. Эти же специалисты ранее создали впечатляющее шоу «Hello Cosmo From Vietnam» в рамках конкурса Мисс Вселенная 2024, состоявшегося в Комплексе объектов Всемирного наследия Чанган, Ниньбинь.

Представители народности Хмонг исполняют традиционный танец. (Фото: ВИА)

«Встречаем 2026 год» в Деревне народностей Вьетнама

Ключевым акцентом программы декабря 2025 года станет мероприятие, посвящённое культурному колориту народности Ко Ту (город Дананг) в «Общем доме», которое подарит туристам множество уникальных впечатлений.

Творческий номер, прославляющий особые отношения между Вьетнамом и Лаосом. Фото: ВИА.

Программа прославления особых отношений Вьетнама и Лаоса по случаю 50-летия Национального дня Лаоса

Артисты двух стран — Лаоса и Вьетнама — представили номера, прославляющие великие отношения дружбы, особой солидарности и всестороннего сотрудничества Лаоса–Вьетнама, Вьетнама–Лаоса.

Жители района Истапалапа выстраиваются в очередь у зоны презентации традиционной вьетнамской кухни на мероприятии. Фото: ВИА.

Вьетнам стал ярким акцентом Ярмарки АСЕАН 2025 в Мексике

Комитет АСЕАН в Мексике 29 ноября открыл Ярмарку АСЕАН 2025 в Истапалапе — культурном центре Мехико. Мероприятие предложило местным жителям яркое путешествие по Юго-Восточной Азии, став одновременно фестивалем и мостом дружбы между сообществами.

Посетители осматривают экспозицию Photo Hanoi ’25. Фото: Photo Hanoi ’25.

Ханой приближается к званию «Фотографической столицы Азии» по завершении Photo Hanoi ’25

30 ноября 2025 года фестиваль Photo Hanoi ’25 официально завершился церемонией закрытия на улице Ханг Буом, 22, в Ханое. Мероприятие привлекло более 200 000 человек как офлайн, так и онлайн, особенно молодёжь столицы, увлечённую фотографическим искусством.

Выставка «Litaliti». Фото: ВИА.

Открытие мира искусства через миниатюрные произведения художников из трёх регионов Вьетнама

В Музее изобразительных искусств Вьетнама открылась выставка «Litaliti», представляющая почти 200 миниатюрных произведений 17 художников из северного, центрального и южного регионов страны.

Туристы запечатлевают момент во время парада праздника вьетнамского традиционного костюма «Việt phục», проходящего в Ханое 15 ноября. (Фото: sggp.org.vn)

Распространение вьетнамской культуры в цифровом пространстве

Многие тикток-каналы иностранцев — «Sam in Vietnam», «Elena in Vietnam», «Chiếc Tây Valentin», а также YouTube-канал «Dustin Cheverier» — постепенно становятся объективной «навигацией» для зарубежных туристов, желающих посетить и понять Вьетнам.

Пространство «Квинтэссенция осени Ханоя» на Осенней ярмарке. Фото: ВИА.

Воссияние столичного наследия на Осенней ярмарке 2025

Крупнейшая всенациональная ярмарка – Осенняя ярмарка 2025 – привлекает большое количество жителей и туристов. Одним из её ярких акцентов является пространство «Квинтэссенция осени Ханоя», где каждый павильон сохраняет маленький уголок утончённости столицы, даря посетителям действительно увлекательные впечатления.

Балетная сюита «Хонг Хоанг» в исполнении оркестра под управлением доцента, доктора, композитора До Хонг Куана. (Фото: ВИА)

IV Международный фестиваль новой музыки “Азия – Европа” открылся в Ханое

Нынешний фестиваль представляет собой многоцветную звуковую палитру, где древние музыкальные традиции Востока встречаются с современным музыкальным мышлением Запада, создавая новый, эмоционально насыщенный общий язык.