Вьетнамские блюда были отмечены на кулинарной неделе в Джакарте.

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».

Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)
Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».
Мероприятие зародилось по идее кулинарного директора отеля, признавшего уникальную привлекательность вьетнамской кухни. Впоследствии Marriott Asia выбрала JW Marriott Da Nang для сотрудничества в организации первой недели вьетнамской кухни в Джакарте.
Директор по маркетингу JW Marriott Jakarta Стелла Ризки заявила, что организация мероприятия ориентирована на растущую волну туристов из Джакарты во Вьетнам. Вьетнамская кухня известна во всем мире и очень любима индонезийцами.
Она сказала, что повара JW Marriott Da Nang привезли в Джакарту подлинные вкусы Вьетнама и что поддержка посольства Вьетнама и Vietjet Air помогла сделать это мероприятие возможным.
Вьетнамский шеф-повар Нгуен Нгок Тхинь из JW Marriott Da Nang рассказал, что выбранные блюда являются фирменными и известными из всех трех регионов Вьетнама, а ингредиенты привезены из страны, чтобы обеспечить их аутентичный вкус./.

ВИА
Ссылка на источник Скопировать ссылку
null

Смотреть далее

Нгомон - главные южные ворота Императорского города Хюэ. (Фото: ВИА)

Пробуждение наследия силой сообщества

Хюэ – город наследия на берегах реки Хыонг – издавна известен как живой музей вьетнамской культуры. Однако за этим богатством скрывается парадокс: избыток культурных продуктов при недостаточной притягательности.

Фо - национальное нематериальное культурное наследие Вьетнама. Фото: ВИА.

Вьетнамский фо выдвигается на получение статуса нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО

Сохранение и развитие народной мудрости, лежащей в основе «фо в стиле Намдинь», которое уже признано национальным нематериальным культурным наследием Вьетнама, это не просто забота о любимом блюде из лапши. Речь идет о решительных усилиях по защите живого культурного наследия и превращению его в двигатель устойчивого экономического роста и развития туризма.

Студенты знакомятся с выставкой. Фото: ВИА.

Выставка представляет мировое культурное наследие Йенты, Виньнгием, Коншон и Кьепбак

20 марта Департамент культуры, спорта и туризма провинции Бакнинь открыл в Музее Бакниня № 1 тематическую выставку, посвященную комплексу объектов всемирного культурного наследия Йенты, Виньнгием, Коншон и Кьепбак.

Хор «Кеухыонг» (Родина) выступает на 28-м Международном хоровом фестивале в Париже в соборе Сен-Рош. (Фото: ВИА)

Вьетнамский хор ярко выступил на 28-м Международном хоровом фестивале в Париже.

Вьетнамская делегация, представленная хором «Кеухыонг» (Родина), приняла участие в 28-м Международном хоровом фестивале в Париже, одном из авторитетных мировых музыкальных форумов, собирающих хоровые коллективы из многих стран.

Деревянные печатные доски династии Нгуен входят в реестр ЮНЕСКО «Память мира». (Фото: ВИА)

Резолюция № 80: Документальное наследие, ожившее через общественный опыт

Более 2 000 посетителей побывали в Пространстве всемирного документального наследия Вьетнама всего за неделю после его открытия, что свидетельствует о растущем интересе общественности к архивному наследию.

Цифровые навыки — важный «ключ», помогающий государственным служащим наиболее эффективно решать рабочие задачи (Фото: ВИА)

Кодекс культурного поведения в цифровой среде: поощрение распространения позитивных, творческих ценностей

Кодекс культурного поведения в цифровой среде требует, чтобы при участии в обсуждениях и полемике в интернете пользователи проявляли уважение, вели себя культурно и вежливо, не оскорбляли и не нападали на других людей, не использовали слова, звуки или изображения, вызывающие ненависть, подстрекающие к насилию, а также не допускали дискриминации по признаку пола, региона проживания, этнической принадлежности, религии или культуры.

Представление исполнительного комитета Клуба наследия вьетнамского аозая в Лаосе. (Фото: ВИА)

Распространение культуры Вьетнама в Лаосе через традиционный костюм аозай

Открытие Клуба наследия вьетнамского аозая в Лаосе соответствует курсу на развитие и продвижение национальных культурных ценностей на новом этапе, способствует распространению образа аозая — самобытного культурного символа Вьетнама — среди зарубежных друзей, а также укреплению культурного обмена между народами двух стран.

Посол Фам Тхи Тху Хыонг вручает греческим друзьям Национальную премию по внешнеинформационной работе XI созыва. (Фото: ВИА)

Вьетнамский Тэт в Греции укрепляет сотрудничество между Вьетнамом и Грецией

Председатель компании Константинос Нициакос и руководство предприятия высоко оценили трудолюбие, ответственность и способность быстро адаптироваться к работе у вьетнамских сотрудников.

Модели демонстрируют коллекцию аозай дизайнера Лан Хыонг в рамках Áo Dài Fashion Week 2026. Фото: ВИА.

От Лондона к Парижу и Милану: путь вьетнамского аозай на мировую модную сцену

Лондон сегодня является не только финансовой и культурной столицей мира, но и местом, где вьетнамский аозай рассказывает собственную историю — историю красоты, творчества и национальной гордости.

Tokyo Girls Collection объявляет о запуске фестиваля моды и музыки во Вьетнаме. Фото: sggp.org.

Фестиваль моды и музыки Tokyo Girls Collection Vietnam 2026

Tokyo Girls Collection Vietnam (TGC Vietnam) 2026 официально состоится в комплексе Ванфук Сити (город Хошимин) 28 и 29 марта. Событие знаменует собой первый раз, когда известный фестиваль моды и музыки из Японии проводится во Вьетнаме.

Заведующий Отделом ЦК КПВ по пропаганде, политическому воспитанию и работе с народными массами Чинь Ван Кует вручает премию А авторам и авторским коллективам — лауреатам премии. Фото: ВИА.

Церемония вручения Национальной книжной премии 2025: чествование произведений, обладающих высокой ценностью

Вечером 8 марта в Ханое состоялась церемония вручения VIII Национальной книжной премии. Мероприятие организовано Министерством культуры, спорта и туризма совместно с Отделом ЦК КПВ по пропаганде, политическому воспитанию и работе с народными массами, Ассоциацией издателей Вьетнама и Вьетнамским телевидением.

Художественный номер на мероприятии. Фото: ВИА.

Вьетнамская культура продвигается во Франции

8 марта в Париже состоялась культурно-художественная программа под названием «Краски весны», представившая зрителям разнообразные выступления, подчеркнувшие многогранность и красоту традиционной культуры Вьетнама.

Шеф-повар Анна Ле делится секретами приготовления вьетнамских вегетарианских блюд из растительных ингредиентов. Фото: ВИА.

Продвижение вьетнамской вегетарианской кухни среди дипломатического сообщества в США

6 марта Посольство Вьетнама в США совместно с Клубом супругов дипломатов стран АСЕАН в Вашингтоне (ASC) организовало мероприятие «Знакомство с вьетнамской вегетарианской кухней» с целью представить особенности вегетарианской кухни Вьетнама дипломатическому сообществу и международным друзьям в США.

Открытие 12-го Фестиваля аозай города Хошимин. Фото: ВИА.

Открытие 12-го Фестиваля аозай города Хошимин

Фестиваль объединяет 37 дизайнеров со всей страны с почти 400 комплектами аозай, 600 актёров и моделей, а также 37 послов из различных сфер, создавая многоцветную картину творческого единения.

Туристы осматривают гигантское панно из корневой древесины длиной почти 25 м и весом около 20 тонн, которое считается одним из самых сложных и впечатляющих произведений такого рода во Вьетнаме (Фото: ВИА)

«Музей» корневой древесины посреди реки Тьен

На островке Конэн (община Кулао-зьенг, провинция Анзянг), расположенном посреди реки Тьен, Нгуен Ван Нги хранит огромную коллекцию корневой древесины, собранную более чем за двадцать лет кропотливого подъёма со дна реки и бережного хранения.