Вьетнамские блюда были отмечены на кулинарной неделе в Джакарте.

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».

Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)
Вьетнамские блюда, поданные на мероприятии в Джакарте (Фото: ВИA)

JW Marriott Jakarta с 12 по 20 июля проводит вьетнамскую кулинарную неделю на тему «Вьетнамские вкусы».
Мероприятие зародилось по идее кулинарного директора отеля, признавшего уникальную привлекательность вьетнамской кухни. Впоследствии Marriott Asia выбрала JW Marriott Da Nang для сотрудничества в организации первой недели вьетнамской кухни в Джакарте.
Директор по маркетингу JW Marriott Jakarta Стелла Ризки заявила, что организация мероприятия ориентирована на растущую волну туристов из Джакарты во Вьетнам. Вьетнамская кухня известна во всем мире и очень любима индонезийцами.
Она сказала, что повара JW Marriott Da Nang привезли в Джакарту подлинные вкусы Вьетнама и что поддержка посольства Вьетнама и Vietjet Air помогла сделать это мероприятие возможным.
Вьетнамский шеф-повар Нгуен Нгок Тхинь из JW Marriott Da Nang рассказал, что выбранные блюда являются фирменными и известными из всех трех регионов Вьетнама, а ингредиенты привезены из страны, чтобы обеспечить их аутентичный вкус./.

ВИА
Ссылка на источник Скопировать ссылку
null

Смотреть далее

Павильон «Старый фо» (квартал Намдинь — Ниньбинь) на Фестивале фо 2026. Фото: ВИА.

Продвижение вьетнамского фо в поток нематериального культурного наследия человечества

«Народные знания о фо Намдинь» признаны нематериальным культурным наследием национального уровня. Сохранение и развитие культурных ценностей, повышение бренда вьетнамского фо — это не только поддержание традиционной кухни, но и сохранение живого культурного наследия, превращение его в драйвер устойчивого развития экономики и туризма.

Выступление труппы традиционного театра кайлыонг Вам Ко (Тэйнинь) в рамках художественной программы 9 марта 2026 года в Ханое (Фото: ВИА)

Резолюция № 80-NQ/TW: Формирование Вьетнама как привлекательного направления для проведения культурных и художественных мероприятий

В последние годы Вьетнам принял растущее число высококачественных художественных представлений, международных фестивалей и культурных обменов, подтверждая свою усиливающуюся роль не только как принимающей стороны, но и как привлекательного направления для мировых культурных ценностей.

Молодёжь из Индии, Индонезии и России знакомится с народной игрой «разбивание глиняного горшка». Фото: ВИА.

Многокрасочное пространство вьетнамской культуры в России

В честь значимых событий страны, в рамках Месяца молодёжи и по случаю 95-й годовщины основания Коммунистического союза молодёжи имени Хо Ши Мина (26 марта 1931 года – 26 марта 2026 года), 25 марта в городе Томске (Западная Сибирь, Россия) состоялся День вьетнамской культуры под темой «Вьетнам: люди и Родина». Мероприятие было организовано Ассоциацией студентов и Союзом молодёжи вьетнамских студентов в Томске.

На тематическом семинаре «Хо Ши Мин в Китае» студенты заслушали выступление профессора Ху Сяньчжуна из Центральной школы Коммунистического союза молодёжи Китая, который представил результаты исследований революционной деятельности Президента Хо Ши Мин. Фото: ВИА.

«Свет идеалов» соединяет молодёжь Вьетнама и Китая

Программа «Свет идеалов» знакомит вьетнамскую молодёжь с революционными следами деятельности президента Хо Ши Мина в Китае, способствуя формированию идеалов и укреплению связей между молодыми поколениями двух стран.

Павильон с деликатесами Кондао привлекает посетителей. Фото: ВИА.

Подтверждение позиции вьетнамской кухни на мировой карте

Вечером 26 марта в туристическом комплексе Вантхань, квартал Тханьмитэй, город Хошимин, состоялось открытие Фестиваля кулинарной культуры «Вкусные блюда Saigontourist Group 2026» под темой «Соединяя квинтэссенцию вьетнамской кулинарной культуры».

Артисты исполняют балет «Щелкунчик» в театре «Хогыом Опера» 25 марта. (Фото: ВИА)

Классический русский балет покоряет ханойскую публику

Артисты Русского государственного балета впервые выступили вместе с Ханойским симфоническим оркестром, представив 25 марта в Театре озера Хоанкием классический балет «Щелкунчик» и подарив местной публике богатое художественное впечатление, проникнутое традициями русской классики.

Фунг Куок Чи выступает на семинаре «Сотрудничество Вьетнам – Европейский союз в области науки, технологий и торговли». Фото: ВИА.

Использование европейского опыта внедрения ИИ в ядерную медицину во Вьетнаме

В условиях активного внедрения искусственного интеллекта (ИИ) в сферу ядерной медицины изучение международного опыта, особенно европейского, рассматривается как необходимое для Вьетнама.

Шоу дронов воссоздаёт образы Дракона и Феникса в небе над Хойаном. Фото: ВИА.

Резолюция №80-NQ/TW: Открывая путь для прорыва культурных индустрий в Дананге

Резолюция №80-NQ/TW открывает путь для того, чтобы предприятия могли инвестировать, осуществлять прорывные инновации и создавать продукты культурного туризма международного уровня, способствуя укреплению ценности бренда города, пригодного для жизни.

Национальный форум «Культура и бизнес — 2026» (Фото: ВИА)

Резолюция № 80-NQ/TW: деловая культура — внутренний ресурс устойчивого развития

Резолюция Политбюро ЦК КПВ № 80-NQ/TW о развитии культуры Вьетнама подтверждает, что вьетнамская культура является квинтэссенцией лучших ценностей нации в процессе тысячелетнего строительства и защиты страны; это важный внутренний ресурс, формирующий интеллект, душу, характер и волю вьетнамского народа.

Состав 500 избранных депутатов Национального собрания XVI созыва

Состав 500 избранных депутатов Национального собрания XVI созыва

Во второй половине дня 21 марта 2026 года на пресс-конференции, посвящённой оглашению Резолюции Национального избирательного совета об итогах выборов и списка лиц, избранных депутатами Национального собрания XVI созыва, Нгуен Хыу Донг, председатель Комитета Национального собрания по депутатской работе сообщил: женщин-депутатов избрано 150 человек, что составляет 30%; представителей этнических меньшинств - 76 человек, или 15,2%; беспартийных депутатов - 18 человек, или 3,6%, что выше показателя предыдущего созыва; депутатов в возрасте до 40 лет - 33 человека, или 6,6%.

Произведение, напечатанное письменностью куокнгы в 1883 году (Фото: ВИА)

Прославление вьетнамского языка: серия мероприятий в честь создателей письменности «куокнгы»

В рамках проекта «Франсиско де Пина и путь письменности куокнгы — культурный мост между Вьетнамом и Португалией» Ассоциация по сохранению и популяризации вьетнамской культуры (APCV) совместно с властями города Гуарда (Португалия) организует серию культурных и общественных мероприятий 7–8 октября в этом городе.

Дни российской культуры во Вьетнаме 2026: укрепление культурных обменов и развитие дружбы. Иллюстративное фото (doanhnghieptiepthi.vn)

Дни российской культуры во Вьетнаме 2026: укрепление культурных обменов и развитие дружбы

С 23 по 27 марта 2026 года Министерство культуры, спорта и туризма Вьетнама совместно с Министерством культуры Российской Федерации и Посольством России во Вьетнаме проводят Дни российской культуры во Вьетнаме 2026 года в Ханое и Хошимине. Мероприятие реализуется на основе итогов визита Генерального секретаря То Лама в Россию в мае 2025 года, а также в рамках Программы культурного сотрудничества Вьетнам – Россия на период 2025–2027 годов.

Нгомон - главные южные ворота Императорского города Хюэ. (Фото: ВИА)

Пробуждение наследия силой сообщества

Хюэ – город наследия на берегах реки Хыонг – издавна известен как живой музей вьетнамской культуры. Однако за этим богатством скрывается парадокс: избыток культурных продуктов при недостаточной притягательности.

Фо - национальное нематериальное культурное наследие Вьетнама. Фото: ВИА.

Вьетнамский фо выдвигается на получение статуса нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО

Сохранение и развитие народной мудрости, лежащей в основе «фо в стиле Намдинь», которое уже признано национальным нематериальным культурным наследием Вьетнама, это не просто забота о любимом блюде из лапши. Речь идет о решительных усилиях по защите живого культурного наследия и превращению его в двигатель устойчивого экономического роста и развития туризма.

Студенты знакомятся с выставкой. Фото: ВИА.

Выставка представляет мировое культурное наследие Йенты, Виньнгием, Коншон и Кьепбак

20 марта Департамент культуры, спорта и туризма провинции Бакнинь открыл в Музее Бакниня № 1 тематическую выставку, посвященную комплексу объектов всемирного культурного наследия Йенты, Виньнгием, Коншон и Кьепбак.