По данным Вьетнамской ассоциации производителей сахарного тростника и сахара (VSSA), вьетнамская сахарная промышленность впервые стала лидером в регионе по производству сахара.
Благодаря развитию механизации производства, такой как подготовка земли, уборка урожая, опрыскивание пестицидами, технологии четвертой промышленной революции (Индустрия 4.0) в сельском хозяйстве, а также применению мер по защите торговли, сахарная промышленность достигла значительного роста.
Урожайность сахара во Вьетнаме в 2023-2024 годах достигла 6,79 тонны с гектара, что выше, чем у других ключевых производителей в регионе, таких как Таиланд, Индонезия и Филиппины.
По данным VSSA, уровень механизации работ по подготовке земли превысил 90%. Благодаря программам сотрудничества по передаче технологий и международному финансированию некоторые сахарные компании начали экспериментировать с новыми решениями «индустрии 4.0» из таких стран, как США и Австралия, чтобы перевести управление сахарными заводами в цифровой формат. Эти технологии помогают фермерам определять оптимальные сроки подготовки почвы, внесения удобрений, пестицидов и сбора урожая. Кроме того, они помогают выявлять аномалии на полях, облегчая мониторинг и оценку роста сахарного тростника, что способствует раннему выявлению рисков и минимизации потенциальных потерь.
Что касается сортов сахарного тростника, то Научно-исследовательский институт сахарного тростника вывел 23 новые линии, включая 12 вьетнамских гибридов и 8 импортных сортов, которые проходят испытания в различных экологических регионах.
Благодаря этим инновациям производство сахара в стране растет уже четыре года подряд: производство сахарного тростника увеличилось на 166%, а производство сахара - на 161%.
Закупочная цена на сахарный тростник у фермеров постоянно растет, увеличившись на 152% по сравнению с урожаем 2019/2020 года. В настоящее время она составляет 1,2-1,3 млн донгов (48-52 доллара США) за тонну, что соответствует ценам других стран-производителей сахарного тростника в регионе.
По словам председателя VSSA Нгуен Ван Лока, уборочная площадь сахарного тростника и объем производства сахара в урожае 2024-2025 годов будут продолжать расти по сравнению с предыдущим урожаем. Он призвал заинтересованные стороны в секторе продолжать укреплять производственные связи в сахарной промышленности, способствовать здоровому рынку, бороться с мошенничеством в торговле сахаром, улучшать управление прослеживаемостью сахара и принимать меры по стабилизации сырьевых зон для обеспечения устойчивого развития сахарной промышленности Вьетнама./.
За январь–февраль 2026 года девять экспортных товарных позиций превысили отметку в 1,5 млрд. долл. США
За первые два месяца 2026 года девять экспортных товарных позиций Вьетнама обеспечили объём поставок свыше 1,5 млрд. долл. США, что составляет более 70 процентов общего экспортного оборота страны. При этом на первом месте оказалась категория электроники, компьютеров и комплектующих с экспортной выручкой в 17,69 млрд. долл. США.
