В ходе недавнего визита вьетнамского руководства в Китай, обе страны подписали четыре протокола по экспорту сельскохозяйственной продукции, включая маракуйю, соловьиное гнездо, перец и рисовую отруби.
Это событие стало важным шагом в расширении рынка для вьетнамских товаров. Протоколы также открывают новые перспективы для ведения переговоров и увеличения ассортимента экспортируемых товаров.
Во время недавнего государственного визита Генерального секретаря ЦК КПК, Председателя Китайской Народной Республики Си Цзиньпина во Вьетнам, стороны подписали четыре протокола об официальном экспорте таких сельскохозяйственных продуктов, как маракуйя, птичьи гнезда, перец чили и рисовые отруби.
Это стало важным шагом на пути расширения рынков сбыта для вьетнамской сельхозпродукции. Подписание протоколов не только является позитивным сигналом для предприятий и фермеров, но и создает основу для дальнейших переговоров по расширению перечня перспективных экспортных товаров.
Помимо вышеупомянутых четырёх продуктов, две стороны также подписали протоколы о фитосанитарном и ветеринарном контроле в отношении восьми товаров: кокосов, арбузов, мангустинов, чёрного желе, дурианов, замороженных дурианов, свежих бананов и батата.
Кроме того, имеется шесть видов фруктов, которые традиционно экспортируются — питахайя, рамбутан, манго, личи, лонган и джекфрут, — но которые пока ещё не стандартизированы соответствующими протоколами.
Один из 12 вьетнамских предприятий, получивших код для экспорта ласточкиных гнёзд в Китай, Нгуен Тхе Хоа, заместитель директора компании Хай Иен Нячанг, отметил, что по сравнению с такими странами, как Малайзия или Индонезия, которые уже заняли прочные позиции и обладают многолетним опытом на этом рынке, Вьетнам — «новичок». Для вьетнамского продукта из ласточкиных гнёзд этот рынок по-прежнему остаётся достаточно новым, поэтому углублённое проникновение сопровождается немалыми трудностями. Кроме того, после пандемии COVID-19 покупательная способность в Китае снизилась из-за последствий экономического спада.
Тем не менее подписание Вьетнамом протокола с Китаем о экспорте необработанных ласточкиных гнёзд открыло новые возможности для предприятий.
Чтобы воспользоваться этой возможностью, Нгуен Тхе Хоа отметил, что предприятия должны работать в тесном сотрудничестве с фермерами по выращиванию ласточкиных гнёзд для обеспечения качества продукции. Ранее многие фермеры акцентировали внимание на увеличении количества гнезд, но не на его качестве. Сейчас, в условиях рынка, фермерам необходимо инвестировать в чистоту и удобство среды, чтобы улучшить качество продукции.
По словам Ле Тхань Даи, президента Вьетнамской ассоциации ласточкиных гнезд, Китай — крупнейший рынок для этого продукта в мире, составляя 80% мирового производства с рыночным объемом, оцениваемым в 8 миллиардов долларов США в год. Однако вьетнамские ласточкиные гнезда составляют лишь 0,8% этого рынка, что свидетельствует о большом потенциале роста.
Для сохранения и укрепления позиций на китайском рынке, вьетнамская продукция должна соответствовать строгим стандартам и при этом сохранить свой уникальный вкус ласточкиных гнезд.
Однако следует отметить, что Китай ужесточает требования к фитосанитарному контролю и безопасности пищевых продуктов, приближаясь по строгости к таким требовательным рынкам, как Япония или Южная Корея. В связи с этим предприятиям необходимо выстраивать производство и ведение бизнеса на системной и профессиональной основе, чтобы избежать негативного влияния на всю отрасль.
Таким образом, строгое соблюдение требований, предусмотренных в Протоколе, таких как наличие кода зоны выращивания, кода упаковочного предприятия, проведение регулярных проверок и испытаний, является обязательным условием. Одновременно с этим предприятиям необходимо тесно сотрудничать с производителями для формирования прозрачной и устойчивой цепочки поставок./.
