Несмотря на жару все команды старались сделать самые вкусные и идеальные бань зай.
Г-н Нгуен Куок Хынг, команда городка Футхо
«Необходимо сначала выбрать лучшие ингредиенты, лучший рис, а затем замочить по особому рецепту. Приготовление бань зай – наша традиция, наше уважение предков».
В каждом уезде есть свои собственные методы приготовления конкурсного бань зай.
Говоря о бань чынг, нельзя не упомянуть бань чынг. Соревнование по обертыванию бань чынг состоялось ранее утром того же дня.
По древнему мифу, связанному с принцем Ланг Лиеу, квадратный бань чынг символизирует землю, а круглый бань зай символизирует небо.
Г-н Нгуен Тьен Хи, команда уезда Тханьтху
«Гарантируют качество бань зай качество риса, качество листьев, и умелые руки мастеров. Бань зай для жертвоприношения предков должен быть лучшего качества.»
