В День культуры Вьетнама (24 ноября) гости острова Фукуок смогут познакомиться с вьетнамской культурой через поэзию на берегу моря, блюда трёх регионов страны, звуки флейт, прикреплённых к воздушным змеям, и знакомые колыбельные песни на фоне ослепительных фейерверков.
Празднование Дня культуры Вьетнама совпадает с самым красивым сезоном на Фукуоке, когда море спокойно, а небо ясное. Туристы, приезжающие сюда в это время, могут насладиться природной красотой Жемчужного острова и посетить места, отражающие самобытность вьетнамской культуры.
Путешествие можно начать с посещения пагоды Хокуок, где молятся о мире и процветании страны и откуда открывается вид на юго-западные морские районы Вьетнама, или святилища, посвящённого императору Зя Лонгу и связанного с историческим колодцем Зьенгнгы (Королевский колодец) на мысе Онгдой.
Культурное и историческое наследие Фукуока также сохраняется в музее Кой Нгуон, насчитывающем более 3300 экспонатов, на традиционных предприятиях по производству рыбного соуса, где анчоусы ферментируются в больших деревянных чанах, а также на густо заросших зеленью перечных плантациях, которые на протяжении многих поколений служат источником средств к существованию для жителей острова.
Опираясь на эти исторические корни, вьетнамская культура находит дальнейшее воплощение в достопримечательностях южной части острова. Здесь туристы могут познакомиться с поэзией на Мосту поцелуев, ощутить императорское изящество Хюэ в башне Намфыонг, насладиться знакомыми вкусами родной кухни и услышать вьетнамские мелодии, вплетённые в представления мирового уровня на берегу моря.
Истории культуры, воплощённые в знаковых архитектурных сооружениях
В городке Сансет-Таун вьетнамская культура находит отражение даже в мельчайших деталях Моста поцелуев. Спроектированный архитектором Марко Казамонти, мост состоит из двух частей, которые словно тянутся навстречу друг другу над морем. Однако внимание посетителей привлекает не только его необычная конструкция, но и почти 400 литературных цитат, пословиц и строк любовной поэзии на 22 языках, размещённых вдоль пешеходных дорожек.
Покинув Сансет-Таун, туристы могут отправиться по самой длинной в мире трёхканатной канатной дороге над морем на остров Хонтхом, где обретает очертания ещё одна достопримечательность, вдохновлённая культурой и историей. Возвышающаяся над островом 79-метровая башня Намфыонг на территории курорта Rixos Phu Quoc Vietnam выполнена в форме огромного «кхан вань зай» - традиционного головного убора, являвшегося частью наряда императрицы Намфыонг.
Вдохновлённый изяществом императорских одеяний Хюэ, этот головной убор получил новое воплощение в архитектуре на фоне моря и неба южной части острова. Такое архитектурное решение привносит самобытный вьетнамский колорит в пространство современного курорта.
Вкусы родной кухни на стыке Востока и Запада
После посещения развлекательного комплекса Sun World Hon Thom туристы могут заглянуть в ресторан Taste of Vietnam, где представлены кулинарные традиции трёх регионов страны. В меню – от фирменной лапши «бун куай» с Фукуока до золотистых блинчиков «бань сео» и небольших хрустящих блинчиков «бань кхот». Каждое из этих блюд знакомит гостей с особенностями вьетнамской кухни и позволяет лучше почувствовать гастрономическое своеобразие страны.
Вернувшись ближе к вечеру в Сансет-Таун, туристы могут продолжить знакомство с культурными традициями в гастропабе Sun Bavaria GastroPub. Среди почти 100 блюд азиатской и европейской кухни, представленных на шведском столе, особое место занимает зона Madam Viet Nam, где предлагают традиционные вьетнамские блюда: суп с лапшой, рыбой и горчичной зеленью, золотистые жареные рулетики и сэндвичи «баньми» с хрустящей жареной свининой.
Иностранные гости могут начать знакомство с вьетнамской кухней именно с этих блюд, а вьетнамские туристы - насладиться привычными вкусами в ресторане с ярко выраженным европейским колоритом. Иногда вкусному блюду не требуется особого представления, чтобы стать мостом между культурами.
Вьетнамские колыбельные над морской сценой площадью 56 000 квадратных метров
Если архитектура рассказывает истории через свои формы, а кухня объединяет людей посредством вкусов, то вечерние представления в южной части Фукуока знакомят зрителей с вьетнамской культурой через музыку и движения.
Прямо напротив Sun Bavaria GastroPub, крупнейшего в мире ресторана на берегу моря, водная гладь площадью 56 000 кв. м превращается в сцену для третьего сезона шоу Symphony of the Sea. На фоне стремительных выступлений на гидроциклах и флайбордах, лазерных эффектов и ярких фейерверков звучат мелодии, знакомые каждому вьетнамцу.
Песня «Mẹ yêu con» («Мама любит тебя») и звуки флейт, прикреплённых к воздушным змеям, напоминают о безмятежном небе над вьетнамскими деревнями. Эти мелодии сопровождают изящные выступления артистов на флайбордах над водой. Сочетание традиционных звуков с современными технологиями превращает шоу в необычное зрелище, в котором знакомые культурные мотивы обретают новое звучание.
Вьетнамская культура находит отражение и в современном сценическом искусстве – мультимедийном шоу Kiss of the Sea. В основу впечатляющей постановки положен сюжет, вдохновлённый философией пяти стихий: металла, дерева, воды, огня и земли. Последняя символизирует Фукуок – Жемчужный остров.
Архитектура, гастрономия и сценическое искусство становятся важными составляющими путешествия по южной части Фукуока. В этом сезоне они открывают остров с новой стороны, позволяя гостям прикоснуться к вьетнамской культуре через истории, которые с особым очарованием оживают на фоне моря и неба./.
