Иллюстративное изображение (Фото: ВИА)
Народным комитетам Ханоя, города Хошимина и других крупных городов, поручено опробовать более высокие стандарты и технические регламенты по безопасности пищевых продуктов.
Этот шаг является частью директивы премьер-министра 17 / CT-TTg, принятой 13 апреля, в целях дальнейшего укрепления государственного управления безопасностью пищевых продуктов.
Народные комитеты провинций и городов также должны усилить управление безопасностью пищевых продуктов в торговых деревнях, на местных и оптовых рынках, которые продают сельхозпродукцию.
В то же время провинциям и городам, находящимся в центральном управлении, предлагается создать зоны или сети по производству безопасных продуктов питания, и системы безопасного распределения продуктов питания, а также содействовать применению процессов управления качеством.
Премьер-министр попросил Министерство промышленности и торговли (МОИТ) разработать систему безопасного распределения продуктов питания и управлять продовольственными рынками. Министерство финансов также должно укрепить управление рынком и предотвратить контрабанду, мошенничество в торговле, поддельные товары, торговлю продуктами питания с неясным происхождением.
Министерство финансов также должно строго руководить многоуровневой деятельностью в сфере бизнеса и электронной торговли продуктами питания, особенно пищевыми добавками и продуктами питания.
Премьер-министр поручил Министерству здравоохранения продолжить изучение и совершенствование правил управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с международной практикой.
Министерство также должно усилить проверки и устранение нарушений, связанных с рекламой пищевых добавок, при одновременном усилении проверок управления безопасностью пищевых продуктов в централизованных провинциях и городах.
Между тем, министерство сельского хозяйства и развития деревни будет направлять населенные пункты для содействия развитию безопасных районов производства сельхозпродукции, цепочек производства и торговли продуктами питания, а также оптовых рынков.
Министерство должно усилить управление препаратами для защиты растений, ветеринарными препаратами, удобрениями, кормами для животных, а также убой крупного рогатого скота и мелкой домашней птицы.
В последние годы Вьетнам добился прогресса в контроле за безопасностью пищевых продуктов. Тем не менее, все еще много проблем, связанных с обеспечением безопасности пищевых продуктов, потому что страна в основном опирается на мелкое производство продуктов питания.
В целях повышения эффективности управления безопасностью пищевых продуктов премьер-министр обратился к министерствам, ведомствам и народным комитетам с просьбой взять на себя ответственность за безопасность пищевых продуктов при одновременном усилении проверок и устранении нарушений безопасности пищевых продуктов.
В то же время они должны содействовать проведению административных реформа и применению информационных технологий в создании благоприятных условий для предприятий по производству пищевых продуктов и торговли, что также поможет реализации этих административных процедур./.
