Керамические изделия деревни Батчанг присутствуют во всех регионах Вьетнама и экспортируется за рубеж. (Фото: Корр./Vietnam+)
Международная экономическая интеграция создала положительный импульс для расширения рынка, способствуя экспорту продукции традиционных ремесленных деревень Вьетнама. Однако необходимость устойчивого развития, минимизации воздействия на окружающую среду и повышения энергоэффективности также оказывает давление на реструктуризацию и конкурентоспособность в этой сфере.
Производство на ряду с охраной окружающей среды
Раньше воздух в традиционной ремесленной деревне Фудо (район Намьылием, Ханой) был загрязнён, а дороги чернели от угля. Теперь за счет применения передовых технологий и оборудования с высокой энергоэффективностью и экологичностью решена проблема загрязнения окружающей среды.
Раньше домохозяйства топили печи углем, и производительность составляла всего 1-2 центнера вермишели в день, но теперь они делают по 1,5-2 тонны в сутки.
Аналогичным образом, благодаря применению более экологически чистых методов, ряд предприятий по производству изделий из ротанга и бамбука в ремесленной деревне Фувинь (община Фунгиа, уезд Чыонгми) получили множество выгод. Раньше они теряли до 10% свежего ротанга на этапах варки, пропитки и закупки. С новыми методами резко сократились объемы отходов сырья и выбросы в окружающую среду, а предприятия не терпят больших затрат.
Особо стоит отметить гончарную деревню Батчанг. Раньше ежедневно она потребляла около 800 тонн угля и выбрасывала в окружающую среду токсичные газы: CO, SO2, H2S, кремнеземную пыль, твердые отходы. Для следования по пути устойчивого развития предприятия и производственные мощности в ремесленной деревне Батчанг активно участвовали в смене технологии обжига керамики с традиционных угольных и газовых печей на современные газовые печи.
На сегодняшний день в Батчанге около 1 000 домохозяйств используют печи для обжига керамики, работающие на сжиженном газе, что способствует значительному сокращению количества отходов по сравнению с угольными печами.
Крышка для еды, изготовленная в деревне Фувинь (Фото: Корр./Вьетнам+)
«Зеленый» тренд неизбежен
В настоящее время ремесленные деревни вносят значительный вклад в общее развитие экономики Вьетнама. Доказана эффективность использования альтернативных видов топлива, а также применения науки и технологий в устойчивом развитии ремесленных деревень. Однако перед широким применением по-прежнему стоит множество препятствий, таких как условия производственной площадки, техническая квалификация, источники капитала.
По оценке Департамента промышленности и торговли Ханоя, многие устройства, используемые в ремесленных деревнях достаточно примитивны. Современное оборудование сосредоточено лишь в нескольких деревнях, где занимаются ткачеством, шитьем и керамикой. Кроме того, необходимы инвестиции в системы очистки сточных вод.
Исполняющая обязанности директора Департамента промышленности и торговли Ханоя Чан Тхи Фыонг Лан сказала, что в последнее время в городе Ханое реализовано множество программ и проектов, среди которых Департамент продвигает эффективное использование энергии. Необходимо планировать пространство ремесленных деревень в сочетании с охраной окружающей среды.
Ремесленные деревни внедряют инновационные технологии для устойчивого развития. (Фото: Корр./Vietnam+)
С 2016 года в рамках программы развития промышленности многие сельские предприятия инвестировали в новое оборудование, применили научно-технические достижения в производстве, повысили производительность и снизили выбросы отходов в окружающую среду.
Лыу Зуи Зан, председатель Ассоциации ремесленных деревень Вьетнама, сказал, что наряду с инвестициями в технологические инновации, создание брендов для продуктов традиционных ремесленных деревень также является устойчивым направлением для повышения их конкурентоспособности.
Он также рекомендовал предприятиям укреплять связи в целях создания брендов совместными усилиями и продвигать свою продукцию, тем самым удовлетворяя растущие потребности клиентов и рынка.
Кроме того, власти на местах должны стать опорой мастеров ремесленных деревень в целях поиска каналов сбыта, передачи науки и технологий, применения передовых технологий в производстве и т.д./.
