Улица Ланге Форхют в Гааге 6 сентября ожила особой энергией: весёлые ритмы музыки, оживлённые шаги туристов и ароматы десятков гастрономических павильонов слились воедино, превращая старинный квартал в шумный центр Фестиваля посольств (Embassy Festival), который собрал десятки тысяч посетителей со всего мира.
Это ежегодное культурное мероприятие призвано чествовать разнообразие и межкультурный диалог. В этом году фестиваль проводится уже в 13-й раз при участии почти 50 посольств.
Под девизом «Почитание единства, наследия и культурного многообразия» нынешний фестиваль вновь подтвердил чудесную силу культуры — быть мостом между людьми, пробуждать чувство сопричастности, разрушать барьеры и открывать двери взаимопонимания.
Каждое посольство представило национальные блюда, изделия народных ремёсел и традиционные выступления, превращая историческую улицу Ланге Форхют в миниатюрную «глобальную деревню». Мелодии, краски и ароматы со всех пяти континентов переплелись в единый многоголосый узор, где люди встречались в радости единения.
На главной сцене, где страны поочерёдно демонстрировали свои яркие номера, выступление вьетнамской общины в Нидерландах придало празднику особую торжественность и глубину.
Изящные силуэты в национальных платьях «аозай», сияющие глаза молодых артистов и мощные удары медных барабанов в номере «Величие Вьетнама» перенесли зрителей в прошлое, позволив ощутить героический дух народа, на протяжении веков защищавшего свою Родину.
Сразу после этого прозвучала трогательная народная песня «Инь ла ой», уводя слушателей в горный северо-запад, где любовь к природе, человеческая теплота и единство 54 братских народов сливаются воедино.
В ритме музыки и плавных движений зрители из разных стран увидели Вьетнам многогранный — и сильный, и нежный, и древний, и современный. Этот образ вызывал в сердцах одновременно волнение и любопытство, желание открыть для себя страну в форме буквы S.
Эти выступления оставили не только художественное впечатление, но и пробудили глубокие чувства у вьетнамской диаспоры, живущей вдали от Родины.
Каждый плод, каждое зёрнышко кофе — это не только воспоминание о солнечных равнинах юга или бескрайних нагорьях, но и история интеграции: вся эта продукция импортируется во Францию и Нидерланды напрямую через порт Роттердам, а затем распространяется по всей Европе. Это долгий путь вьетнамской сельхозпродукции — от зелёных полей родины до обеденных столов семей вдалеке от отчизны, путь, подтверждающий всё более прочное положение на международном рынке.
В прохладном ветре аромат горячего фо поднимался клубами пара, словно дымок воспоминаний, удерживая туристов в зоне Международного гастрорынка. Участие клуба «Мы любим фо» и ряда вьетнамских ресторанов в Нидерландах сделало фо одним из самых людных павильонов. Посетители выстраивались в длинные очереди ради ароматной миски супа, вдыхали горячий пар и с наслаждением пробовали каждую мягкую лапшу и каждый сочный ломтик мяса.
Рядом аппетитно поблёскивали золотистые, хрустящие немы (блинчики на вьетнамском стиле), освежали нежные спринг-роллы, а в руках бережно держали бокалы вьетнамского кофе, приготовленного во френч-прессе, густого и насыщенного. Всё это складывалось в особое гастрономическое путешествие — одновременно новое и знакомое. Каждое блюдо было не просто угощением, но и рассказом о тонкости, гостеприимстве и самобытности вьетнамского народа./.
