Коробочки с вьетнамским джемом продаются в супермаркете AEON в Лонгбьене. (Фото: ВИА)
Менее чем за 3 недели до Нового года по лунному календарю 2022 люди начали покупать товары, особенно кондитерские изделия.
Согласно опросу корреспондента ВИА, в настоящее время на рынке товары народного потребления и основные продукты питания в изобилии, а цены стабильны. Соответственно, «вьетнамские товары» достаточно активно потребляются в конце этого года.
Департамент промышленности и торговли Ханоя дал прогноз потенциального предложения и спроса на ряд основных товарных групп, которые необходимо подготовить на Тэт 2022 года, для около 10,33 млн. человек, проживающих, работающих и обучающихся в Ханое. Товары включают: 278.910 тонн риса, 57.780 тонн живой свинины, 18.594 тонны курицы, 16.050 тонн говядины, 372.000 яиц птицы, 309.900 тонн овощей, 57.750 тонн водных продуктов, 15.495 тонн переработанных пищевых продуктов, 156.000 тонн фруктов, 1.500 тонн кондитерских изделий... По оценкам, общая стоимость товаров для Тэт в городе составляет около 39 трлн. донгов, что эквивалентно плану обслуживания Тэт в 2021 году.
Как авторитетный производитель тортов, джемов и конфет, поставляющих на рынок Ханоя и в соседние провинции и города, компания «Ханойская кондитерская» разработала производственный план и подготовило товары к Новому году – году Тигра 2022. Кроме того, компания также активно исследует рынок, изучает и прогнозирует покупательную способность потребителей, чтобы иметь подходящие производственные и бизнес-решения.
По словам г-жи Нгуен Тхи Суан Тху, директора компании «Ханойская кондитерская», в год Тигра в 2022 году компания увеличит производство на 15-20% по сравнению с Тэт в 2021 году. Эпидемия COVID-19 привела к увеличению цен на исходные материалы примерно на 5–12%, но компания все же решила не повышать отпускную цену продуктов, чтобы разделить трудности с людьми, которые испытывают проблемы с доходом из-за воздействия эпидемии.
«В этот лунный Новый год продукция компании “Ханойская кондитерская” стала более разнообразной по дизайну. Компания не только продолжала сохранять традиционный вкус, который понравился потребителям, но и увеличила количество консервированных джемов, которые в меньшем в объеме, но с прежней ценой, чтобы соответствовать условиям потребителей, чтобы каждый мог насладиться традиционным вкусом», – поделилась г-жа Нгуен Тхи Суан Тху.
Г-жа Хоанг Тхуи Чанг (район Хоангмай), провожавшая свою мать за покупками продуктов для Тэт, сказала, что на протяжении многих лет ее семья использует кондитерские изделия, произведенные известными отечественными предприятиями.
«Кондитерские изделия отечественного производства отличаются все более разнообразным дизайном и стабильным качеством. Только в этом году меня весьма удивило, что, на фоне вспышки эпидемии цена не увеличилась по сравнению с прошлогодним Тэт», – добавила Тхуи Чанг.
Г-н Нгуен Ван Зунг, владелец кондитерского магазина на улице Xанcуанcоан, район Хайбачынг (Ханой), отметил, что в эти дни продажи его магазина выросли в 2-3 раза по сравнению с обычными днями.
На рынке кондитерские изделия вьетнамских брендов, такие как Bibica, Kinh Do, Friendship, Trang An, Hai Ha, Nestle, Vietfoods, ABC Bakery, стоят от 40.000 до 300.000 донгов за коробку.
Г-жа Чан Тхи Фыонг Лан, исполняющая обязанности директора Департамента промышленности и торговли Ханоя, сказала, что Ханой продает товары не только через традиционные каналы, которые представляет собой систему из 28 торговых центров, 123 супермаркетов; 449 рынков, 1.800 магазинов шаговой доступности; десятков тысяч продуктовых магазинов, 141 цепочки производства и потребления безопасной сельскохозяйственной продукции, которая может быть подключена к 1.130 координационным центрам, цепочкам и предприятиям снабжения сельского, лесного и рыбного хозяйства в 45 провинциях и городах, но и через прямые онлайн-каналы, такие как веб-сайты, горячие линии, мобильные приложения и т.д. Предполагается, что в этой форме будет продаваться около 35 предприятий и 565 пунктов снабжения товарами первой необходимости.
«В случае вспышки заболевания город Ханой подготовит 2.500 объектов, готовых служить складами и мобильными торговыми точками; будет переключение точек продажи товаров не первой необходимости (магазины, рестораны) на продажу товаров первой необходимости для удовлетворения потребительских нужд населения», – подчеркнула г-жа Чан Тхи Фыонг Лан.
Чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос в конце года, Департамент промышленности и торговли Ханоя также организует мероприятия по стимулированию потребительского спроса на Тэт в соответствующих формах, безопасно и гибко адаптируясь, контролируя пандемию COVID-19. Департамент промышленности и торговли Ханоя также проводит рыночные ярмарки, мобильные торговые поездки для обслуживания людей в пригородных районах, промышленных парках, зонах экспортной обработки; организует весенние цветочные ярмарки. Кроме того, Департамент также поощряет дистрибьюторские компании организовывать соответствующие рекламные акции и ярмарки.
Департамент промышленности и торговли Ханоя продолжает реализацию программы стабилизации рынка товаров первой необходимости в городе и программы резервирования товаров для предотвращения стихийных бедствий и борьбы с ними; активно разрабатывает планы или оперативно предлагает решения по транспортировке и координации товаров для обслуживания людей. Департамент внимательно следит за фактическими изменениями спроса и предложения, цен на товары на рынке, особенно за теми товарами, которые могут столкнуться с дисбалансом спроса и предложения из-за внезапного спроса в связи с эпидемией.
В условиях эпидемии Департамент также способствует применению информационных технологий, связывая электронную торговлю с традиционной торговлей.
Кроме того, Департамент промышленности и торговли Ханоя также координирует свои действия с другими департаментами и филиалами для организации мероприятий по проверке и контролю рынка, обеспечению безопасности для профилактики и борьбы с эпидемией, а также обеспечению безопасности пищевых продуктов для предприятий.
Кроме того, Департамент промышленности и торговли Ханоя также сотрудничает с функциональными силами, департаментами, филиалами, районами, городами для проверки работы по борьбе с контрабандой, коммерческим мошенничеством и незаконными товарами./.
