В первые дни мая цены на дуриан в провинции Донгтхап и ряде районов дельты Меконга резко снизились, достигнув минимального уровня за последние годы, из-за чего садоводы оказались в крайне тревожном положении и столкнулись с угрозой серьёзных убытков. Более того, рост давления со стороны предложения на фоне трудностей с экспортом из-за проблем в сфере контроля качества привёл рынок сбыта в состояние застоя.
Резкое падение цен, убытки фермеров
По словам садоводов, выращивающих дуриан, в последнее время цены на этот фрукт продолжают стремительно снижаться. В настоящее время сорт Ri6 закупается перекупщиками непосредственно в садах всего по 20–25 тысяч донгов за килограмм, тогда как сорт Monthong стоит чуть более 60 тысяч донгов за килограмм. По расчётам, нынешние производственные затраты на выращивание дуриана составляют около 30–40 тысяч донгов за килограмм. При таком уровне цен производители несут убытки в размере 10–15 тысяч донгов на каждом килограмме продукции. Примечательно, что в настоящий момент большая часть урожая реализуется на внутреннем рынке, тогда как экспорт сталкивается с серьёзными трудностями.
В это время во многих населённых пунктах нетрудно увидеть дурианы, сложенные грудами на тележках и продаваемые вдоль дорог по беспрецедентно низким ценам. Дуриан, считавшийся «королём фруктов», особенно сорт Ri6, оказался втянутым в спираль глубокого падения цен, что повлекло многочисленные последствия для фермеров, перекупщиков и экспортных предприятий.
По наблюдениям в специализированных районах выращивания дуриана, таких как Нгухиеп, Лонгтьен, Виньким, Кайбе и других, вдоль провинциальных дорог и участков Национального шоссе №1 плотными рядами появились десятки точек продажи дуриана. Указанные на вывесках цены в основном составляют от 20 до 35 тысяч донгов за килограмм — это самый низкий уровень за многие последние годы.
Как сообщил председатель Ассоциации производителей дуриана провинции Донгтхап Во Тан Лой, цены на дуриан сорта Ri6 в последнее время постоянно снижаются и находятся на минимальном уровне.
«В это же время в прошлом году цена составляла около 55–60 тысяч донгов за килограмм, а сейчас — лишь половину этой суммы, а иногда и меньше. При производственных затратах около 40 тысяч донгов за килограмм фермеры несут убытки», — отметил господин Лой.
Он также добавил, что основной причиной резкого падения цен на Ri6 стали перебои в работе лабораторий контроля качества. В сезон сбора урожая достаточно приостановки работы лабораторий всего на три дня, чтобы деятельность по реализации продукции практически парализовалась. В настоящее время цены и сбыт дуриана в значительной степени зависят именно от этого звена.
Разъясняя причины сложившейся ситуации, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донгтхап сообщил, что снижение цен на дуриан обусловлено рядом факторов. Прежде всего, в дельте Меконга и Юго-Восточном регионе начался основной сезон сбора урожая, что привело к резкому увеличению предложения. Кроме того, на некоторых плантациях качество плодов остаётся нестабильным (наблюдаются такие явления, как потемнение мякоти, твёрдая мякоть и др.), что негативно сказывается на закупках продукции для экспорта.
Помимо этого, в Таиланде сейчас также начинается основной сезон сбора дуриана сорта Monthong и ряда других высококачественных сортов, пользующихся большим спросом на китайском рынке. Это создаёт значительное конкурентное давление на вьетнамский дуриан в тот же период.
Особенно остро проблема проявляется в сфере контроля качества — прежде всего при проверке продукции на содержание кадмия и красителя Auramine O. Многие лаборатории ограничивают приём образцов либо работают с перегрузкой, из-за чего предприятия не могут своевременно завершить оформление экспортной документации.
Поиск решений для преодоления трудностей
На фоне сложившейся ситуации Народный комитет провинции Донгтхап недавно провёл совещание с профильными ведомствами с целью поиска решений по преодолению трудностей в отрасли производства дуриана.
Как сообщил заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донгтхап Ле Чи Тхиен, общая площадь плантаций дуриана в провинции в настоящее время составляет 32,1 тыс. гектаров, из которых 22 171 гектар уже плодоносят, а объём производства превышает 511 тыс. тонн. На сегодняшний день провинции присвоено 355 кодов районов выращивания, что соответствует площади более 13 900 гектаров.
Только в мае и июне текущего года ожидается сбор более 111 200 тонн продукции. Однако экспортная деятельность сталкивается с трудностями из-за того, что некоторые лаборатории ограничили приём образцов для анализа на содержание кадмия и Auramine O, что затягивает процесс оформления документов.
Одновременно китайская сторона усилила посттаможенный контроль и уже зафиксировала ряд партий продукции, получивших предупреждения. Согласно мониторингу, доля образцов дуриана и джекфрута в районе дельты Меконга с превышением допустимого содержания кадмия остаётся достаточно высокой — около 30%, что вынуждает предприятия усиливать отбор сырья ещё на этапе закупок.
В этих условиях предприятия и упаковочные центры ужесточили требования к закупкам, что привело к замедлению рынка сбыта на фоне ожидаемого дальнейшего роста объёмов дуриана в пик сезона сбора урожая.
Для преодоления трудностей Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донгтхап предложил Народному комитету провинции как можно скорее инвестировать в расширение возможностей местных лабораторий по проверке содержания кадмия и Auramine O, чтобы обеспечить самостоятельное обслуживание экспортных потребностей.
Кроме того, профильные органы продолжают внедрение системы управления кодами районов выращивания и прослеживаемости происхождения продукции; взаимодействуют с предприятиями по классификации сырьевых зон в зависимости от уровня риска; одновременно инструктируют фермеров по вопросам безопасного производства и контроля используемых материалов для ограничения накопления тяжёлых металлов.
С точки зрения рынка директор Департамента промышленности и торговли провинции Донгтхап Во Фыонг Тхюи предложила наладить взаимодействие с компетентными органами Китая для проведения совместного контроля и совместной сертификации непосредственно в районах выращивания, что позволит облегчить экспорт.
Согласно планам до 2030 года, площадь посадок дуриана в провинции должна достичь примерно 38 290 гектаров. Для обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственная отрасль рекомендует фермерам контролировать качество оросительной воды и удобрений, поддерживать необходимый уровень pH почвы, а также активнее использовать органические удобрения и биопрепараты для ограничения поглощения кадмия.
По словам руководства провинции, в долгосрочной перспективе Донгтхап будет развивать отрасль производства дуриана по устойчивой модели, повышая качество продукции, усиливая контроль над сырьевыми зонами и диверсифицируя экспортные рынки, что позволит стабилизировать сбыт и обеспечить средства к существованию для производителей.
Практика показывает, что история с падением цен на дуриан является не только вопросом спроса и предложения, но и отражает существующие ограничения в производственно-экспортной цепочке. Если препятствия в сфере контроля качества и лабораторных проверок сохранятся, ситуация обильного урожая при низких ценах может повториться вновь./.
