Министерство сельского хозяйства и окружающей среды поставило цель достичь экспорта кешью на сумму 4,5 млрд долл. США в 2025 году. Эта цель вполне реальна, поскольку данный товар демонстрирует двузначные темпы роста экспорта, а спрос на кешью традиционно резко увеличивается в сезоны праздников и Нового года.
Согласно статистике министерства, в августе 2025 года объём экспорта кешью составил около 70 тыс. тонн на сумму примерно 431 млн долл. США. В совокупности за 8 месяцев экспортировано 482,7 тыс. тонн кешью на сумму 3,24 млрд долл. США.
По сравнению с тем же периодом 2024 года, объём экспорта снизился на 1,2%, однако стоимость выросла на 16,4%. Основная причина заключается в существенном росте экспортных цен — в среднем 6 711 долл. США/тонна, что на 17,8% выше прошлогоднего уровня. Это самая высокая цена за последние годы, отражающая стремительный рост мирового спроса на орехи и продукты питания с высокой питательной ценностью.
Чтобы достичь поставленной цели, отрасли кешью необходимо заработать ещё около 1,26 млрд долл. США за 4 месяца. Именно в этот период наблюдается наибольший рост спроса, так как во многих странах кешью традиционно потребляются в праздники, используются как подарки или как удобный питательный продукт.
По словам заместителя председателя Ассоциации кешью Вьетнама (VINACAS) Бач Хань Ньата, в последние месяцы наблюдается заметный прорыв на рынке Китая. Сильный рост экспорта кешью в эту страну объясняется тем, что китайские торговцы заранее формируют запасы продуктов питания к празднованию Праздника середины осени — одного из важнейших в году.
Кроме того, растущий тренд потребления здоровых продуктов в Китае открывает широкие возможности для вьетнамской индустрии кешью.
Согласно данным министерства, Китай, США и Нидерланды являются тремя крупнейшими рынками сбыта кешью из Вьетнама за 8 месяцев, занимая соответственно 21,7%, 20% и 9,4% общей экспортной выручки. Примечательно, что экспорт в Китай вырос на 47%, в Нидерланды — на 20,1%, тогда как в США снизился на 11,7%. Среди 15 крупнейших рынков наибольший рост показала Латвия — 57%, а наибольшее падение наблюдается на рынке США.
Хотя спрос на очищенные орехи в США снизился, потребность в переработанной продукции из кешью, наоборот, резко возросла. Это открывает возможности для вьетнамских компаний увеличивать долю глубокой переработки и повышать добавленную стоимость продукции вместо простого экспорта сырья. Такой подход также соответствует глобальным тенденциям устойчивого потребления.
Для обеспечения внутреннего производства и стабильных экспортных поставок вьетнамские предприятия наращивают импорт сырья из других стран. За 8 месяцев на импорт сырого кешью было потрачено более 3,3 млрд долл. США, главным образом из Камбоджи, Кот-д’Ивуара, Танзании и Ганы.
Среди них Камбоджа является крупнейшим поставщиком — на сумму 1,5 млрд долл. США. Благодаря географической близости и низким логистическим затратам, поставки из Камбоджи помогают вьетнамским компаниям снижать издержки и стабилизировать переработку.
Тем не менее отрасль кешью Вьетнама сталкивается с рядом вызовов. Строгие требования со стороны таких рынков, как США и ЕС, включают прослеживаемость происхождения, контроль остатков пестицидов и соблюдение стандартов устойчивого производства. Особенно актуальным стало требование «не наносить ущерба лесам» при выращивании, что становится серьёзным барьером для многих экспортёров. Конкуренция по цене и налогам со стороны африканских стран также вызывает беспокойство.
Несмотря на это, Вьетнам обладает значительными преимуществами — развитой перерабатывающей промышленностью, стабильными поставками сырья и укрепившимся международным брендом. К тому же мировые потребительские тренды всё более смещаются в сторону полезных для здоровья продуктов питания.
Согласно прогнозам VINACAS, в период 2022–2027 гг. мировой рынок кешью будет расти в среднем на 4,6% ежегодно. Предпочтения потребителей в пользу здоровых перекусов создают благоприятные условия для прорыва вьетнамской индустрии кешью./.
