Ресторан вьетнамской кухни «Дед Хо» в Изевске работает по франшизе. (Фото: ВИА)Не только блюда, многие напитки, импортируемые из Вьетнама, постепенно завоевывают предпочтение местных жителей. (Фото: ВИА)Рулетики с креветками и блюда из морепродуктов всегда привлекали местных. (Фото: ВИА)Суп фо с говядиной (фо бо) - главное блюдо в меню вьетнамских ресторанов или ресторанов азиатской кухни города Ижевска. (Фото: ВИА)Посетители приходят в ресторан «Дед Хо» отведать блюда вьетнамской кухни. (Фото: ВИА)Поставку вьетнамских ингредиентов осуществляют мелкие вьетнамские торговцы в Изевске. (Фото: ВИА)Приправы к фо бо. (Фото: ВИА)
Вьетнамская кухня в Удмуртии
В Изевске проживает только 20 вьетнамцев, они в основном занимаются торговлей на рынках и торговых центрах. В этом городе вьетнамская кухня становится все более популярной среди местных жителей.