15-22 сентября в городе Хошимин пройдет первый в истории гастрономический фестиваль Мексики, посвященный празднованию независимости Мексики и популяризации ее кухни. (Фото любезно предоставлено посольством Мексики во Вьетнаме) Мероприятиебудет организовано посольством Мексики во Вьетнаме и местными ресторанами,чтобы отметить 213-ю годовщину независимости Мексики и насладиться мексиканскойгастрономией, объявленной ЮНЕСКО в 2010 году нематериальным мировым наследием.
Шестьотобранных мексиканских ресторанов, представляющих аутентичность иразнообразие, в том числе District Federal, Agave Saigon, Xolo Tequila Bar,Tacos Fuego, Gringo Tacos y Cantina и Tippy's Mexican Food, подарят посетителямуникальный гастрономический опыт.
Крометого, на фестивале гости смогут познакомиться с богатым культурным наследиемстраны, погрузившись в традиционную мексиканскую атмосферу.
ПосолМексики во Вьетнаме Алехандро Негрин представил это беспрецедентное мероприятиекак инициативу посольства, направленную на укрепление двусторонних отношенийчерез страсть к еде.
«Посколькумексиканская кухня внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своемуразнообразию вкусов и традиций, мы надеемся, что это мероприятие подаритвьетнамской публике уникальные впечатления», - сказал Алехандро Негрин, добавив, чтооно также является свидетельством крепкой дружбы между двумя народами.
«Мексиканскаягастрономия - это сочетание вкусов, красок и традиций, которыми мы стремимсяподелиться с вьетнамской публикой. Таким образом, мероприятие обещает быть интересным и оставить незабываемые кулинарные воспоминания», сказал ВуМинь Ань, почетный консул Мексики в городе Хошимин./.
ВИА\
